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News

Aktuelle Informationen aus der Geflügelbranche – National und International. Die DGS informiert über wichtige politische Ereignisse, über das Geflügelpest-Geschehen und aktuelle Nachrichten der deutschen Geflügelwirtschaft.

  • Der Sitz der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationenin Rom.

    FAO-Preisindex Agrarpreise geben weiter nach

    Eier Fleisch Markt

    Landwirtschaftliche Produkte haben sich laut den Experten in Rom im Februar 2024 am Weltmarkt unter dem Strich moderat verbilligt, wobei die produktspezifischen Entwicklungen uneinheitlich waren.

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  • Miriam Staudte, Niedersachsens Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, eröffnete per Videobotschaft das 14. Niedersächsische Tierschutzsymposium in Oldenburg.

    Niedersachsen Tierschutzsymposium: Tagungsband erschienen

    Eier Fleisch Tierwohl

    Das Niedersächsische Tierschutzsymposium dient Amtstierärzten, Vertretern aus Landwirtschaft, Wissenschaft und Tierschutzorganisationen als Fortbildungsveranstaltung und als Erfahrungsaustausch. Dieses Jahr begrüßte Ministerin Miriam Staudte 180 Expertinnen und Experten in Oldenburg.

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  • Aldi, Lidl und Co. konnten zuletzt mehr Fleisch- und Wurstwaren verkaufen.

    Fleischmarkt Fleischeinkauf: Am häufigsten beim Discounter

    Fleisch Markt Verbraucher

    Die Privathaushalte haben 2023 ihre Einkäufe von Fleisch und Wurst eingeschränkt, vor allem die von Schweinefleisch. Grund waren die höheren Preise. Im Discount lagen diese im Schnitt um gut 12% unter dem Niveau aller Einkaufsstätten, weshalb der Fleisch- und Wurstabsatz von Aldi, Lidl und Co....

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  • Top-Themen

  • Die niederländische Tierschutz-Novelle zielt u. a. darauf ab, das Schnabelkürzen zu verbieten.

    Tierschutz | Niederlande Niederlande: Tierschutzgesetz erfordert Milliardeninvestitionen

    Eier Fleisch Schnabelkürzen Tierschutzgesetz

    Die Anpassung der Ställe an die geplanten strengeren Tierschutzvorgaben könnte die niederländische Agrarbranche nach Berechnungen der Unternehmensberatung Connecting Agri & Food mit bis zu 6,4 Mrd. Euro belasten. Die betreffende Gesetzesänderung könnte schon im Juli 2024 in Kraft treten.

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    • Resistenzen gegen in der Humanmedizin besonders wichtige antibakterielle Mittel sind insgesamt nach wie vor auf einem niedrigen Niveau. Ausnahmen stellen allerdings bestimmte Typen von Salmonellen und Campylobacter coli dar.

      Antibiotika EU: Antibiotikaresistenzen bei Salmonellen und Campylobacter

      Antibiotika Eier EU Fleisch Salmonellen

      Laut Antibiotikabericht der EU zu den Jahren 2021 und 2022 sind Resistenzen bei Salmonellen- und Campylobacter-Bakterien immer noch ein großes Problem. Trotz insgesamt niedriger Resistenzen gegen wichtige antibakterielle Mittel in der Humanmedizin seien weiterhin sektorübergreifende Maßnahmen...

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  • Der Bedarf der Deutschen konnte 2023 nur zu 73 % aus heimischer Ware gedeckt werden und der Selbstversorgungsgrad (SVG) sank um 3 %.

    Eiermarkt Deutsche essen wieder mehr Eier – Importe steigen

    Eier Eiererzeugung Import Kükentöten Legehenne

    Laut Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) stieg der Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern 2023 in Deutschland auf 236 Eier und liegt damit in etwa auf dem Niveau von 2019. Die Erzeugung von Konsumeiern im Inland sank hingegen um 119 Mio. Eier. Das führte zu mehr Importen sowie einem niedrigeren...

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    • In den USA nimmt die Anzahl der Eier, die von Legehennen aus Käfighaltung stammen, seit 2018 ab.

      USA Immer mehr US-Bundesstaaten verbieten Käfighaltung

      Eiererzeugung Gesetz Haltungsform Legehenne

      Noch wird ein überwiegender Anteil der Legehennen in den USA in Käfigen gehalten. Doch nachdem Kalifornien als erster US-Bundesstaat 2018 diese Haltungsform verboten hatte, ziehen immer mehr Staaten nach.

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  • Im Jahr 2023 stieg der Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern in Deutschland auf 236 Eier.

    Versorgungsbilanz Import von Schaleneiern gestiegen

    Eier Eiererzeugung

    Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) berechnet jährlich die Versorgungsbilanzen für Eier. Ermittelt und neu veröffentlicht wurden Daten aus dem Jahr 2023 für die inländische Eiererzeugung und den Nahrungsverbrauch.

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  • Das Bundesprogramm zur Förderung des Umbaus der Tierhaltung geht an den Start.

    Bundesprogramm Umbau der Tierhaltung: Förderprogramm gestartet

    Fördermittel Stallbau Tierwohl

    Das Bundesprogramm, mit dem die Bundesregierung die Weiterentwicklung der Tierhaltung in Deutschland unterstützen will, wurde am 29. Februar 2024 im Bundesanzeiger veröffentlicht. Die investive Förderung trat am 1. März 2024 in Kraft.

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  • Junglandwirtetag in Nienburg: Anneke Kreißig, Philipp Hattendorf, Christine Kolle, Anneke Eggers, Dr. Cord Stoyke, Prof. Dr. Wilhelm Windisch, Max Klockemann (v.l.n.r.)

    Niedersachsen Bürokratie: Junglandwirte fordern dringende Veränderungen

    Agrarpolitik Eier Fleisch Verband Verordnungen

    Der landwirtschaftliche Berufsnachwuchs in Niedersachsen sorgt sich um seine Zukunft. Bei dem Junglandwirtetag in Nienburg standen die fehlende politische Abstimmung von Zielen und Vorgaben sowie die zunehmende Bürokratisierung auf den Höfen im Zentrum der Kritik.

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