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GOOD Meat, Produzent von kultivierten Fleisch und Tochterunternhmen des US-Unternehmens Eat Just, ist einen Schritt weiter bei dem Genehmigungsprozess vom kultivierten Fleisch als Nahrungsmittel in den USA. Die Food and Drug Administration (FDA) hat „keine weiteren Fragen” mehr.

Lohmann Deutschland, der größte Legehennen-Brütereibetreiber Deutschlands, kritisiert die geplante Änderung des seit 2022 geltenden Gesetzes zum Verbot des Kükentötens .

Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) ist mit Tierhaltern nach Büsum gereist, um gemeinsam gegen die geplanten Beschränkungen zur Putenhaltung und den Vorgaben zur Geschlechterbestimmung im Ei Stellung zu beziehen.

Auf der diesjährigen Agrarministerkonferenz (AMK) in Büsum geht es auch um den Plan der Bundesregierung, die Vorgaben für die Putenhaltung zu verschärfen. Der Agrarsprecher der CSU-Bundestagsfraktion und Bayerns Wirtschaftsminister lehnen das Eckpunktepapier ab.

Die Hochschule Niederrhein (HSNR) entwickelt ein KI-System für die Fleischverarbeitung. Das System soll mögliche Probleme bei der Lebensmittelsicherheit und -qualität schon in der Lieferkette erkennen und beheben.

Die nächste Agrarministerkonferenz (AMK) steht unmittelbar bevor. Der Präsident des Landvolks Niedersachsen, Dr. Holger Hennies, richtet sich vorab mit Forderungen und Kritik an die Bundesregierung.

Bei insgesamt vier Füchsen hat das Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig-Hannover des Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) die Geflügelpest nachgewiesen.

Destatis hat neue Zahlen zu den Fleischexporten und -importen Deutschlands veröffentlicht, die in den letzten Jahren erheblich gesunken sind. Beim Geflügelfleisch zeigt sich teilweise ein anderer Trend.

Der Kreis Cochem-Zell meldet den Ausbruch der Aviären Influenza (AI) in einer Legehennenhaltung in der Gemeinde Kaisersesch.

Im Kreis Dithmarschen ist die Geflügelpest in einem Freiland-Legehennenbetrieb mit rund 11.500 Legehennen sowie einer kleineren Anzahl von Masthähnchen, Puten und Enten amtlich festgestellt worden.

Nach Auffassung der EU-Mitgliedstaaten müssen die Schwellenwerte für die Tierhaltung bei der Novellierung der EU-Industrieemissionsrichtlinie (IED) deutlich angehoben werden.

Das Statistische Bundeamt hat seine aktuellen Zahlen zur Legehennenhaltung in Deutschland veröffentlicht. Demnach werden die meisten Legehennen in Deutschland in Bodenhaltung gehalten. Doch Freilandhaltung und ökologische Haltung nehmen zu.

Ausbrüche der Geflügelpest wirkten sich laut dem US-amerikanischen Top Egg Company Survey 2023 merklich auf die Größe der Legehennenherden der größten Eierproduzenten in den USA aus.

Laut einer Meldung von Poultry World teilte der Präsident des Verbandes der russischen Geflügelwirtschaft - Vladimir Fisinin – auf einer Branchenkonferenz in Moskau aktuelle Daten zu der Eierproduktion in Russland und dessen Exporte mit.

Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern sank 2022 in Deutschland nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) um drei Eier und liegt mit 230 Eiern auf dem Niveau von vor fünf Jahren. Der Selbstversorgungsgrad stieg um einen Prozentpunkt auf rund 76 Prozent – dies...