Lebensmittelerzeugung Fleischersatz: Planted eröffnet Werk in Bayern
Das auf pflanzliche Proteine spezialisierte Schweizer Start-up Planted hat sein Werk in Memmingen (Bayern) eröffnet.
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Fleischersatz In-vitro-Fleisch -
Lebensmittelqualität Kalifornien: Rückruf von 1,7 Millionen Eiern wegen Salmonellen
Eier Eiererzeugung Eiqualität Qualitätssicherung Salmonellen Laut einem Beitrag auf wattagnet.com musste ein kalifornischer Produzent 1,7 Millionen Eier wegen Salmonellen zurückrufen. Die betroffenen Schaleneier wurden über einen Zeitraum von drei Monaten in neun US-Bundesstaaten verteilt.
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Handelsabkommen Frankreich: Offenheit von Macron gegenüber Mercosur-Abkommen irritiert Verbände
Agrarpolitik Fleisch Markt Frankreichs Staatspräsident Emmanuel Macron hat mit seiner jüngst demonstrierten Offenheit gegenüber dem Freihandelsabkommen zwischen der EU und den Mercosur-Staaten für Alarmstimmung unter den Landwirtschaftsverbänden gesorgt. Das europäische Kleinbauernbündnis ECVC fordert überdies abermals...
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Avläre Influenza Geflügelpest in den USA: Beschränkung von Entschädigungen
Aviäre Influenza Biosicherheit Geflügelpest Ein neuer US-Gesetzesentwurf sieht laut wattagnet.com neue Beschränkungen für die staatlichen Entschädigungen an große Geflügelunternehmen vor, wenn ihre Herden an der hochpathogenen Vogelgrippe (HPAI) erkrankt sind.
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Top-Themen
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Geflügelfütterung Probiotika richtig einsetzen
Darmflora Geflügelfutter Masthähnchen Probiotika Probiotika können die Tiergesundheit fördern und dazu beitragen, Antibiotika zu reduzieren. In einem Beitrag des britischen Portals PoultryNews erklärt Geflügeltierarzt Allan Ball, wie Broilerbetriebe vom Probiotikaeinsatz profitieren und was sie dabei beachten sollen.
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Geflügelpest Kambodscha: Tod eines Kindes in Zusammenhang mit Geflügelpest-Ausbruch gebracht
Aviäre Influenza Biosicherheit Geflügelpest Im asiatisch-pazifischen Raum wurden seit April HPAI-Ausbrüche bei Geflügel, Wildvögeln, Wildkatzen und auch bei Menschen gemeldet. In Kambodscha soll ein Kind gestorben sein, dessen Infektion mit Vogelgrippe in Verbindung gebracht wird.
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Geflügelfütterung DLG-Arbeitskreis Fütterung mit neuem Vorsitz
Eiweißfutter Geflügelfutter Der DLG-Arbeitskreis Futter & Fütterung hat eine neue Doppelspitze: Dr. Jochen Krieg und Prof. Stephan F. Schneider wurden einstimmig als Vorsitzende gewählt. Krieg will unter anderem das Thema „Alternative Proteinquellen in der Geflügelfütterung“ vorantreiben.
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Produktbezeichnung Veganer Fleischersatz: Ruf nach rechtlicher Klarheit bei Fleischbezeichnungen
Fleischersatz Kennzeichnung Mit dem Ruf nach rechtlicher Klarheit bei Fleischbezeichnungen haben sich die Organisationen Farm Europe und Eat Europe an EU-Agrarkommissar Hansen und Gesundheitskommissar Várhelyi gewandt.
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Agrarpolitik Tiertransporte: Die Linke will mehr Tierschutz
Agrarpolitik Transport Die Linke im Bundestag fordert höhere Tierschutzstandards bei Tiertransporten. Auch der Deutsche Tierschutzbund fordert erneut ein Transportverbot in Drittstaaten.
