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News

Aktuelle Informationen aus der Geflügelbranche – National und International. Die DGS informiert über wichtige politische Ereignisse, über das Geflügelpest-Geschehen und aktuelle Nachrichten der deutschen Geflügelwirtschaft.

  • Tiergesundheit | Forschung Audioanalyse zur Feststellung von IB

    Eier Fleisch Masthähnchen Tierwohl

    Die Geräuschanalyse im Geflügelstall kann zur Kontrolle der Herdengesundheit eingesetzt werden. Eine dadurch früher erkannte Infektiöse Bronchitis verbessert die visuelle Bestandskontrolle.

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  • Tiergesundheit | Alternative Methoden Oregano soll bei Kokzidiose unterstützen

    Antibiotika Forschung Kokzidiose Küken Legehenne Masthähnchen

    Natürliche Futteradditive sind im Zusammenhang mit Antibiotikaminimierung ein interessantes Forschungsfeld. Eine neue Studie aus den USA zeigt positive Ergebnisse beim Einsatz eines Futterzusatzes aus Oreganoöl gegen Kokzidiose.

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  • Top-Themen

    • Antibiotikaminimierung | Umfrage Natürliche Prophylaxemittel statt Antibiotika

      Antibiotika Eier Eiererzeugung Fleisch

      Geflügelhalter sind per Umfrage dazu aufgerufen Erfahrungen mit naturstoffbasierten Produkten zur Antibiotikaminimierung zu teilen. Das Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) Tierschutz wird vom FiBL Deutschland koordiniert.

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    • Marktinfo Eier & Geflügel MEG Marktbilanz 2022 - jetzt als E-Book Pro verfügbar

      Eier Eiererzeugung Fleisch Markt

      Seit Juni ist die MEG Marktbilanz 2022 als Buch und als E-Book lieferbar. Neu ist in diesem Jahr, dass alle Tabellen zusätzlich als offene Exceldateien zur Verfügung gestellt werden. So haben Sie einfachen Zugriff auf die Daten, um ihre individuellen Auswertungen und Berechnungen zu erstellen.

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  • Larven der Soldatenfliege (Hermetia illucens)

    Proteinfutter | Forschung Insekten aus Bayern statt Soja aus Brasilien

    Eier Eiweißfutter Fleisch Forschung Geflügelfutter Insekten

    Ein bayerisches Agritech-Startup hat sich zum Ziel gesetzt, mit regionalem und nachhaltigem Futterprotein Soja und Fischmehl als Tierfutter zu ersetzen. Im Landkreis Mühldorf hat das Unternehmen den ersten kommerziellen Produktionsstandort eröffnet.

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  • Forschung Ei-Ersatzprodukte - eine weitere Konkurrenz?

    Eier Eiererzeugung Eiersatzprodukte

    Die pflanzlichen Alternativen zu tierischen Produkten sind vielfältig und werden ständig neu erfunden. Diesmal bekommt das komplette Ei Konkurrenz. Ein veganes Lifestyle-Produkt, von einem Start-Up in Berlin entwickelt, soll sich wie ein ganz normales Ei verarbeiten lassen.

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    • Antibiotikaminimierung Antibiotikaabgabe in 2021 deutlich gesunken

      Antibiotika Eier Fleisch Gesetz Legehenne

      Die Gesamtmenge der an Tierärzte abgegebenen Antibiotika hat sich seit Beginn der Erhebung vor elf Jahren um 65 % reduziert. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) sieht weitere Schritte als notwendig.

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  • Antibiotikaminimierung 10 Jahre QS-Antibiotikamonitoring

    Antibiotika Ente Fleisch Junghenne Legehenne Masthähnchen Pute Qualitätssicherung

    Vor 10 Jahren startete QS mit dem Antibiotikamonitoring. Ziel war und ist es, Tierärzte und Tierhalter dabei zu unterstützen, die Tiere so gesund wie möglich zu halten und die Antibiotikagabe auf das therapeutisch notwendige Minimum zu reduzieren.

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    • Tierwohl | Fleischmarkt Billigfleisch bleibt Kassenschlager

      Fleisch Haltungsform Kennzeichnung LEH Masthähnchen Tierwohl Verbraucher

      Sogenanntes Billigfleisch dominiert weiterhin das Sortiment des Lebensmitteleinzelhandels. Die Politik ist gefordert eine verpflichtende Kennzeichnung und den Umbau der Tierhaltung voranzutreiben.

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  • Eier | Lebensmitteleinzelhandel Kaufland setzt auf Eier deutscher Herkunft

    Eier Eiererzeugung Markt Verbraucher

    Kaufland plant in den nächsten Monaten die Ausweitung seines Eierangebots aus deutscher Erzeugung. Bereits jetzt stammen mehr als 70 % des gesamten Eier-Sortiments aus Deutschland, so das Unternehmen. Das umfasst sowohl Frischeier, als auch gekochte Eier.

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  • Forschung & Entwicklung Geflügelhalter für Umfrage gesucht

    Eier Fleisch Forschung

    Wie wirken sich die aktuellen Umstände auf geflügelhaltende Betriebe aus? Julius Thanheiser, Student der Agrarwissenschaften mit Schwerpunkt Agribusiness, hat dazu eine Umfrage gestartet.

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  • World Poultry Congress | Paris 26. Weltgeflügelkongress 2022 startet in Paris

    Eier Fleisch Forschung

    Vom 7. bis 11. August 2022 findet im Palais des Congrès im Zentrum von Paris der 26. World´s Poultry Congress (WPC) statt. Der von der World´s Poultry Science Association (WPSA) organisierte Kongress lockt weltweit Wissenschaftler an, die sich mit Geflügel beschäftigen.

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  • Aviäre Influenza FLI warnt vor sehr hoher Geflügelpest-Aktivität in diesem Sommer

    Aviäre Influenza Eier Eiererzeugung Fleisch Geflügelpest

    Laut des Friedrich-Loeffler-Instituts (FLI) ist, bei Einbeziehung der Wildvögel, für die Jahreszeit „eine ungewöhnlich starke Virusaktivität“ bei der Vogelgrippe zu beobachten. Diese hinterlässt auch in unseren Nachbarländern, wie den Niederlanden und Frankreich, deutliche Spuren.

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