Tierhaltung Hühner mit doppeltem Nutzen
Die Nachfrage nach Geflügelfleisch und Eiern aus einer Haltung, die auf das Töten männlicher Küken verzichtet, wächst in Deutschland. Dafür bieten sich Zweinutzungslinien und -rassen an, die für die Eierzeugung und die Fleischerzeugung gleichermaßen geeignet sind.