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News

Aktuelle Informationen aus der Geflügelbranche – National und International. Die DGS informiert über wichtige politische Ereignisse, über das Geflügelpest-Geschehen und aktuelle Nachrichten der deutschen Geflügelwirtschaft.

  • Woher stammen antibiotika-resistente Erreger in unseren Gewässern? Mit dieser Frage befasste sich das Verbundprojekt HyReKA.

    Antibiotikaresistenzen Tierhalter arbeiten verantwortungsvoll

    Wie steht es um das Vorkommen von Antibiotika-resistenten Erregern in unseren Ab- und Gewässern? Forscher untersuchten mögliche Eintragspfade und Verbreitungswege von Antibiotika-resistenten Bakterien, Antibiotika-Resistenzgenen und Antibiotika-Rückständen an einem Krankenhaus der...

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  • Top-Themen

  • Halter, die neu in die mobile Hühnerhaltung einsteigen, sollten sich vorab fachkundig beraten lassen.

    Tipps für Neueinsteiger Mobilstallhaltung: Lassen Sie sich im Vorfeld umfassend beraten!

    Eiererzeugung Mobilstallhaltung

    Viele Mobilstallhalter sind Neueinsteiger, da ist fachkundige Beratung unerlässlich. Dr. Franca Möller vom hessischen Geflügelgesundheitsdienst gab bei einer Tagung zum Thema Mobilstallhaltung wertvolle tierärztliche Tipps, auf die Halter besonders achten sollten.

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    • Niedersachsen AFP setzt neue Schwerpunkte

      Ab Mitte April können Niedersachsens Landwirte unter bestimmten Voraussetzungen wieder einen Zuschuss für ihre Investitionsvorhaben beantragen.

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  • KTBL-Tage Kühlen Kopf bewahren

    "Auch in Zukunft einen kühlen Kopf bewahren". Unter diesem Motto standen eine Tagung des KTBL. Diskutiert wurden die durch den Klimawandel verursachten Wetter- und Klimaphänomene und deren Auswirkungen auf die deutsche Landwirtschaft.

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  • Fleischkennzeichnung LEH: Haltungsform jetzt ersichtlich

    Seit dem 1. April 2019 finden Verbraucher die einheitliche Fleischkennzeichnung „Haltungsform“ in den Märkten der in der Initiative Tierwohl (ITW) engagierten Lebensmitteleinzelhändler (LEH).

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    • Initiative Tierwohl Produktsiegel ein Jahr im Handel

      Seit einem Jahr können die Verbraucher in Deutschland in etwa 20.000 Märkten der Lebensmitteleinzelhändler, die Partner der Initiative Tierwohl (ITW) sind, das Produktsiegel der 2015 gegründeten ITW finden.

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    • Webinar Managementstrategien in der Legespitze

      Mit gesunden Hennen eine gute Eiproduktion erreichen und halten - über praktische Erfahrungen dazu ging es im vierten DGS-Online-Seminar zusammen mit der Hochschule Osnabrück und der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, dass zum Anschauen bereit steht.

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  • Prof. Achim Spiller, Universität Göttingen.

    Verbraucherverhalten Wirklich faire Kaufabsichten?

    Immer mehr Produkte tragen ethische Siegel wie Fairtrade oder Bio, denen Verbraucher meist positiv gegenüberstehen. Dennoch bleiben die Verkaufszahlen dieser Produkte häufig niedrig, obwohl sie Vorteile für die Umwelt oder die Gesellschaft bieten.

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  • Tierwohl Nutztierstrategie muss alle Vermarktungswege im Blick haben

    Tierwohl darf nicht auf den Lebensmitteleinzelhandel beschränkt sein. Eine nationale Nutztierstrategie muss den großen Bereich des Außer-Haus-Verzehrs mit einbeziehen, um die Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Geflügelwirtschaft zu wahren.

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  • Veränderung der Anteile der Ländergruppen am Welthandel mit Eiern zwischen 2006 und 2016. Bemerkenswert ist auch, dass die neuindustrialisierten Länder in der Eiererzeugung dominierten, gefolgt von den altindustrialisierten Ländern, letztere aber bei den Ausfuhren eine Vorrangstellung einnahmen. Die schnelle Zunahme der Nachfrage nach Eiern in den weniger entwickelten Ländern konnte nicht allein durch die Erzeugung im Inland abgedeckt werden und hatte einen schnellen Anstieg der Einfuhren zur Folge.

    Daten & Fakten Eier – global ein wachsender Markt

    Der Handel mit Eiern hängt stark vom Entwicklungsstand eines Landes ab. Besonders die sogenannten altindustrialisierten Länder können durch ihre sehr effiziente Erzeugung den inländischen Bedarf decken sowie beträchtliche Mengen an Eiern exportieren.

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