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In Deutschland hat sich der Anstieg der Lebensmittelpreise zum Jahresbeginn weiter abgeschwächt.

In Deutschland ist die aus gewerblichen Schlachtungen erzeugte Fleischmenge im vergangenen Jahr auf ein neues Rekordniveau gesteigert worden.

Das dänische Schlachtunternehmen Danish Crown hat eine neue Fabrik für SB-Fleisch im südschwedischen Jönköbing eröffnet.

Die stärkere Nachfrage nach Hähnchenfleisch, der Trend zu Convenience-Produkten und der Ausbau des Exportgeschäftes haben der PHW-Gruppe im Geschäftsjahr 2007/2008 ein deutliches Umsatzplus beschert.

Die „Allianz für Tiere in der Landwirtschaft“ vergibt im Jahr 2009 zum vierten Mal den Pro Tier-Förderpreis für artgerechte Nutztierhaltung.

Nach dem Urteil des Bundesverfassungsgerichts (BVerfG) zum Absatzfondsgesetz und dem Aus der Zwangsabgabe für den Absatzfonds ist dessen Zukunft und die seiner Durchführungsgesellschaften, der Centralen Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) und der Zentralen Markt- und...

Vor kurzem hat die hessische Marketinggesellschaft „Gutes aus Hessen“ die Ergebnisse einer von der Universität Gießen durchgeführten, repräsentativen Verbraucherstudie zum Thema „Lebensmittelkennzeichnung „ohne Gentechnik“: Verbraucherwahrnehmung und -verhalten“ vorgestellt.

Mit der Anfang dieses Jahres vollständig in Kraft getretenen Novelle der Verpackungs-Verordnung sind auch neue Regelungen für die Direktvermarkter landwirtschaftlicher Produkte verbunden.

Der weltgrößte Schweinefleischproduzent Smithfield Foods aus den USA will in Rumänien weiter expandieren.

Die Fa. Lohmann Animal Health, Cuxhaven, stellt einen weiteren wichtigen strategischen Baustein der LAH-Forschungsinitiative fertig.

Die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung will mit der Verleihung des Wissenschaftspreises praktikable Lösungsansätze und anwendungsorientierte Forschung auszeichnen, die zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und zur Stärkung des Verbrauchervertrauens in die Qualität von Lebensmitteln beitragen.

Eine sehr gelungene Auftaktveranstaltung zum Start der bundesweiten Ausbildungskampagne „Tierisch gute Aussichten! Tierwirt/in Geflügel – Deine Chance!“ konnten am 19. Januar 2009 zahlreiche Berliner Schüler und Schülerinnen auf der diesjährigen Internationalen Grünen Woche (IGW) miterleben.

Niedersachsens Landwirtschaftsminister Hans-Heinrich Ehlen hat seinen strittigen Erlass zur Legehennenhaltung vom März 2008 am 30. Januar 2009 zurückgezogen.

Liebe Leserinnen und liebe Leser,

Der US-Fleischverarbeiter Tyson ist im ersten Viertel des Geschäftsjahres 2009 tief in die roten Zahlen gerutscht.