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Ein Ausstieg bis 2021/22 könnte laut dem Zentralverband der deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) unter größter Kraftanstrengung machbar sein. Dafür müssten sich alle Partner entlang der Erzeugungskette und die Politik zu einem gemeinsamen Weg bekennen.

Wie hoch ist der Energiebedarf in meinem Stall? Wie lassen sich Bedarf und tatsächlicher Verbrauch miteinander vergleichen? Der neue KTBL-Rechner ermittelt den Energiebedarf für die landwirtschaftliche Tierhaltung auf Basis von Kennzahlen für die verschiedenen Verbraucher im Stall.

In einem Projekt des Museums für Naturkunde (Berlin) in Kooperation mit dem Fraunhofer-Institut für Digitale Medientechnologie (Oldenburg) und der Firma ARSU (Oldenburg) soll ein Sensorsystem entwickelt werden, das die Laute von Tieren automatisch erfasst und auswertet.

Aufgrund der Geflügelpestfälle in Polen ruft Mecklenburg-Vorpommerns Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus die Geflügelhalter dazu auf, alle Biosicherheitsmaßnahmen zum Schutz der Geflügelbestände einzuhalten. Vor allem bei Auslaufhaltung gilt es, besondere Punkte zu beachten.

Fast jeder dritte lebensmittelbedingte Krankheitsausbruch wurde 2018 durch Salmonella hervorgerufen. Dies ist eines der Hauptergebnisse des Jahresberichts zu Tendenzen und Ursachen von Zoonosen, den die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und das Europäische Zentrum für die...

Bakteriophagen bieten ein großes Potenzial als Alternative für Antibiotika für Tiere sowie im Kampf gegen antibiotikaresistente Bakterien. Ein Beitrag in PoultryWorld beschreibt die Wirkungsweise und fasst Studien zusammen.

Beim Griff ins Lebensmittelregal entscheidet jeder zweite EU-Bürger nach Herkunft, Kosten, Lebensmittelsicherheit und Geschmack. Abgeschlagen rangieren überraschenderweise Aspekte wie Tierschutz und Umwelt.

Die Initiative Tierwohl (ITW) blickt auf fünf Jahre ihres Bestehens zurück. Seit ihrem Start haben 104 Millionen Schweine und über 2 Milliarden Hähnchen und Puten von den Maßnahmen profitiert, die von den an der ITW teilnehmenden Landwirten umgesetzt werden.

In einem rund zwei Millionen Euro schweren Forschungsprojekt wollen Wissenschaftler der Hochschule Flensburg zusammen mit dem regionalen Industriepartner der Bioenergie Schuby das Problem von Grundwasserbelastungen durch Gärprodukte und Güllen in den Griff bekommen.

H5N1, H7N9, H5N6 – wann immer sich plötzlich Menschen mit einem Vogelgrippevirus anstecken, muss die Weltgesundheitsorganisation WHO das Risiko bewerten: Sind das die ersten Anzeichen einer Pandemie? Oder bleibt es bei einigen Dutzend, vielleicht auch Hunderten Fällen, die nur durch engen Kontakt...

Am glücklichsten machen herzhafte Gerichte, die wir mit Geselligkeit im Kreis von Familie und Freunden und Emotionen wie Geborgenheit, Aufmerksamkeit und Ruhe verbinden. Neben klassischen Fleischgerichten wie Braten und Rouladen zählen dazu auch Nudelgerichte mit und ohne Fleisch. Die berüchtigte...

Bundesagrarministerin Julia Klöckner hat den Tierschutzbericht 2015 bis 2018 vorgelegt. Hier betont sie, dass Deutschland Vorreiter beim Ausstieg aus dem Kükentöten werden soll und hält am "Ausstiegsdatum 2021" fest.

Wirtschaften im Einklang mit der Natur und zugleich ökonomische Erfolge feiern: Wie das gelingt, steht ab 7. Februar 2020 im Magazin #Ö.

Welche Anstrengungen unternimmt die Agrar- und Ernährungswirtschaft (AEF) des Oldenburger Münsterlandes in Sachen Klimaschutz und Welternährung? Vor rund 100 Teilnehmern wurden diese und weitere Fragestellungen am 11. Dezember 2019 in Vechta, Niedersachsen, mit zahlreichen Branchenexperten und...

Bundesministerin Julia Klöckner hat im Rahmen eines Gesprächs mit den für die Lebensmittelkontrollen zuständigen Ministern und Senatoren der Länder am 25. Oktober 2019 deutlich aufgefordert, Verantwortung für eine angemessene Personalausstattung wahrzunehmen. Laut Bundesverband der Kontrolleure...