Leguminosen Steigerung der Marktchancen
Körnerleguminosen aus heimischem Anbau sind bei Futter- und Lebensmittelherstellern derzeit hoch nachgefragt. Darüber, wie mehr Leguminosen auf den Acker, in den Futtertrog und auf dem Teller gelangen können, wurde auf einem Akteursworkshop am 6. November 2018 in Soest diskutiert.