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Über 1.000 Lebensmittel von 46 heimischen Produzenten tragen mittlerweile das Herkunftszeichen „Qualität aus deutschen Landen“. Zu finden ist es auf Frischfleisch, Milcherzeugnissen und Obst und Gemüse.
Mit einer Dialog-Tour durch sechs deutsche Großstädte wollen Geflügellandwirte, sogenannte AgrarScouts, in der Woche vor Ostern Einblicke in die Haltung von Hähnchen, Puten und Legehennen geben. Mit dabei haben Sie das GeflügelMobil.
Verletzungen der Tiere in Putenställen, hervorgerufen durch gegenseitiges Bepicken, haben vielfältige Gründe. Ein automatisches Frühwarnsystem soll deshalb dazu beitragen, Verletzungen bei Puten schneller aufzuspüren.
Die aktuellen Auswertungen aus dem QS-Antibiotikamonitoring dokumentieren einen eindeutigen Rückgang der eingesetzten Antibiotikamenge gegenüber dem Vorjahr in Geflügel- und Schweinebetrieben. Das gilt auch für Reserveantibiotika.
Ihre existenziellen Sorgen um die Zukunft der Nutztierhaltung in Deutschland haben die Spitzenvertreter der deutschen Geflügelwirtschaft am 10. April 2019 den führenden Agrarpolitikern im Deutschen Bundestag im persönlichen Austausch vermittelt.
Wie steht es um das Vorkommen von Antibiotika-resistenten Erregern in unseren Ab- und Gewässern? Forscher untersuchten mögliche Eintragspfade und Verbreitungswege von Antibiotika-resistenten Bakterien, Antibiotika-Resistenzgenen und Antibiotika-Rückständen an einem Krankenhaus der...
Rund 140 Teilnehmer aus Wissenschaft, (Land-)Wirtschaft, Politik und Verwaltung hatten sich Ende März 2019 in Vechta zum Thema „Die Agrarwirtschaft in der Filterblase – Verzerren Twitter, Google und Co. unsere Sichtweisen auf die Agrarwirtschaft?“ ausgetauscht.
Richtlinie VDI 4255 Blatt 2 zeigt, wie sich Emissionen für Mensch und Tier im Stall und in der Abluft minimieren lassen.
Die QS GmbH reduziert den Aufwand beim Antibiotikamonitoring für die Systempartner. Sogenannte Nullmeldungen sind künftig nur noch halbjährlich zu erfassen.
Bei einer Podiumsdiskussion der Südhof Truthahn Erzeugergemeinschaft bekommen die deutschen Truthahnerzeuger bestätigt, das sicherste und beste Putenfleisch der Welt zu produzieren – trotzdem bleibt ihre wirtschaftliche Lage angespannt.
Das neue Sonderheft der DGS-Redaktion zum Thema "Hygiene und Desinfektion", dass dem DGS-Magazin 14/2019 beiliegt, kann nun auch online eingesehen werden.
Die europäische Geflügelbranche beklagt neue Zugeständnisse an die Ukraine im Warenverkehr mit Geflügelfleisch. Die AVEC verlangt die Bereinigung einer Handelslücke sowie strengere Kontrollen der Einfuhren.
Viele Mobilstallhalter sind Neueinsteiger, da ist fachkundige Beratung unerlässlich. Dr. Franca Möller vom hessischen Geflügelgesundheitsdienst gab bei einer Tagung zum Thema Mobilstallhaltung wertvolle tierärztliche Tipps, auf die Halter besonders achten sollten.
Ab Mitte April können Niedersachsens Landwirte unter bestimmten Voraussetzungen wieder einen Zuschuss für ihre Investitionsvorhaben beantragen.
"Auch in Zukunft einen kühlen Kopf bewahren". Unter diesem Motto standen eine Tagung des KTBL. Diskutiert wurden die durch den Klimawandel verursachten Wetter- und Klimaphänomene und deren Auswirkungen auf die deutsche Landwirtschaft.
Seit dem 1. April 2019 finden Verbraucher die einheitliche Fleischkennzeichnung „Haltungsform“ in den Märkten der in der Initiative Tierwohl (ITW) engagierten Lebensmitteleinzelhändler (LEH).
Seit einem Jahr können die Verbraucher in Deutschland in etwa 20.000 Märkten der Lebensmitteleinzelhändler, die Partner der Initiative Tierwohl (ITW) sind, das Produktsiegel der 2015 gegründeten ITW finden.
Mit gesunden Hennen eine gute Eiproduktion erreichen und halten - über praktische Erfahrungen dazu ging es im vierten DGS-Online-Seminar zusammen mit der Hochschule Osnabrück und der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, dass zum Anschauen bereit steht.
Immer mehr Produkte tragen ethische Siegel wie Fairtrade oder Bio, denen Verbraucher meist positiv gegenüberstehen. Dennoch bleiben die Verkaufszahlen dieser Produkte häufig niedrig, obwohl sie Vorteile für die Umwelt oder die Gesellschaft bieten.
Der Anteil der landwirtschaftlichen Verkaufserlöse an den Verbraucherausgaben ist in den vergangenen Jahrzehnten deutlich gesunken.
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