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Legehennen Estland: Vorerst kein Verbot der Käfighaltung
Agrarpolitik EU Haltungsform Legehenne In Estland ist der Ausstieg aus der Käfighaltung erneut verschoben worden. Der zuständige Ausschuss des estnischen Parlaments spricht sich für freiwillige Verpflichtungen aus.
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Lebensmittelstudie QS Einkauf von Fleisch- und Wurstwaren: Für 88 Prozent selbstverständlich
Fleisch Qualitätssicherung Verbraucher Fleisch- und Wurstwaren landen bei vielen Verbrauchern im Einkaufskorb: 52 Prozent der Befragten greifen gelegentlich zu, 36 Prozent häufig. Das ist ein Ergebnis der neuesten QS-Studie zum Einkauf von und zum Umgang mit Fleisch- und Wurstwaren in den Haushalten.
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Tierseuchen Schweiz will Tierseuchen schneller bekämpfen
Biosicherheit Gesetz Impfen In der Schweiz sollen künftig auch nicht zugelassene Impfstoffe eingesetzt werden.
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Qualitätssiegel Herkunftskennzeichen: Interesse der Unternehmen ungebrochen
Herkunftskennzeichnung Markt Die ZKHL hat eine positive Zwischenbilanz zum Herkunftskennzeichen Deutschland gezogen.
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Verbot des Tötens männlicher Eintagsküken Zahl der Brütereien hat spürbar abgenommen
Brüterei Legehenne Masthähnchen Der Legekükenschlupf ging kräftig zurück. Laut Destatis gab es 2024 noch 44 Brütereien, 14 weniger als 2020.
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BroilerNet Animationsvideos zu innovativen Praktiken für die Hähnchenmast
Biosicherheit Einstreu Geflügelfutter Masthähnchen Nottötung Tierwohl Animations-Videos der Champions aus der ersten Runde des BroilerNet-Projekts zeigen inspirierende Praktiken zur Hähnchenmast von Haltern und Beratern ais ganz Europa. Sie sind nun auch mit mehrsprachigen Untertiteln auf youtube verfügbar.
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Aus- und Weiterbildung Geflügelwirtschaft: Neuer "Poultry Professional"-Kurs
Ausbildung Legehenne Masthähnchen Pute Vom 6. September 2025 bis 4. Juli 2026 findet der nächste Zertifikatskurs zum "Poultry Professional" am Versuchsbetrieb Waldhof der Hochschule Osnabrück statt.
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Invasive Tierart Einheitliche Standards zur Bejagung von Nilgänsen gefordert
Aviäre Influenza Biosicherheit Gans Der Deutsche Jagdverband (DJV) fordert angesichts der zunehmenden Verbreitung eine bundesweite Bejagung der Nilgans nach einheitlichen Standards, um weitere ökologische und wirtschaftliche Schäden durch diese Art nachhaltig zu verhindern.
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Aviäre Influenza USA: Erneut Legehennen in Arizona von Vogelgrippe betroffen
Aviäre Influenza Geflügelpest Legehenne Der in Arizona ansässige Eierproduzent Hickman’s Family Farm gab bekannt, dass kürzlich 95?% seines Bestandes aufgrund der Vogelgrippe gekeult werden musste.
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Mitgliederversammlung des VDP Putenhalter brauchen Baugenehmigungen
Werden Genehmigungsverfahren für Stallum- und Neubauten nicht vereinfacht, droht ein Verlust an heimischer Putenfleischerzeugung zugunsten billigerer Importe. Das wurde auf der Mitgliederversammlung des Verbandes Deutscher Putenerzeuger verdeutlicht.
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Tierseuchen Vereinigtes Königreich: nicht ausreichend auf Tierseuchen vorbereitet
Agrarpolitik Aviäre Influenza Nach Einschätzung des britischen Rechnungshofes NAO ist das Königreich unzureichend auf einen schweren Ausbruch von Tierseuchen vorbereitet.
