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News

Aktuelle Informationen aus der Geflügelbranche – National und International. Die DGS informiert über wichtige politische Ereignisse, über das Geflügelpest-Geschehen und aktuelle Nachrichten der deutschen Geflügelwirtschaft.

  • Aviäre Influenza Ort im Landkreis Rostock betroffen

    Aviäre Influenza Biosicherheit Eier Fleisch Geflügelpest Pute

    Der Geflügelwirtschaftsverband Mecklenburg-Vorpommern hat mitgeteilt, dass am 25. März 2022 in einem Hausgeflügelbestand mit Puten die hochpathogene Aviäre Influenza vom Subtyp H5N1 ausgebrochen ist.

    Veröffentlicht am
  • Antibiotikaminderung | EU Resistenzen bei Salmonellen und Campylobacter weiterhin hoch

    Antibiotika Bakterien Eier Fleisch Masthähnchen Salmonellen

    Salmonellen- und Campylobacter-Bakterien weisen nach wie vor hohe Antibiotikaresistenzen auf. Das geht aus dem am 29. März 2022 gemeinsam von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und dem Europäischen Zentrum für die Prävention und die Kontrolle von Krankheiten (ECDC)...

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  • Bio-Futtermittel ZDG warnt vor Knappheit beim Bio-Futter

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    Den Bio-Geflügelhaltern kann in den kommenden Monaten wegen des Ukraine-Krieges das Futter ausgehen. Davor warnt Friedrich-Otto Ripke, Präsident des Zentralverbandes der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG).

    Veröffentlicht am
  • Top-Themen

    • DGS Magazin Alternativen und Herausforderungen

      Die April-Ausgabe des DGS-Magazins beschäftigt sich diesmal schwerpunktmäßig mit den verschiedenen Alternativen zum Töten von Eintagsküken.

      Veröffentlicht am
    • Lebensmittelherkunft Forderung nach klaren Regeln bei "regionalen" Lebensmitteln

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      Eine große Mehrheit der Verbraucher will wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen – doch der aktuelle Siegeldschungel im Supermarkt macht dies für viele schwer. Das ist das Ergebnis einer online-repräsentativen Umfrage des Marktforschungsinstituts Hopp im Auftrag des Verbraucherzentrale...

      Veröffentlicht am
  • Aviäre Influenza | Großbritannien Vorerst keine Freilandeier mehr

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    Wegen des bisher größten Ausbruchs der Vogelgrippe gibt es in Großbritannien vorerst keine Freilandeier mehr. Landesweit müssen Legehennen seit Ende November 2021 im Stall gehalten werden, um das Geflügelpestvirus einzudämmen.

    Veröffentlicht am
  • Aviäre Influenza | Europa Europa weiterhin von Geflügelpest betroffen

    Aviäre Influenza Biosicherheit Eier Fleisch Geflügelpest

    Bisher können die Landwirtschaftsministerien in Frankreich und Spanien keine Entwarnung bei der Aviären Influenza geben. Ganz im Gegenteil sind die AI-Ausbrüche in Frankreich innerhalb kurzer Zeit um fast das Doppelte angestiegen.

    Veröffentlicht am
    • Rausgepickt - Der Geflügeltalk Woher kommt mein Fleisch im Restaurant?

      Eier Fleisch Herkunftskennzeichnung Öffentlichkeitsarbeit Verbraucher

      Unter dem Titel "Klarheit auf der Speisekarte: Woher kommt mein Fleisch im Restaurant?" diskutieren in der achten Podcast-Folge von Rausgepickt Elisabeth Köstinger, östereichische Bundesministerin für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus, Bernhard Burdick, Gruppenleiter im Fachbereich...

      Veröffentlicht am
  • Aviäre Influenza Weiterer Geflügelpest-Nachweis im Kreis Steinburg

    Aviäre Influenza Biosicherheit Eier Fleisch Gans Geflügelpest

    Im Kreis Steinburg ist am 25. März 2022 die Geflügelpest in einer Geflügelhaltung mit rund 3.200 Gänsen festgestellt worden. Nachdem das Landeslabor Schleswig-Holstein bei vom zuständigen Veterinäramt entnommenen Proben des Gänsebestands das aviäre Influenzavirus des Subtyps H5 nachgewiesen hatte,...

