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News

Aktuelle Informationen aus der Geflügelbranche – National und International. Die DGS informiert über wichtige politische Ereignisse, über das Geflügelpest-Geschehen und aktuelle Nachrichten der deutschen Geflügelwirtschaft.

  • Tierwohl Tierhaltungspakt in den Niederlanden: Mehr Platz für Geflügel

    Agrarpolitik Gesetz Tierwohl Verordnungen Zucht

    Kühe öfter auf der Weide, mehr Platz für Geflügel und Ferkel länger bei der Sau. Dies sind einige der Vereinbarungen aus dem Pakt „Stappen naar een dierwaardige veehouderij“ - Schritte zu einer tiergerechten Tierhaltung -, den Vertreter der Landwirtschaft, der Tierschutzorganisationen sowie der...

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  • Supermärkte in Großbritannien sollen auf den Verkauf importierter Eier verzichten.

    Importeier 50.000 Briten unterzeichnen Petition

    Agrarpolitik Vermarktung

    50.000 Menschen haben eine Petition unterzeichnet, in der Supermärkte aufgefordert werden, in Großbritannien hergestellte Lebensmittel nicht länger mit importierten Eiern herzustellen, sondern stattdessen auf britische Eierprodukte zurückzugreifen.

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  • Eine klare Kennzeichnung sei wichtig für Erzeuger und Verbraucher.

    Tierhaltungskennzeichnung Koalition beschließt ihre ersten beiden Agrargesetze

    Agrarpolitik Kennzeichnung Ökohaltung

    Der Bundestag hat die Änderung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes und des GAP-Direktzahlungen-Gesetzes beschlossen. CDU/CSU und SPD wollen die Tierhaltungskennzeichnung praktikabel machen und ausdehnen. Opposition und Verbände äußern sich kritisch.

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  • Bei Nitrat und Phosphat wurden die Emissionsgrenzwerte für 2024 eingehalten, nicht aber für das Jahr 2025.

    Nutzierhaltung in den Niederlanden Weniger Nitrat und Phosphat

    Emissionen Haltungsform

    Die Nutztierhaltung in den Niederlanden hat die Emissionsobergrenzen für Nitrat und Phosphat 2024 eingehalten. Die Nitratausscheidungen sanken um 3% auf 449,0 Mio. Kilogramm, die Phosphatmenge leicht auf 146,8 Mio. Kilogramm. Die 2024 verzeichneten Mengen lagen aber über den Limits für 2025.

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  • Top-Themen

  • Die EU-Kommission stuft Brasilien noch nicht wieder frei von HPAI ein.

    Aviäre Influenza Vogelgrippeausbruch in Brasilien

    Agrarpolitik Aviäre Influenza

    Nach Vogelgrippeausbruch stuft die EU Brasilien weiterhin als nicht frei von hochpathogener Aviären Influenza (HPAI) ein. EU-Importe weiterhin ausgesetzt. Noch sind Kommission und brasilianische Regierung in Gesprächen.

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    • Lebensmittel, die mithilfe neuer Züchtungstechniken hergestellt wurden, sollen künftig gekennzeichnet werden müssen.

      Züchtungstechniken Kennzeichnungspflicht gewünscht

      Kennzeichnung

      Eine deutliche Mehrheit der Bundesbürger hat sich dafür ausgesprochen, dass Lebensmittel gekennzeichnet werden sollen, wenn sie mit neuen Züchtungstechniken (NZT) hergestellt wurden.

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  • Darstellung einer Phagen-Attacke: Bakteriophagen sind Viren (mit genetischem Material), die in Bakterien eindringen.

    Tiergesundheit Phagen: Maßgeschneiderte Cocktails für jeden Betrieb

    Antibiotika Bakterien E. coli Forschung Salmonellen

    Zielgerichtete Viren, sogenannte Bakteriophagen, könnten helfen, Pathogene wie E. coli und Salmonellen zu bekämpfen. Für maßgeschneiderte Cocktails, die sich schnell an sich verändernde Bakterienstämme anpassen, hat das südamerikanische Unternehmen PhageLab laut wattagnet.com nun einen Algorithmus...

