Beckhove: „Hähnchenmast mit Augenmaß weiterentwickeln“

Yvonne Nemitz (DGS Redaktion) DGS: Herr Beckhove, seit dem 28. Mai 2024 sind Sie der neue Vorsitzende des Bundesverbandes bäuerlicher Hähnchenerzeuger e. V. Im Internet habe ich gelesen, dass sich Ihr Hof bereits seit neun Generationen ununterbrochen in Familienhand befindet. Die Hähnchenmast wird bei Ihnen aber noch nicht so lange betrieben, oder? Philipp Beckhove: Das stimmt. Unseren Betrieb hat mein Vater in den 70er Jahren von einem Gemischtbetrieb zu einem spezialisierten Schweinemastbetrieb mit Ackerbau entwickelt. Nachdem ich den Betrieb von meinem Vater übernommen habe, haben wir zuerst die Schweinemast noch weiter ausgebaut. 2007 wurde dann der erste Hähnchenmaststall gebaut. Wie kam es dazu? Erste Kontakte in die...