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  • Tierhaltungskennzeichnung Forderung nach verbindlicher Einführung

    Eier Fleisch Kennzeichnung Verbraucher

    Überall dort, wo Verbraucher tierische Lebensmittel konsumieren, sollten sie die Möglichkeit haben, sich über die Haltungsbedingungen der Tiere zu informieren. Das fordert der Handelsverband Lebensmittel (BVLH) und wünscht sich stärker den Schulterschluss mit Bundeslandwirtschaftsminister Cem...

    Veröffentlicht am
    • Lebensmittel | Österreich Geflügelfleisch wird immer beliebter

      Eier Export Fleisch Tierwohl Verbraucher

      Während der Fleischkonsum insgesamt in Österreich eher abnimmt, konsumieren immer mehr Geflügelfleisch. Die Österreicher aßen davon im Jahr 2020 ungefähr 9,5 Kilogramm pro Kopf.

      Veröffentlicht am
    • Newcastle Krankheit | Schweiz Hochansteckende Krankheit bei Legehennen im Kanton Jura

      Eier Fleisch Legehenne New Castle

      In einem Geflügelbetrieb in Develier im Distrikt Delémont des Kantons Jura in der Schweiz ist die hochansteckende Newcastle-Krankheit ausgebrochen. Um eine Weiterverbreitung der Tierseuche zu verhindern, bereitet der kantonale Veterinärdienst die Tötung der Legehennen des betroffenen Betriebes vor...

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  • Aus der Wirtschaft PHW-Gruppe und SuperMeat weiten Partnerschaft aus

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    Die PHW-Gruppe, deutscher Marktführer für Geflügelfleisch, und SuperMeat, israelisches Food-Tech-Unternehmen und Marktpionier im Bereich Cultivated Meat, wollen die Einführung des aus Zellkulturen hergestellten Fleischersatzproduktes in Europa gemeinsam vorantreiben.

    Veröffentlicht am
  • Markt & Branche | Ukraine Erhebliche Verluste bei Agroholding Avangard

    Eier Eiererzeugung Fleisch Legehenne

    Der ukrainische Konzern Agroholding Avangard, einer der führenden Produzenten und Vermarkter von Eiern und Eiprodukten, mit operativem Hauptsitz in Kiew, meldet finanzielle Verluste in Höhe von derzeit 1,5 Mrd. UAH (46,6 Mio. Euro) aufgrund der russischen Aggression.

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  • In eigener Sache DGS-Newsletter mit neuem Absender

    Wir stellen auf den signierten Versand unserer Newsletter um. Das bedeutet, dass unsere neue Absenderadresse ab nächster Woche DGS@newsletter.ulmer.de lauten wird.

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  • Aviäre Influenza Geflügelpest in Geflügelhaltung im Kreis Dithmarschen

    Aviäre Influenza Biosicherheit Eier Fleisch Gans Geflügelpest

    Im Kreis Dithmarschen ist die Geflügelpest in einer Geflügelhaltung mit rund 1.800 Gänsen festgestellt worden. Nachdem das Landeslabor Schleswig-Holstein am 20. März 2022 bei entnommenen Proben verendeter Gänse das aviäre Influenzavirus des Subtyps H5 nachgewiesen hatte, hat das...

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  • Aviäre Influenza Leichte Entspannung im Nordosten

    Aviäre Influenza Biosicherheit Eier Fleisch Geflügelpest

    Im Hinblick auf das aktuelle Geflügelpestgeschehen deutet sich derzeit eine leichte Entspannung der Lage an. Das erklärte Dr. Till Backhaus, Landwirtschaftsminister Mecklenburg-Vorpommerns, am 17. März 2022 in Schwerin. Es gebe in der sechsten Woche in Folge keine Feststellungen des...

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  • Aviäre Influenza Neuer Info-Flyer über Geflügelpestprävention

    Aviäre Influenza Biosicherheit Eier Fleisch Geflügelpest

    Orientierung für Hobbygeflügelhalter bei der Geflügelpestprävention bietet ein neuer Informationsflyer, den das Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen herausgebracht hat.

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  • Lebensmittelsicherheit Gentechnikfreie Rohstoffe für Futterproduktion werden knapp

    Eier Eiweißfutter Fleisch Geflügelfutter Verbraucher

    Mit dem Ukraine-Krieg droht hierzulande die Rohstoffbasis für die „Ohne-Gentechnik“-Produktion wegzubrechen. Darauf hat der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) am 18. März 2022 hingewiesen. „Raps- und Sojafuttermittel aus Russland und der Ukraine, die in die heimische Lebensmittelproduktion „ohne...

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