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Aufgrund eines seit Jahresbeginn plötzlichen und massiven überregionalen Ausbruchsgeschehens von Hochpathogener Aviärer Influenza (HPAIV) des Subtyps H5N8 in Geflügelbetrieben in Osteuropa wurde die Risikoeinschätzung des Friedrich-Loeffler-Instituts (FLI) aktualisiert.

Die EU-Mitgliedstaaten haben gestern einstimmig einen Vorschlag der EU-Kommission zur Konsolidierung der Schutzmaßnahmen gegen Ausbrüche der hochpathogenen Aviären Influenza (HPAI) des Subtyps H5N8 in den vier betroffenen Mitgliedstaaten (Polen, Slowakei, Ungarn und Rumänien) unterstützt.

Das Plus an Tierwohl, das die teilnehmenden Landwirte der initiative Tierwohl (ITW) ihren Schweinen, Hähnchen und Puten bieten, wird künftig verstärkt über den Markt finanziert und soll noch mehr Tieren zugutekommen. Dadurch soll auch die Einbindung vieler weiterer Tierhalter gefördert werden.

Am 14. Januar 2020 meldeten jetzt auch die rumänischen Veterinärbehörden einen Vogelgrippe-Ausbruch an die Weltorganisation für Tiergesundheit (OIE).

Am Rande der Konferenz über die Alternativen zum Kükentöten am 13. Januar 2020 in Berlin betonten die Bundeslandwirtschaftsminister Deutschlands und Frankreichs ihren gemeinsamen Willen zum Ausstieg aus dem Töten männlicher Eintagslegeküken bis Ende 2021.

Ein Ausstieg bis 2021/22 könnte laut dem Zentralverband der deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) unter größter Kraftanstrengung machbar sein. Dafür müssten sich alle Partner entlang der Erzeugungskette und die Politik zu einem gemeinsamen Weg bekennen.

In einem Projekt des Museums für Naturkunde (Berlin) in Kooperation mit dem Fraunhofer-Institut für Digitale Medientechnologie (Oldenburg) und der Firma ARSU (Oldenburg) soll ein Sensorsystem entwickelt werden, das die Laute von Tieren automatisch erfasst und auswertet.

Aufgrund der Geflügelpestfälle in Polen ruft Mecklenburg-Vorpommerns Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus die Geflügelhalter dazu auf, alle Biosicherheitsmaßnahmen zum Schutz der Geflügelbestände einzuhalten. Vor allem bei Auslaufhaltung gilt es, besondere Punkte zu beachten.

Fast jeder dritte lebensmittelbedingte Krankheitsausbruch wurde 2018 durch Salmonella hervorgerufen. Dies ist eines der Hauptergebnisse des Jahresberichts zu Tendenzen und Ursachen von Zoonosen, den die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und das Europäische Zentrum für die...

Bakteriophagen bieten ein großes Potenzial als Alternative für Antibiotika für Tiere sowie im Kampf gegen antibiotikaresistente Bakterien. Ein Beitrag in PoultryWorld beschreibt die Wirkungsweise und fasst Studien zusammen.

Sagt die Farbe des Eidotters etwas über die Qualität des Eis aus? Das Eigelb eines Hühnereis kann verschiedene Farbtöne haben. Verantwortlich dafür ist meistens das Futter.

Beim Griff ins Lebensmittelregal entscheidet jeder zweite EU-Bürger nach Herkunft, Kosten, Lebensmittelsicherheit und Geschmack. Abgeschlagen rangieren überraschenderweise Aspekte wie Tierschutz und Umwelt.

Die Initiative Tierwohl (ITW) blickt auf fünf Jahre ihres Bestehens zurück. Seit ihrem Start haben 104 Millionen Schweine und über 2 Milliarden Hähnchen und Puten von den Maßnahmen profitiert, die von den an der ITW teilnehmenden Landwirten umgesetzt werden.

Nach Bekanntwerden des Referentenentwurfs zur Änderung der Düngeverordnung steht die Anhörung der Länder und Verbände unmittelbar bevor. Dem Vernehmen nach soll diese über die Weihnachtstage sowie über den Jahreswechsel bis 10. Januar 2020 stattfinden.

Bestimmte Muster im Jetstream, einem die Erde umzirkelnden Höhenwind, können gleichzeitige Hitzewellen in die Weltregionen bringen, die für bis zu einem Viertel der globalen Nahrungsmittelproduktion verantwortlich sind. Extreme Wetterereignisse in diesem Ausmaß können die weltweite...