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News

Aktuelle Informationen aus der Geflügelbranche – National und International. Die DGS informiert über wichtige politische Ereignisse, über das Geflügelpest-Geschehen und aktuelle Nachrichten der deutschen Geflügelwirtschaft.

  • Forschung & Wissenschaft Mit künstlicher Intelligenz für mehr Herdengesundheit

    Eier Fleisch Forschung Freilandhaltung

    Forscher der University of Technology Sydney (UTS) haben ein System mit künstlicher Intelligenz (KI) zur Überwachung der Hennengesundheit entwickelt. Damit könne die Bewegung und das Verhalten von Hühnern überwacht werden, um ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu verbessern und mögliche Gefahren...

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  • Verbände Kritische Lage für Schweizer Eierproduzenten

    Eier LEH Markt Tierwohl Verband

    Die Delegierten von GalloSuisse, dem Verband der Schweizer Eierproduzenten, haben am 9. Juni 2022 in ihrer Delegiertenversammlung eine Resolution verabschiedet. In der Resolution setzt sich GalloSuisse für eine Eierproduktion ein, die ihre Verantwortung gegenüber Mensch, Tier und Umwelt wahrnimmt....

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  • Im Gespräch Peter Wesjohann zur aktuellen Lage

    Fleisch Kennzeichnung Tierwohl

    Peter Wesjohann, Vorstandsvorsitzender der PHW-Gruppe, berichtet in zwei Interviews mit der Zeitung Frankfurter Allgemeine (FAZ) und Neuen Osnabrücker Zeitung (NOZ) über die aktuellen Preisentwicklungen und zum Thema Tierwohl. Zudem fordert er eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung für alle...

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  • Aviäre Influenza Geflügelpest auf zwei niederländischen Entenfarmen

    Aviäre Influenza Eier Fleisch Geflügelpest

    Wie das niederländische Ministerium für Landwirtschaft, Natur und Lebensmittelqualität berichtete, wurde auf zwei Geflügelfarmen in Hierden (Provinz Gelderland) die Vogelgrippe diagnostiziert wurde. Es handelt sich wahrscheinlich um eine hochpathogene Variante.

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  • Top-Themen

    • 24. Vortragstagung für Legehennenhalter im Kloster Nimbschen Traditionsreiches Format lebt wieder auf

      Bruderhahn Eier Eiererzeugung Geschlechtsbestimmung im Ei Legehenne Markt TA Luft

      Nach zweijähriger Pause infolge der Corona-Pandemie kehrte die „Vortragstagung für Legehennenhalter“ ins sächsische Kloster Nimbschen zurück. Tobias Fehrling, Geschäftsführer des Ausrichters Lohmann Deutschland Junghennen GmbH, freute sich entsprechend, dass traditionsreiche Format wieder aufleben...

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    • Forschung & Wissenschaft Wassersparende Masthühner

      Fleisch Forschung Masthähnchen

      Wie die Nachrichtenplattform Wattagnet berichtet, arbeiten Forscher der University of Arkansas daran, die Nachhaltigkeit der Geflügelindustrie durch die genetische Selektion von sogenannten wassereffizienten Broilern zu verbessern. Eine Erhöhung der Wassereffizienz für Broiler um 1 % könnte mehr...

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  • Futtermittel Geht das Bio-Futter zur Neige?

    Agrarpolitik Eier Fleisch Geflügelfutter Markt Ökohaltung

    Der Krieg in der Ukraine hat weltweit weitreichende Folgen. Abgesehen von menschlichem Leid wurde die Futtermittelversorgungskette ernsthaft gestört. Futtermittelhersteller in den Niederlanden berichten laut PoultryWorld, dass sie die Nachfrage der niederländischen Bio-Legehennenbauern kaum...

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    • Agrarpolitik UBA verlangt höhere Steuern auf Fleisch

      Agrarpolitik Eier Fleisch Klimaschutz

      Auf eine stärker an ökologischen und sozialen Kriterien ausgerichtete Mehrwertsteuer drängt das Umweltbundesamt (UBA). Gemäß dem von ihm am 9. Juni 2022 vorgeschlagenen „Entlastungspaket Klima und Umwelt“ sollten unter anderem pflanzliche Grundnahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Getreideerzeugnisse...

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  • Agrarpolitik Mindestlohnerhöhung auf 12 Euro kommt

    Agrarpolitik Eier Fleisch Mitarbeiter

    Es steht endgültig fest: Ab dem 1. Oktober 2022 gilt in Deutschland ein gesetzlicher Mindestlohn von12 Euro brutto pro Stunde. Der Bundesrat erhob am 10. Juni 2022 zu dem betreffenden Gesetz keine Einwände.

