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In diesem Frühjahr beginnt ein Forschungsprojekt, in dem Managementhinweise für Bodenhaltungen im Volierensystem und für Kleingruppenhaltungen von Legehennen erarbeitet werden sollen. Dazu sollen auf Praxisbetrieben anonymisiert Daten zur Betriebsökonomie, zur Tiergesundheit, zum Verhalten der...

In der modernen Landwirtschaft ist artgerechte Tierhaltung bei Nutztieren selbstverständlich, wobei generell der Grundsatz „Ein Nutztier ist ein Mitgeschöpf“ gilt. Darin waren sich die Teilnehmer einer Podiumsdiskussion einig, die auf dem ErlebnisBauernhof der Grünen Woche 2010 unter dem Thema...

Die Geflügelwirtschaft hat auch in diesem Jahr die Möglichkeit genutzt, am „Tag der Ausbildung“ auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin für den Ausbildungsberuf Tierwirt oder ein Studium im Bereich Geflügel zu werben.

Eine Abordnung der US-Geflügelwirtschaft hat kürzlich in Moskau über Bedingungen für die Fortsetzung des Fleischhandels mit Russland verhandelt. Die Gespräche endeten offensichtlich ohne greifbare Ergebnisse.

Scharfe Kritik an der Preispolitik des Lebensmittel-einzelhandels hat der Vorsitzende der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), Jürgen Abraham, geübt.

Die Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Ilse Aigner, wird Bundeskanzlerin Angela Merkel vorschlagen, Dr. Robert Kloos als neuen beamteten Staatssekretär in ihr Ministerium zu berufen. Dr. Kloos ist derzeit Präsident der Bundesanstalt für Landwirtschaft und...

Angesichts des zum Jahreswechsel erfolgten Ausstiegs aus der klassischen Käfighaltung von Legehennen haben Agrarpolitiker und der Deutsche Bauernverband (DBV) an die Verbraucher appelliert, nur noch Eier aus heimischer Produktion zu kaufen. Der Selbstversorgungsgrad sei durch das Verbot

In Mecklenburg-Vorpommern sind 2009 im Rahmen eines EU-weiten Untersuchungsprogramms auf Influenzaviren etwa 1 000 Wildvögel untersucht worden. Wie Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus mitteilte, wurde dabei kein Influenza-A-Virus der Subtypen H5 oder H7

Da mit Beginn des neuen Jahres in Deutschland keine Eier mehr in konventionellen Käfigen erzeugt werden, ändert sich auch die Preisfeststellung. Nach Informationen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen gelten die Angaben ab dem 1. Januar 2010 für unsortierte Eier aus der Kleingruppenhaltung.

Eine Orientierungshilfe für Verbraucherinnen und Verbraucher beim Eierkauf zu schaffen – das war das Ziel der Deutschen Vereinigung für Geflügelwissenschaft e.V., als sie vor gut einem Jahr das Siegel „Tiergerechte Haltungsform“ vorstellte. Denn mit dem Siegel sollten die Ergebnisse der...

Trends und Fakten zur Landwirtschaft enthält der jetzt neu erschienene Situationsbericht 2010 des Deutschen Bauernverbandes (DBV). Dargestellt werden die Wirtschaftsergebnisse der deutschen Landwirte im abgelaufenen Wirtschaftsjahr 2008/09, die ökonomische Bedeutung und Entwicklung der...

Der Dachverband der dänischen Land- und Ernährungswirtschaft (LF) wird in dem Anfang Oktober begonnenen Rechnungsjahr 2009/10 voraussichtlich 0,7 Mio. Euro für Gemeinschaftsmarketingaktivitäten zur Förderung des Schweinefleischabsatzes

Der DLG Arbeitskreis Futter und Fütterung hat neue Empfehlungen und Stellungnahmen für die Ernährung von Nutztieren herausgegeben. Ein Abschnitt befasst sich mit der Nährstoffbilanz in der Hähnchenmast, die durch bessere Futterverwertung der Tiere günstiger geworden ist. Die Produktivität der...

Die internationalen Fleischmärkte standen in diesem Jahr unter starkem Druck. Neben der Finanz- und Wirtschaftskrise machte sich dabei auch die „Schweinegrippe“ negativ bemerkbar. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) sah sich jetzt veranlasst, ihre...

Von den rund 11,1 Mio. Euro, die die Europäische Kommission in diesem Jahr für Informations- und Absatzfördermaßnahmen zu EU-Agrarprodukten in Drittstaaten bereitstellt, geht kein Geld nach Deutschland. Wie die Kommission mitteilte, stammen die zehn jetzt genehmigten Programme aus Frankreich,