Antibiotikaeinsatz: QS führt Antibiotikamonitoring ein
Nach einem Beschluss der Qualität und Sicherheit GmbH (QS) in ihren Fachbeiräten für Geflügel, Rind- und Kalbfleisch sowie Schweinefleisch führt ihr Qualitätssicherungssystem ein Monitoringprogramm zur Minimierung des Antibiotikaeinsatzes in der Tierhaltung ein. Der Startschuss für die...