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Was hilft, wenn Antibiotika nicht mehr helfen? Mit dieser Frage setzt sich Dr. Wolfgang Beyer, Veterinärmediziner und Mikrobiologe an der Universität Stuttgart-Hohenheim, intensiv auseinander. Sind Bakteriophagen die Antwort?
Seit dem 1. Januar 2019 haben Landwirte und Erzeuger einen persönlichen Lesezugriff auf alle Daten ihres jeweiligen Betriebes, die in der QS-Datenbank gespeichert werden. Damit erhalten sie eine Gesamteinsicht in ihre Auditergebnisse und Monitoringdaten.
Eine rein pflanzliche Ernährung in Deutschland kann mit Blick auf Umwelt, Klima und Welternährung nicht halten, was Kritiker der Nutztierhaltung versprechen. Das ist das Fazit einer neuen Studie des Instituts für Agribusiness der Universität Gießen.
Der stellvertretende Generaldirektor der Weltorganisation für Tiergesundheit (OIE), Jean-Philippe Dop, hat auf dem Globalen Forum für Ernährung und Landwirtschaft in Berlin (GFFA), das vom 17. bis 19. Januar 2019 in Berlin stattgefunden hatte, das neue Weltinformationssystem für Tiergesundheit...
Nachdem Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner den ressortabgestimmten Gesetzentwurf für ein dreistufiges Tierwohlkennzeichen zur Notifizierung in Brüssel vorgelegt hat, hat sie heute die Kriterien für das neue staatlicheTierwohlkennzeichen der Öffentlichkeit vorgestellt.
OVID, der als Verband die Interessen der ölsaatenverarbeitenden und ölraffinierenden Unternehmen in Deutschland vertritt, begrüßt in einer Pressemitteilung die Forderung von Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner einer nachhaltigen Lieferkette für Soja .
Die PHW-Gruppe baut ihre Investitionen in den Vertrieb alternativer Proteinprodukte weiter aus. Nach den Partnerschaften mit Unternehmen wie SuperMeat, Good Catch Foods und Beyond Meat, gibt der Geflügelfleischvermarkter nun den Abschluss einer Grundsatzvereinbarung mit dem Startup Just zum...
Die Legehennenhalter Cordula und Thomas Rose zeigen in einem neuen Video auf dem YouTube-Kanal des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL), woran sie Stress bei ihren Hühnern erkennen und welche Sofortmaßnahmen helfen, Federpicken einzudämmen.
Liebe Geflügelhalter, nicht alles, was in Geflügelställen oder im Auslauf an Haltung und Technik zu sehen ist, ist „von der Stange“.
Das Thünen-Institut hat zusammen mit anderen Forschungspartnern wissenschaftliche Literatur zu Thema Ökolandbau ausgewertet. Besonderes Augenmerk wurde auf die Bereiche Wasserschutz, Bodenfruchtbarkeit, biologische Vielfalt, Klimaschutz und -anpassung, Ressourceneffizienz und Tierwohl gelegt.
Die Verbraucherzentrale NRW e.V. hat in einer bundesweiten Stichprobe bei 17 Handelsketten festgestellt, dass es vereinzelt und fast nur für Geflügelfleisch gut einsehbare Informationen über Haltung und Herkunft gibt.
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat ihre Systempartnerzahlen für das letzte Quartal auf der QS-Unternehmensseite veröffentlicht. Demnach gibt es Zuwächse in der Geflügelhaltung und Futtelmittelwirtschaft. Die Anzahl der Rinder und Schweine haltenden Betriebe sei dagegen rückgängig.
Bernhard Conzen, Präsident des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes (RLV), hat einen Brief der beiden nordrhein-westfälischen Bauernpräsidenten an den WDR-Intendanten Tom Buhrow überreicht. Anlass für das kritische Schreiben gab das ARD-Magazin „Monitor“ vom 17. Januar unter dem Titel „Feinstaub...
Zum Auftakt der Grünen Woche in Berlin hat der Grain Club die Politik dazu aufgefordert, das Gentechnikrecht dem Stand der Wissenschaft und den aktuellen Herausforderungen unserer Zeit anzupassen.
Rund 21.000 Schüler erhielten auf der Internationalen Grüne Woche in Berlin praxisnahen Unterricht über Landwirtschaft. Das Projekt „Geflügel macht Schule“ am Stand der deutschen Geflügelwirtschaft war Teil davon.
In einer Studie hat die Initiative Tierwohl mit der Hochschule Osnabrück die tatsächliche Kaufbereitschaft von Tierwohl-Fleischprodukten gegenüber labellosen Fleischerzeugnissen untersucht.
Die derzeitig laufende Internationale Grüne Woche wurde vom Zentralverband der Geflügelwirtschaft (ZDG) genutzt, um die neue Broschüre „Putenhaltung in Deutschland“ vorzustellen, die viele neue Einblicke in die Haltung von Puten gibt.
Seit mehr als 20 Jahren überprüft der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltung (KAT), ob die in Deutschland verkauften Eier aus Öko-, Freiland oder Bodenhaltung aus den jeweils deklarierten Haltungsformen stammen.
Es ist eine Herausforderung, alle Junghennen zu Beginn des Legestarts auf das vom Züchter vorgeschriebene Sollgewicht zu bringen. Aber gerade hier liegt ein Knackpunkt, um später Verhaltensstörungen wie Federpicken und Kannibalismus zu vermeiden. Ersichtlich wurde dies im dritten Online-Seminar...
Die deutsche Geflügelwirtschaft hat auf der bayerischen Gastro-Messe HOGA für die Herkunftskennzeichnung bei Fleisch im Großverbrauchersegment geworben.
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