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News

Aktuelle Informationen aus der Geflügelbranche – National und International. Die DGS informiert über wichtige politische Ereignisse, über das Geflügelpest-Geschehen und aktuelle Nachrichten der deutschen Geflügelwirtschaft.

  • Infektiöse Geflügelpestviren können bis zu 120 Tage nach der Reifung noch in Rohmilchkäse nachgewiesen werden.

    Aviäre Influenza H5N1 verbleibt in Rohmilchkäse

    Aviäre Influenza Biosicherheit Geflügelpest

    Ein Forschungsteam der Cornell University hat in einer Studie herausgefunden, dass Geflügelpestviren unter bestimmten Bedingungen noch in Rohmilchkäse nachgewiesen werden können. Entscheidend ist demnach der pH-Wert der verwendeten Rohmilch. Im Test überlebten die HPAI-Viren den...

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  • Die französische Interprofession CNPO kündigt ein neues Modell an. Demnach wird das Fachinstitut für Geflügelwirtschaft (Itavi) einen neuen Produktionskostenindikator für die Brütereien bereitstellen, sodass diese die Mehrkosten bei der Abgabe aller Küken selbst einpreisen können.

    Kükentöten in Frankreich Ausstiegskosten gerechter verteilen

    Eier Eiererzeugung Küken Kükentöten

    In Frankreich werden die Mehrkosten für die Geschlechtsbestimmung im Ei künftig gerechter innerhalb der Wertschöpfungskette verteilt. Das hat die Interprofession für Eier angekündigt. Ab Dezember soll es ein Produktionskostenindikator den Brütereien ermöglichen, die Zusatzkosten direkt...

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  • Top-Themen

    • Mitglieder des BVEi-Vorstands mit Agrarminister Schwarz und dem BVEi-Geschäftsführer auf der BVEi-Mitgliederversammlung 2025 in Lübeck, v. l.: Ingo Harsmann, Peter Klindworth, Hartmut Lohse, Landeslandwirtschaftsminister Werner Schwarz, Eckard Thale, Robert Schmack, BVEi-Geschäftsführer Wolfgang Schleicher, BVEi-Vorsitzender Hans-Peter Goldnick und Hermann-Josef Hennes.

      Mitgliederversammlung des BVEi Bundesverband Ei fordert klare Perspektiven

      Agrarpolitik Eier Eiererzeugung Gesetz Markt Verband

      Während die Eiernachfrage boomt, erschweren Verschärfungen der TA Luft, praxisferne EU-Vermarktungsnormen oder hemmende baurechtliche Vorschriften den Ausbau dringend benötigter Produktionskapazitäten. Das wurde auf der Mitgliederversammlung des Bundesverbandes Ei (BVEi) thematisiert.

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    • Laut dem Schweizer Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen sind die Fallzahlen in Europa „weiterhin auf niedrigem Niveau“, wobei es im Vergleich zum August zu einer leichten Zunahme beim Geflügel und einer leichten Abnahme der Fälle bei Wildvögeln gekommen sei.

      Aviäre Influenza Saisonauftakt für die Geflügelpest

      Aviäre Influenza Biosicherheit Geflügelpest

      Zum Auftakt der Vogelgrippesaison haben mehrere europäische Länder Ausbrüche der Hochpathogenen Aviären Influenza (HPAI) vermeldet. In Deutschland ist im Kreis Plön die Geflügelpest in einem gewerblichen Geflügelhaltungsbetrieb ausgebrochen. Auch in Dänemark, den Niederlanden und Polen wurden...

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  • Die EU-Kommission will sechs Mitgliedstaaten unter die Arme greifen.

    EU-Agrarreserve Weitere Ausschüttung vorgeschlagen

    Agrarpolitik EU Fördermittel

    Die Europäische Kommission will Bulgarien, Ungarn, Lettland, Litauen, Polen und Rumänien insgesamt 50 Mio. Euro bereitstellen. Damit sollen erhebliche Schäden in der dortigen Landwirtschaft aufgrund von Witterungsextremen zumindest teilweise kompensiert werden. Die Mitgliedsländer können diese...

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  • Aviäre Infuenza Mehr Fälle von Geflügelpest

    Aviäre Influenza Geflügelpest

    In Brandenburg, Bayern sowie Schleswig-Holstein wurden weitere Fälle der hochpathogenen Aviären Influenza gemeldet.

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    • Eine Studie von Forschern der Virginia Tech zeigt, dass die Vielfalt der Darmmikroben entscheidend zur Kontrolle von 
<i>Salmonella </i>
beitragen kann – ein Mechanismus, der auch für künftige Probiotika-Ansätze interessant sein könnte.

      Salmonellen US-Daten vertiefen Verständnis zur Salmonella -Kontrolle im Hühnerdarm

      Forschung Salmonellen

      Forscher der Virginia Tech (USA) haben erstmals detailliert nachgewiesen, wie unterschiedliche mikrobielle Gemeinschaften im Hühnerdarm das Wachstum und die Virulenz von Salmonella beeinflussen. Die Erkenntnisse bestätigen bekannte Prinzipien der Pathogen-Exklusion, liefern aber neue Einblicke in...

