News

Lebensmittel verteuerten sich zwischen 2021 und 2025 um knapp 32 %. Besonders 2022 und 2023 kam es zu massiven Ausschlägen. Für die Geflügelbranche zeigt der Detailblick eine deutlich differenziertere Entwicklung als es die öffentliche Debatte vermuten lässt.

Mehrere HPAI-Nachweise beschäftigen derzeit die niedersächsischen Behörden. Das Friedrich-Loeffler-Institut hat den hochpathogenen Serotyp H5N1 in Beständen im Landkreis Cloppenburg, in der Wesermarsch sowie im Zoo Osnabrück bestätigt. Sperrzonen treten am 26. Februar 2026 in Kraft.

Erstmals seit 1996 ist in Deutschland wieder die Newcastle-Krankheit bei Geflügel festgestellt worden. Betroffen ist ein Putenmastbetrieb in Brandenburg; das Friedrich-Loeffler-Institut bestätigt einen genetischen Bezug zu Virusnachweisen in Polen.

Beim Fleischgipfel im BMLEH und im Zuge der Chinareise von Bundeskanzler Friedrich Merz sieht der ZDG wichtige Signale für die Branche. Gefordert werden nun verlässliche Rahmenbedingungen sowie Fortschritte bei Investitionen und Regionalisierung.

Deutschland und China wollen die Grundlage für eine Wiederaufnahme des Schweinefleischexports schaffen. Zugleich öffnet ein neues Protokoll erstmals den chinesischen Markt für bestimmte Geflügelprodukte aus Deutschland.

Argentinien hat seinen Status als „frei von Hochpathogener Aviärer Influenza (HPAI)“ nach knapp fünf Monaten wieder verloren. Die Behörden wiesen das Virus jetzt in einer Nutztierhaltung bei Ranchos im Süden von Buenos Aires nach. Das hat auch Auswirkungen auf den Geflügelfleischexport. Der war...

Die Pläne der Regierungskoalition im Bund, neuen und umgebauten Tierwohlställen mindestens 20 Jahre Investitionssicherheit zu gewähren, stoßen auf ein geteiltes Echo. Während der im Koalitionsvertrag angekündigte Bestandsschutz in der Wirtschaft Hoffnungen auf Investitionssicherheit geweckt hat,...

Ein seit Jahren eingesetzter Impfstoff gegen Newcastle wird wissenschaftlich neu bewertet. Fachleute aus den USA sehen Hinweise darauf, dass bestimmte Impfvirusstämme nicht nur die Atemwege schützen, sondern das Darmimmunsystem frühzeitig stimulieren können. Welche Bedeutung das für die...

Auf der HEIDEMARK-Konferenz in Berlin hat die Geflügelwirtschaft verlässliche Rahmenbedingungen für Investitionen in Tierwohl und Stallumbauten eingefordert. Vertreter aus Politik und Handel signalisierten Unterstützung, verwiesen jedoch auf offene Fragen bei Finanzierung, Genehmigungen und...

Erstmals seit 1996 ist in Deutschland wieder ein Fall der atypischen Geflügelpest bestätigt worden. Betroffen war ein Putenmastbetrieb mit insgesamt fünf Herden.

In Brandenburg sind neue Fälle der hochpathogenen Aviären Influenza (HPAI) vom Subtyp H5N1 bestätigt worden. Zudem wurde erstmals seit 1996 wieder ein Ausbruch der Newcastle Disease bei Hausgeflügel im Land festgestellt.

Auf dem Branchentreffen der Fleischwirtschaft wurden aktuelle Konsumtrends eingeordnet. Referenten sehen für Geflügel stabile Perspektiven, verweisen jedoch auf politische und baurechtliche Hürden.

Physiologische Kenngrößen zeigen teils massive Belastungszunahmen. Eine von der São Paulo Research Foundation geförderte Studie, veröffentlicht in Environmental Impact Assessment Review liefert nun quantitative Grundlagen für Anpassungsstrategien in der Tierhaltung.

Die Frühjahrstagung der Deutschen Vereinigung für Geflügelwissenschaft e.V. am 10. und 11. März 2026 an der LMU München bietet Vorträge, Networking und Exkursionen rund um aktuelle Themen aus der Geflügelwissenschaft.