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Neue Versuche aus Kanada untersuchen, wie Lactobacillus-Mischungen Leistung und Tiergesundheit stabilisieren können.

Mit dem wachsenden Anteil von Freiland- und Ökohaltung verschiebt sich das Management in den Außenbereich. Beim 4. Hessischen Geflügelkolloquium wurde der Auslauf als Produktionsraum diskutiert.

In der Gemeinde Stuhr im Landkreis Diepholz ist die hochpathogene Geflügelpest festgestellt worden. Betroffen war eine Kleinsthaltung mit weniger als 50 Tieren. Eine Sperrzone wird nicht eingerichtet.

Brustbeingesundheit, Parasitenmanagement und der Umgang mit einem Geflügelpestausbruch: Die 30. Bioland-Geflügeltagung am 5. und 6. Februar griff diese und weitere Themen der ökologischen Geflügelhaltung auf.

Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer hat sich gegen eine Einschränkung der sogenannten bedarfsunabhängigen Dauerbeköderung mit Antikoagulanzien in der Lebensmittelwirtschaft ausgesprochen. Die Bekämpfung von Ratten und Mäusen dürfe nicht unnötig bürokratisch erschwert werden. Betriebe...

Der Deutsche Bauernverband steht den Plänen der EU-Kommission für die Gemeinsame Agrarpolitik nach 2027 weiterhin kritisch gegenüber. Für den Ökolandbau ergäben sich durch den Wegfall der bisherigen Zweiten Säule große Unsicherheiten, warnte der Verband. Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft...

In zwei Nutzgeflügelbeständen wurden neue Fälle der Aviären Influenza vom Subtyp H5N1 amtlich bestätigt.

Künstliche Intelligenz hält zunehmend Einzug in die internationale Geflügelwirtschaft. Branchenvertreter warnen davor, die Einführung digitaler Technologien aufzuschieben. Auch für deutsche Geflügelhalter gewinnt der strategische Umgang mit KI vor dem Hintergrund internationaler Konkurrenz an...

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat eine umfassende Bewertung zum Tierwohl von Mast- und Zuchtputen vorgelegt. Die Wissenschaftler benennen zentrale Risikofaktoren in Haltung, Management und Zucht und formulieren konkrete Empfehlungen.

Aktuelle Ergebnisse des Ernährungsreports 2025 zeigen stabile Präferenzen und neue Herausforderungen. Geschmack und Gesundheit bleiben die wichtigsten Kriterien beim Essen. Beim Fleischkonsum zeigt sich ein differenziertes Bild mit stabiler Rolle für Geflügel.

Eurolysine fordert höhere Schutzzölle gegen chinesisches Lysin. Die bisherigen Anti-Dumpingzölle der EU würden keinen Effekt erzielen, argumentiert der französische Futtermittelzusatzstoffhersteller. Andernfalls drohe eine steigende Abhängigkeit Europas von chinesischen Aminosäureimporten. Derweil...

Mikrobieller Status und physische Qualität von Futtermitteln beeinflussen Darmgesundheit, Leistung und Lebensmittelsicherheit stärker als die Rezeptur allein. Aktuelle Studien zeigen Zusammenhänge entlang der gesamten Produktionskette.

Der EVP-Abgeordnete Siegfried Muresan hat darauf hingewiesen, dass auf europapolititscher Ebene in den vergangenen Monaten viel für die Landwirte getan wurde. Deshalb trifft der anhaltende Unmut auf sein Unverständnis.

In den beiden Bundesländern Sachsen und Sachsen-Anhalt wurden weitere Fälle der hochpathogenen Aviären Influenza vom Subtyp H5N1 amtlich bestätigt.

Eindrücke von der Generalversammlung des Internationalen Geflügelrats (IPC – International Poultry Council) und der Internationalen Fachmesse für Geflügel und Geflügelverarbeitung (International Poultry and Processor Exhibition – IPPE) in Atlanta/USA.