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  • Baurecht Bauen: Weniger Druck auf den Außenbereich

    Agrarpolitik Baugenehmigung Gesetz Stallbau

    Die Regierungskoalition nimmt offenbar Befürchtungen, mit dem sogenannten Bau-Turbo könne der Schutz des Außenbereichs über Gebühr unter die Räder kommen, zumindest teilweise ernst.

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  • Welt-Ei-Tag Das Ei: Ein unverzichtbares Lebensmittel

    Agrarpolitik Baugenehmigung Eier Eiererzeugung Stallbau Verband ZDG

    Anlässlich des Welt-Ei-Tages am 10. Oktober 2025 unterstreicht Hans-Peter Goldnick, Vorsitzender des Bundesverbandes Ei e. V. (BVEi), die zentrale Bedeutung des Eis für eine ausgewogene Ernährung und für die regionale Wertschöpfung in Deutschland.

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  • Tabletten mit unterschiedlichen Antibiotika-Wirkstoffen: Die Abgabemengen in der Tiermedizin sind 2024 leicht gestiegen, liegen aber weiterhin deutlich unter dem Niveau von 2011.

    Tiermedizin Antibiotikaabgabe leicht gestiegen

    Antibiotika Biosicherheit

    Die in der Tiermedizin abgegebene Antibiotikamenge ist 2024 leicht gestiegen, bleibt aber deutlich unter dem Niveau von 2011. Während einige Wirkstoffgruppen zunahmen, erreichten die für die Humanmedizin besonders wichtigen Polypeptidantibiotika ihren niedrigsten Stand seit Beginn der Erfassung.

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  • Für den Deutschen Bauernverband geht die Klage an der Realität vorbei.

    Nitrat-Urteil Düngerecht nicht infrage gestellt

    Agrarpolitik Emissionen Stickstoff

    Das jüngste Urteil des Bundesverwaltungsgerichts zur Nitratbelastung fordert aus Sicht des Deutschen Bauernverbandes nur einen zusätzlichen und rein formalen planungsrechtlichen Zwischenschritt; das aktuelle Düngerecht sei dadurch nicht infrage gestellt. Der Bundesverband der Energie- und...

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  • Europäische Agrarprodukte sollen vor übermäßigen Importen geschützt werden. Darunter fallen unter anderem auch Rind-, Geflügel- und Schweinefleisch.

    Mercosur-Handelsabkommen Brüssel stellt Schutzmaßnahmen vor

    EU Fleisch Markt

    Die EU-Kommission hat ihre Vorschläge zum Schutz der europäischen Landwirtschaft vor möglichen Verwerfungen in Folge des Mercosur-Abkommens präsentiert. Laut dem Verordnungsentwurf werden als sensibel eingestufte europäische Agrarprodukte wie Fleisch, Zucker und Biodiesel erfasst. Unter anderem...

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  • Im Landkreis Greiz wurde ein weiterer Ausbruch der Geflügelpest (H5N1) bestätigt – betroffen ist ein Bestand mit Enten, Gänsen und Puten, rund 200 Meter vom ersten Fall entfernt.

    Aviäre Influenza Geflügelpest im Landkreis Greiz bestätigt

    Aviäre Influenza Geflügelpest

    Im Landkreis Greiz wurde ein weiterer Fall der Geflügelpest (H5N1) bestätigt. Betroffen ist ein Geflügelbestand mit Enten, Gänsen und Puten – vermutlich eingetragen durch Wildvögel.

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  • Die Agrarverbände fordern die Parlamentarier auf, Änderungsanträge in ihrem Sinne zu unterstützen, sodass die Entscheidung über eine verpflichtende Einführung schriftlicher Verträge weiterhin bei den Mitgliedstaaten liegt.

    Gemeinsamen Marktorganisation Deutsche Verbände erneuern Kritik

    Agrarpolitik Verband

    Zehn Verbände aus der heimischen Agrarbranche haben die Abgeordneten des EU-Parlaments in einem offenen Brief vor der Reform der GMO gewarnt. Sowohl der Kommissionsvorschlag als auch die Position des Agrarausschusses würden das komplette Gegenteil von einer Stärkung der Landwirte in der...

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  • Niedersachsen hat ein Förderprogramm aufgelegt, mit dem der Generationenwechsel in der Landwirtschaft unterstützt werden soll. Das Landvolk kritisiert aber die Art und Weise der Förderung.

    Hofnachfolge und Existenzgründung Niedersachsen gibt Starthilfe

    Agrarpolitik Fördermittel

    Niedersachsen hat ein Förderprogramm aufgelegt, mit dem der Generationenwechsel in der Landwirtschaft unterstützt werden soll. Es umfasst Neueinsteiger und innerfamiliäre Hofübernahmen. Insgesamt stehen 2 Mio. Euro bereit. Die Fördermittel werden durch ein Rankingsystem vergeben. Das Landvolk und...

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