Tiergesundheit QS-Antibiotikadatenbank optimal nutzen
Die QS-Akademie hat ein Online-Seminar zum „QS-Antibiotikadatenbank optimal nutzen“ veröffentlicht, das jetzt kostenlos einsehbar ist.
News
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Aktueller Filter
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Antibiotika Qualitätssicherung -
Geflügelfütterung Insektenmast als Chance für die Landwirtschaft?
Eiweißfutter Geflügelfutter Insekten Geflügelhalter Clemens große Macke versteht sich als Vordenker und berichtet auf LPD, dem Pressdienst von Landvolk Niedersachsen, von Chancen und Unwägbarkeiten der Insektenmast.
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Eiererzeugung Wie viele Bioeier werden in Deutschland produziert?
Eier Eiererzeugung Markt Ökohaltung Wie viele Bioeier werden eigentlich in Deutschland produziert? Und wie viele Biobetriebe halten Legehennen? Ein Marktbericht von Ökolandbau.de inklusive Infografik bietet Zahlen und Antworten.
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Qualitätssicherung Konformitätsbewertung von Verpackungsmaterialien – neue Arbeitshilfe von QS
Betriebsführung Fleisch Masthähnchen Qualitätssicherung Die Auswahl von passendem Verpackungsmaterial spielt eine wichtige Rolle für den Schutz der Qualität von Fleisch und Fleischprodukten. QS stellt eine neue Arbeitshilfe für die Konformitätsbewertung von Verpackungsmaterialien zur Verfügung.
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Top-Themen
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Deutschland Eiermarkt: Entspannung vor Ostern
Eier Markt Laut LP-Lebensmittelpraxis stabilisiert sich der deutsche Eiermarkt rechtzeitig zum Osterfest. Kurzfristige Preiserhöhungen seien unwahrscheinlich.
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Eiermarkt Schweiz: Eierkonsum auf Höchstniveau
Agrarpolitik Kükentöten Markt Der Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern erreichte in der Schweiz 2024 einen neuen Rekordwert.
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Aviäre Influenza in Polen Brüsseler Notfallmaßnahmen erwartet
Agrarpolitik Aviäre Influenza Biosicherheit EU Geflügelpest HPAI-Ausbrüche in Polen sind zuletzt drastisch angestiegen. Die weitere Ausbreitung will die EU-Kommission mit Restriktionen eindämmen.
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Aviäre Influenza Aktuelle Risikoeinschätzung zur Geflügelpest
Aviäre Influenza Biosicherheit Stallhygiene Das Friedrich-Löffler-Institut (FLI) hat die Risikoeinschätzung zur hochpathogenen Aviären Influenza H5 (HPAI H5) für April 2025 aktualisiert. Für Geflügelhaltungen wird derzeit von einem moderaten Risiko ausgegangen, für wild lebendes Wassergeflügel besteht ein punktuell hohes Eintragsrisiko.
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Lebensmittelsicherheit bei Eiern Ostern sicher genießen – Frische Hühnereier im Check
Eier Eiererzeugung Markt Qualitätssicherung Ergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung zeigen eine sehr geringe Zahl beanstandeter Proben bei frischen Hühnereiern.
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Österreich Knappe Versorgung mit Eiern
Aviäre Influenza Eier Eiererzeugung EU Markt Österreichs Geflügelwirtschaft warnt vor Engpässen bei der Eierversorgung.
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Agrarpolitik Deutsche Geflügelwirtschaft begrüßt Koalitionsvertrag
Agrarpolitik Verband Eine praxistaugliche Weiterentwicklung von Landwirtschaft und Ernährung durch die neue Regierung stehen im Einklang mit den Forderungen der Geflügelbranche.
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Handel Mercosur: Aufspaltung des Abkommens in der Diskussion
Agrarpolitik Eine Mehrheit im Europaparlament unterstützt eine Aufspaltung des Freihandelsabkommens zwischen der Europäischen Union und den Mercosur-Staaten.
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Aviäre Influenza Nach Vogelgrippe-Infektion: Erster Todesfall in Mexiko
Aviäre Influenza Geflügelpest Verbraucher In Mexiko erlag ein dreijähriges Mädchen Atemwegskomplikationen, nachdem es sich mit dem Virus H5N1 infiziert hatte.
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Deutsches Geflügel Forum 2025 Geflügelfleisch: Gesund und gut für die Umwelt
Agrarpolitik Öffentlichkeitsarbeit Verband Entgegen dem allgemeinen Fleischtrend ist Geflügelfleisch auf Wachstumskurs. In Deutschland wird Geflügel zudem besonders nachhaltig erzeugt. Das wurde auf dem Deutschen Geflügel Forum 2025 am 8. April in Berlin deutlich.
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FAO-Studie Antibiotikaeinsatz wird steigen
Antibiotika Betriebsführung Die FAO befürchtet, dass der Einsatz von Antibiotika in der globalen Tierhaltung im Vergleich zu 2019 bis 2040 um 30 % anwachsen wird.
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Lebensmitteleinzelhandel Zertifizierte Qualität: KAT-geprüfte Ostereier
Eier Eiererzeugung Markt Jedes Ei mit KAT-Logo stammt aus einem zertifizierten Betrieb und durchläuft eine strenge Überwachung entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Das gilt auch für gefärbte Eier.
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Tierseuchen Anstieg der Vogelgrippe in Mitteleuropa
Aviäre Influenza Geflügelpest Legehenne Pute In den vergangenen Wochen haben sowohl Ungarn als auch Polen vermehrt Ausbrüche der hochpathogenen Aviären Influenza gemeldet.
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Europäische Union Newcastle-Krankheit in Polen: Über Fünf Millionen Tiere betroffen
New Castle Seit dem Ausbruch im September 2024 hat die Zahl der von der Newcastle-Krankheit (ND) betroffenen Geflügeltiere in Polen die Fünf-Millionen-Marke überschritten, heißt es in einem Beitrag auf wattagnet.com vom 2. April 2025.
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Bioland-Geflügelfachtagung Das (Bio)Huhn der Zukunft lebt länger
Haltungsform Legehenne Ökohaltung Klimawandel, neue Verbrauchertrends, der Ruf nach mehr Tierwohl: Um mit zukünftigen Herausforderungen Schritt zu halten, muss sich die Hühnerzucht immer wieder verändern. Bei der internationalen Bioland-Geflügelfachtagung ging es um den Blick in die Zukunft.
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Proteine Studie untersucht Soja-Alternativen in der Legehennenfütterung
Eiweißfutter Soja spielt eine zentrale Rolle in der Geflügelfütterung, da es eine hochwertige Proteinquelle ist. Doch der Anbau ist mit relativ hohen CO2-Emissionen verbunden.