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    • Organisatoren, Referentinnen und Referenten des Forums (v. l.): Tobias Ferling (Bio-Aufzucht Gudendorf-Ankum), Dr. Thorsten Arnold (Tierärztliche Gemeinschaftspraxis Dres. Arnold), Martin Stein (Naturland-Beratung Mecklenburg-Vorpommern), Jakob Lipp (Keynote Speaker und Buchautor), Sebastian Schlottmann (Schlottmann KG), Dr. Claus Bormuth (BMELH), Annette Alpers (Naturland-Beratung Niedersachsen), Prof. Dr. Wolfgang Siegert (Georg-August-Universität Göttingen), Julia Marggraf (Tierärztliche Hochschule Hannover), Johannes Dittrich (Stadtgut Görlitz).

      Ankumer Bio-Legehennen Forum Bio-Eier auf Erfolgskurs

      Eiererzeugung Legehenne Ökohaltung

      Das Bio-Ei ist längst kein Nischenprodukt mehr, der Handel kann die steigende Nachfrage kaum decken. Das diesjährige Ankumer Bio-Legehennen Forum zeigte dabei Herausforderungen und Lösungsansätze für Bio-Eiererzeuger auf.

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    • Die vielfältigen wertvollen Eigenschaften der Eischale, ein Abfallprodukt der Flüssigei-Industrie, könnten noch besser genutzt werden. In den USA wird daran geforscht.

      Forschung & Entwicklung Eierschalen als Milbenschutz?

      Eier Eiqualität Forschung

      Bei einer Studie der Kansas State University wurde Eierschalen eingesetzt, um gelagerte Lebensmittel haltbar zu machen. Darüber informiert ein Beitrag des US-Portals WATTpoultry.

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  • Leicht erhöht hat sich in Deutschland der Anteil der Freiland- und Biohaltung.

    Legehennenhaltung Deutschland: Eierproduktion zum Vorjahr stabil

    Eier Eiererzeugung Haltungsform Legehenne

    Trotz der im Vergleich zum Vorjahr deutlich höheren Eierpreise hat sich die Eierproduktion in Deutschland in den ersten Monaten dieses Jahres auf dem Vorjahresniveau bewegt.

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  • Biogeflügel. Gesucht werden sowohl Erzeuger von Bioeiern als auch Biogeflügelfleisch.

    Bio-Geflügeltag NRW Auf der Suche nach Biogeflügelhaltern

    Betriebsführung Markt Ökohaltung Schlachtung Vermarktung

    Spannendes Fachwissen rund um die Haltung von Biogeflügel bot der Bio-Geflügeltag am 18. Juni 2025 auf Haus Düsse.

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  • Der niederländische Eiererzeuger Kipster setzt in den USA auf das Verfahren Circuit der Fa. Respeggt zur Geschlechtsbestimmung im Brutei.

    Alternativen zum Kükentöten USA: Kipster setzt auf In ovo-Sexing - Bruderhahnaufzucht noch nicht möglich

    Brüterei Eiererzeugung Geschlechtsbestimmung im Ei Nachhaltigkeit

    Der niederländische Eierproduzent Kipster setzt nun auch in den USA die In-Ovo-Geschlechtsbestimmungstechnologie ein, um die branchenübliche Praxis der Tötung männlicher Eintagslegeküken zu beenden. Mit der Bruderhahnaufzucht ist Kipster bisher in den USA gescheitert.

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  • Neben Soja werden die weiße Lupine und Erbse erfolgreich als heimische Eiweißfuttermittel eingesetzt.

    Fütterung Einsatz von Leguminosen in der Geflügelfütterung

    Eiweißfutter Geflügelfutter Leguminosen

    Immer mehr Landwirte setzen auf heimische Eiweißfuttermittel, um ihre Geflügelbestände effizient und nachhaltig zu versorgen. Wie sie Erbse, Lupine und Soja erfolgreich einsetzen, zeigten Fachleute und Praktiker bei der Veranstaltung „Heimische Eiweiß-Futtermittel in der Fütterung“ von...

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