Handelsabkommen Großbritannien-USA: Geflügel nicht mit drin

Die Herausnahme von Geflügel aus dem Handelsabkommen zwischen Großbritannien und den USA stößt bei den britischen Interessenvertretern laut einem Beitrag auf Poultrynews auf viel Zustimmung. Richard Griffiths, Chef des britischen Geflügelrates (British Poultry Council), nannte den Schritt „ein klares Signal, dass die Regierung unsere Standards und die Werte, die sie untermauern, unterstützt“.

Chloriertes Hühnerfleisch, also Geflügel, das während der Verarbeitung in einer Chlorlösung gewaschen wird, ist auch ein Streitpunkt im Handel zwischen diesen beiden Ländern. In den USA ist dieses Verfahren üblich, in Großbritannien und der EU jedoch verboten.

Griffiths sagte: „Es ist gut zu sehen, dass die Regierung bei britischen Lebensmittelstandards standhaft bleibt. Der Ausschluss von Geflügel aus einem Handelsabkommen zwischen Großbritannien und den USA zeigt ein Bekenntnis zu der Verantwortung und Transparenz, die die britische Geflügelfleischproduktion definiert.“ Die britische Geflügelfleischproduktion sei ein Eckpfeiler der britischen Ernährungssicherheit: Nicht subventioniert, trotzdem marktorientiert, investiere sie in Tierschutz, die Lebensmittelsicherheit, die Rückverfolgbarkeit und die Verwaltung. „Wir sind stolz darauf, wie wir Geflügel in diesem Land produzieren. Die heutige Entscheidung sendet eine Botschaft aus, dass das, was wir produzieren und wie wir sie produzieren, wichtig ist“, so der Chef des britischen Geflügelrates.