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News

Aktuelle Informationen aus der Geflügelbranche – National und International. Die DGS informiert über wichtige politische Ereignisse, über das Geflügelpest-Geschehen und aktuelle Nachrichten der deutschen Geflügelwirtschaft.

  • Gesetze Bio-Eier benötigen extra Printmaschine

    Die 1. Kammer des Verwaltungsgerichts Magdeburg hat am 28. November 2017 über die Klage eines im Land Sachsen-Anhalt ansässigen Eierproduzenten entschieden. Hintergrund dieses Verfahrens ist Folgender: Der Kläger, ein Produzent von Öko-Eiern, wollte die Kennzeichnung seiner Produkte auf der selben...

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  • Aviäre Influenza Niederlande führt Aufstallungspflicht ein

    In einem Entenmastbetrieb in Biddinghuizen (Gemeinde Dronten, Niederlande) wurde am Freitag, dem 8. Dezember 2017, ein Geflügelpestvirus vom Typ H5 diagnostiziert. Dabei handelt es sich um eine hochpathogene Variante der Aviären Influenza (AI), weshalb das niederländische...

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  • Verbraucher Franzosen lieben Fleisch

    Für die französischen Verbraucher gehört Fleisch zur nationalen Esskultur, weshalb der komplette Verzicht auf dieses Lebensmittel kaum verbreitet ist. Das geht aus den jetzt veröffentlichten Ergebnissen einer repräsentativen Umfrage des Marktforschungsinstituts IPSOS im Auftrag der französischen...

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  • Top-Themen

    • PHW-Gruppe In Lohne wird wieder geschlachtet

      Nach dem schweren Brand in der Oldenburger Geflügelspezialitäten GmbH im März 2016 wird das Unternehmen in einigen Wochen wieder mit einer Schlachtlinie und neuer Zerlegung im Zweischichtbetrieb starten.

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    • Tierwohl Dänisches Label kommt gut beim Verbraucher an

      Das in diesem Jahr in Dänemark eingeführte staatliche Tierwohlsiegel kommt bei den Verbrauchern offenbar gut an. Das Kopenhagener Landwirtschaftsministerium wies vergangeneWoche darauf hin, dass entsprechend gelabeltes Schweinefleisch beim Marktführer Danish Crown rund ein halbes Jahr nach dem...

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  • Geflügelzucht Rassen durch Nutzung erhalten

    In einem Workshop des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) am 2. Dezember 2017 in Leipzig erarbeiteten Experten Eckpunkte, um die vielen alten Geflügelrassen zu erhalten und nachhaltig zu nutzen.

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  • Tierwohl Brandenburger Tierschutzplan kommt

    Nach einjähriger intensiver Arbeit haben sich die verschiedenen Interessensgruppen in Brandenburg grundsätzlich auf einen Tierschutzplan verständigt. Die Ergebnisse der Arbeitsgruppen wurden am 30. November 2017 und am 1. Dezember 2017 in Götz vorgestellt, die in 129 Handlungsempfehlungen zur...

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  • Lebensmittelsicherheit Bekämpfung von Campylobacter verstärken

    Der Präsident des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Dr. Helmut Tschiersky, hat der Geflügelwirtschaft gute Fortschritte bei der Salmonellenbekämpfung bescheinigt. Nachholbedarf gäbe es aber bei dem Durchfallerreger Campylobacter.

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  • Medien WDR-Reporterin verzichtet auf Stallbesuch

    Am 29. November 2017 berichtete das WDR-Verbrauchermagazin „Markt“ u. a. mit illegal aufgezeichneten Tierrechtler-Bildern über die Initiative zur Herkunftskennzeichnung von Geflügelfleisch in der Gastronomie. Die Redakteurin des öffentlich-rechtlichen Senders lehnt zeitgleich aber ein Angebot des...

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    • Antibiotika Entwicklung grüner Pharmazie

      Forscher der Leuphana Universität Lüneburg um Professor Klaus Kümmerer, Experte für Nachhaltige Chemie und Ressourcen, haben Antibiotika entwickelt und zum Patent angemeldet, die durch natürliche Zerfallsprozesse nach der Ausscheidung unwirksam werden.

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    • Forschung & Wissenschaft Neue Tierställe für die Uni Hohenheim

      Eine bessere Tierhaltung und verbesserte Forschungsbedingungen verspricht sich die Universität Hohenheim in Stuttgart durch die Bewilligung von zwei neuen Versuchsställen durch das Land Baden-Württemberg.

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  • Handel Russland sperrt brasilianische Fleischimporte

    Die russischen Kontrollbehörden haben Rückstände des Wachstumsförderers Ractopamin in brasilianischen Fleischlieferungen gefunden und daraufhin eine vorrübergehende Einschränkung des Imports von Schweine- und Rindfleisch aus dem südamerikanischen Land ab dem 1. Dezember 2017 veranlasst.

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  • Auszeichnungen Hessischer Tierschutzpreis vergeben

    Den Hessischen Tierschutzpreis 2017 für die landwirtschaftliche Nutztierhaltung im Bereich Geflügel erhielten Katja und Dennis Hartmann in Modautal-Brandau.

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  • Genehmigungsverfahren Neue Richtlinie zur Emissionsreduktion

    Der Verein Deutscher Ingenieure (VDI) wird im Dezember seine überarbeitete Richtlinie (RL 4255, Blatt 2) zu Bioaerosolen und biologischen Agenzien als Emissionsquellen in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung sowie möglicher Minderungsmaßnahmen veröffentlichen.

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  • Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel, Präsident des Bundesinstituts für Risi-kobewertung (BfR), und Friedrich-Otto Ripke, Präsident des ZDG Zentralverband der Deut-schen Geflügelwirtschaft e. V.

    Stoffstrombilanz Kompromiss mit Mehrheit angenommen

    Der Bundesrat stimmte am 24. November 2017 der bundeseinheitlich verpflichtenden Stoffstrombilanz für einen Großteil der Tierhaltungsbetriebe in Deutschland zu.

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  • Antibiotika Politik zum Handeln aufgefordert

    Angesichts der aktuellen Situation, dass immer mehr Erreger gegenüber Antibiotika unempfindlich werden, ruft ein Netzwerk wissenschaftlicher Einrichtungen unter der Führung der Leibniz-Gemeinschaft die Bundesregierung auf, den Kampf gegen multiresistente Krankheitserreger stärker zu unterstützen.

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  • Aviäre Influenza Verlängerte Vermarktungsfrist für Freilandeier

    In einem letzten Schritt haben nun auch die Mitglieder des Europäischen Parlaments und des Rates der von der Wirtschaft forcierten Verlängerung des Vermarktungszeitraumes im Falle einer Aufstallungspflicht durch die Geflügelpest für Eier aus Freilandhaltung von 12 auf 16 Wochen zugestimmt.

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