Deutsche Fleischproduktion: Erneut auf Rekordniveau

In Deutschland ist die aus gewerblichen Schlachtungen erzeugte Fleischmenge im vergangenen Jahr auf ein neues Rekordniveau gesteigert worden.

Veröffentlicht am: erschienen am 17.02.2009

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Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, wurden 2008 bundesweit insgesamt 7,51 Mio. t Fleisch produziert; damit wurde der im Jahr 2007 erreichte bisherige Höchstwert um rund 200 000 t oder 3,3 % überschritten.

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