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DGS MAGAZIN - Fachinformationen für die Geflügelwirtschaft

Top-Themen

Aktuelles

  • Verbände aus Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen lehnen Pläne zu Vorgaben beim Brandschutz bei Stallgebäuden und bei Unterkünften für Beschäftigte ab. Die Neuregelungen sollen künftig in Baugenehmigungsverfahren zur Anwendung kommen.

    Bauvorgaben Pläne für Bauvorgaben bei Brandschutz und Beschäftigten-Unterkünften

    Baugenehmigung Mitarbeiter Stallbau

    Beim Landvolk Niedersachsen zeigt man sich alarmiert von Plänen der Landesregierung in Hannover für eine neue Brandschutz-Richtlinie. In Nordrhein-Westfalen wiederum kritisieren Bauernverbände den Entwurf für ein Fairer-Wohnen-Gesetz, das...

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  • Beim Umbau der Nutztierhaltung warnt Dr. Albert Hortmann-Scholten vor einer einseitigen Fokussierung auf Tierwohlaspekte. So können niedrigere Besatzdichten kontraproduktiv für die Ernährungssicherung sein, etwa bei Hähnchenfleisch.

    Umbau der Nutztierhaltung Zielkonflikte beim Umbau der Nutztierhaltung berücksichtigen

    Agrarpolitik Klimaschutz Tierwohl

    Beim Umbau der Tierhaltung wird einseitig auf Tierwohl geachtet, während Aspekte wie Klimaschutz oder Seuchenprävention weitgehend unberücksichtigt bleiben. Das kritisierte Dr. Albert Hortmann-Scholten auf der Agrarfinanztagung 2026.

    Veröffentlicht am
  • Heidemark will nach dem Einstieg von Boparan und Storteboom gezielt wachsen statt Strukturen zusammenzulegen. Neben der Pute baut Heidemark vor allem das Hähnchengeschäft aus und setzt im Handel stärker auf verarbeitete Produkte.

    Geflügelwirtschaft Heidemark baut Hähnchengeschäft aus

    Markt Schlachtung Vermarktung

    Heidemark stellt nach dem Einstieg von Boparan und Storteboom die Weichen neu und setzt auf Wachstum. Neben der Pute baut das Unternehmen vor allem das Hähnchengeschäft aus und bringt mehr verarbeitete Produkte in den Handel.

    Veröffentlicht am
  • Insektenlarven in der Einstreu regen Broiler zu mehr Bewegung und Futtersuche an, ohne die Mastleistung zu beeinträchtigen.

    Tierwohl im Maststall Insekten fördern Aktivität bei Masthähnchen

    Eiweißfutter Forschung Insekten Masthähnchen

    Versuche aus Großbritannien zeigen, wie Insektenlarven das Verhalten von Broilern im Stall verändern. Die Tiere scharren häufiger, bewegen sich mehr und nutzen Beschäftigungsangebote intensiver.

    Veröffentlicht am
  • Hoher Fleischverzehr führt laut einer schwedischen Studie zu einem langsameren kognitiven Abbau in einer Risikogruppe; ein willkommenes Signal? Belastbar ist der Beleg nicht.

    Ernährung und Gesundheit Viel Fleisch, weniger Demenz?

    Fleisch Forschung Verbraucher

    Eine schwedische Beobachtungsstudie bringt Fleischkonsum mit kognitiver Entwicklung in Verbindung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung sieht daraus keinen Anlass, ihre Empfehlungen zu ändern.

    Veröffentlicht am
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