Lebensmittelsicherheit Codex Alimentarius: IPC beteiligt sich an internationaler Arbeitsgruppe
Die Codex Alimentarius-Kommission hat eine Arbeitsgruppe gegründet, um die Richtlinien zur Kontrolle von Campylobacter und Salmonellen in Hühnerfleisch zu überarbeiten. Das International Poultry Council will sich an dem Prozess beteiligen.

