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  • Deutsche Legehennenhalter Moderne Eierwirtschaft beim "Tag des offenen Hofes"

    Eier Eiererzeugung Legehenne Verband Verbraucher

    Einen Blick in ihre Ställe, Packstationen oder Freigehege gewähren die deutschen Legehennenhalter am Samstag, 11. Juni und Sonntag, 12. Juni (19. Juni in Niedersachsen). Rund 100 Höfe aus ganz Deutschland machen mit beim diesjährigen „Tag des offenen Hofes“.

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    • Buntes aus der Wissenschaft Wie das Huhn seinen Weg nach Europa fand

      Eier Eiererzeugung Fleisch Legehenne Masthähnchen

      Neue Forschungsergebnisse sollen das Verständnis der Umstände und des Zeitpunkts der Domestikation von Hühnern verändern, ihrer Ausbreitung über Asien in den Westen und sollen zeigen, wie sich die Rolle des Huhns in den Gesellschaften während der letzten 3.500 Jahre verändert hat.

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  • Fleischerzeugung Untauglichkeit geschlachteter Masthühner bei 2,1 Prozent

    Fleisch Masthähnchen Schlachtung

    Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) am 8. Juni 2022 mitteilte, erklärten die Veterinärbehörden im Jahr 2021 13,5 Mio Masthühner für nicht zum Verzehr geeignet, das waren 2,1 % der insgesamt 634,4 Mio geschlachteten Tiere.

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  • Aviäre Influenza Belgien offiziell frei von Geflügelpest

    Aviäre Influenza Biosicherheit Eier Fleisch Geflügelpest

    Belgien ist jetzt wieder offiziell frei von der Hochpathogenen Aviären Influenza (HPAI). Wie die Föderale Behörde für Lebensmittelsicherheit (FAVV) in Brüssel jetzt mitteilte, hat die Weltorganisation für Tiergesundheit (OIE) die eingereichte Erklärung bereits am 20. Mai genehmigt.

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  • Gentechnikfreier Sojaanbau | EU Rekordjahr für Sojaanbau in Europa

    Eier Eiweißfutter EU Fleisch Geflügelfutter Leguminosen

    Europa steht vor einem Rekordjahr bei Soja: 2022 dürfte die gesamte Sojafläche auf 4,5 Mio. Hektar anwachsen, +4,3 % gegenüber 2021. Die Anbaufläche in den 27 EU-Ländern wird voraussichtlich um 12 % auf den Rekordwert von 1,09 Mio. Hektar steigen.

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  • Tierhaltungskennzeichnung ZDG kritisiert Eckpunkte für staatliche Tierhaltungskennzeichnung

    Eier Fleisch Gesetz Haltungsform Kennzeichnung Tierwohl ZDG

    Cem Özdemir, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, hat die Eckpunkte für eine verpflichtende staatliche Tierhaltungskennzeichnung vorgestellt. Damit soll künftig klar ausgewiesen werden, wie ein Tier gehalten wurde. Friedrich-Otto Ripke, Präsident des Zentralverbands der Deutschen...

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  • Mitgliederversammlung KAT Steigende Mitgliederzahlen und Zuwachs im Vorstand bei KAT

    Brüterei Eier Eiererzeugung Export Geflügelfutter Import LEH Tierwohl

    Die lückenlose Kontrolle und die konsequente Erfassung der Warenbewegungen, vom Legebetrieb bis zu den Verbrauchern – das ist seit 27 Jahren das Ziel des Vereins für kontrollierte alternative Tierhaltung (KAT). Bei der diesjährigen Mitgliederversammlung zog der Verein ein Resümee zum vergangenen...

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  • Tierhaltung | Futtermittelbilanz Neue Zahlen zur Eiweißbilanz von Futtermitteln

    Eier Eiweißfutter Fleisch Leguminosen

    Das Inlandsfutter hat für das Wirtschaftsjahr 2020/21 mit 120 Mio Tonnen den größten Teil des Gesamtfutteraufkommens (Produktgewicht) in Deutschland ausgemacht. Das hat das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) im "Feed Protein Balance Sheet" zur Herkunft und Menge des in Deutschland...

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  • In Haltungsstufe 3 stehen den Puten mehr Platz und deutlich mehr Beschäftigungsmaterial zur Verfügung als in Haltungsstufe 2.

    Netzwerk Fokus Tierwohl Podcast zum Kupierverzicht bei Puten

    Federpicken Fleisch Kannibalismus Pute Schnabelkürzen Tierwohl

    Der Kupierverzicht bei Puten ist Thema der siebten Podcast-Folge des Netzwerks Fokus Tierwohl, die jetzt online gegangen ist.

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