Fleisch

Im Fokus des 10. Internationalen Hafez-Symposiums zur Putenproduktion standen Wege gegen das Beschädigungspicken von Puten sowie die Fütterung. Vom 6. bis 8. Juni 2019 referierten auf dem Symposium in Berlin 25 Redner aus neun Ländern.

Männliche Legeküken dürfen künftig nicht mehr nach dem Schlupf getötet werden. In Soest wurde das Marktpotenzial für Produkte aus Hahnenfleisch von Lege- und Zweinutzungshybriden erforscht.

Veränderbare, organische Beschäftigungsmaterialien optimieren die Haltung und haben sich auch bei Hähnchen und Puten bewährt. Sie strukturieren den Stall, schaffen Anreize zum Picken und fördern hierdurch das Erkundungs- und Nahrungssuchverhalten.

Mit Monitorings, der Entschlüsselung des Genoms des Blutsaugers sowie effektiven Behandlungsmethoden rücken Experten weltweit der Roten Vogelmilbe "auf den Pelz". Ziel ist die Kontrolle und Eindämmung des Parasiten, um mehr Ruhe in die Legehennenställe zu bekommen.

Der Fachbereich Agrarwirtschaft der Fachhochschule Südwestfalen, Soest, sucht deutschlandweit für das Projekt „Hühnermast im Mobilstall (HüMaMo)“ interessierte Landwirte. Es handelt sich um ein BMEL-gefördertes Projekt im Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) Tierschutz Wissen-Dialog-Praxis und...

Zum 1. Januar 2019 ging der Bundesverband Mobile Geflügelhaltung e. V. (BVMG) offiziell an den Start und schaltete seine neue Internetseite frei. Seit diesem Datum können Mobilstallhalter dem Verband beitreten. Bereits am 22. September 2018 hatten sich 14 Gründungsmitglieder zusammengefunden und...

Seit dem 2. August 2018 kommt im Zuständigkeitsbereich des Ministeriums für Landesentwicklung und Verkehr eine vereinfachte Regelung zur Zulassung von mobilen Hühnerställen zur Anwendung, die eine deutliche Entlastung für die Tierhalter darstellen soll, berichtete das Umweltministerium in...

Über die Messe schlendern, ohne den Besuch im Vorfeld gut zu planen, ist wenig zielführend bei der Flut an Informationen, die auf der EuroTier 2018 geboten wurde. Als Tierernährer hat sich Robert Pottgüter vor allem für das Angebot an Fütterungsinnovationen für Geflügelhalter interessiert.

Kontakte knüpfen oder auffrischen, Trends der Branche einfangen, viel Kaffee trinken und sich müde laufen - ein Besuch der EuroTier war auch ohne World Poultry Show anstrengend und absolut lohnenswert.

Um mehr Akzeptanz bei den Verbrauchern und Medien zu erhalten, genügt es laut DLG-Präsident Hubertus Paetow heute nicht, die Bilder einer modernen Tierhaltung zu transportieren.

Mit 155.000 Besuchern, darunter 46.500 aus dem Ausland präsentierten sich die EuroTier und die Energy Decentral 2018 als die Leitmessen für Tierhalter sowie für Bioenergie und dezentrale Energiekonzepte.

Viele Legenden und Erzählungen gibt es rund um den Brauch der Martinsgans – was der Wahrheit entspricht, vermag heutzutage keiner zu sagen. Fest steht aber die Tatsache, dass die Gans in der Zeit von November bis Weihnachten Hochkonjunktur in Deutschland hat, berichtet der Landvolk-Pressedienst...

Bei mehr als 2 500 Ausstellern aus 62 Ländern sollten Sie Ihren Besuch bei der diesjährigen EuroTier vorab sorgfältig planen. Was finden Sie wo? Welches Fachangebot gibt es speziell für Geflügelhalter? Die DGS informiert Sie darüber auf diesen und den folgenden Seiten.

Es ist wieder höchste Zeit, die betrieblichen Hygienemaßnahmen in puncto Geflügelpest zu überprüfen und zu optimieren. Im Seuchenfall sollten alle rechtlichen Vorgaben von den Landwirten eingehalten sein.

Gibt es bestimmte Hersteller, deren Neuheiten Sie besonders interessieren? Möchten Sie sich zu einem Bauvorhaben gezielt Angebote einholen? Oder hoffen Sie, auf der Messe neue Kontakte knüpfen zu können? Die DGS-Redaktion hat bei den Geflügelhaltern nachgefragt.

Die Preisträger für den BMEL-Bundeswettbewerb "Landwirtschaftliches Bauen 2017/2018" zum Motto "Aus Alt mach Neu!" – Zukunftsweisende Stallanlagen durch Umbau stehen fest und können ihre Auszeihnungen auf der Eurotier 2018 entgegennehmen.

Der Bundesrat hat am 21. September 2018 der Dritten Verordnung zur Änderung der Geflügelpest-Verordnung unter Maßgabe einiger Änderungen zugestimmt. Viele Anregungen des Zentralverbandes der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. wurden in die Neuregelung aufgenommen.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat heute einen aktualisierten Bericht zum Vogelgrippe-Geschehen veröffentlicht (Stand: Mai bis August 2018). In dem wissenschaftlichen Bericht stellen die Experten unter anderem fest, dass das Einschleppungsrisiko saisonbedingt zunimmt.

Das ab sofort zur Verfügung stehende Online-Tool bietet Landwirten kostenfrei die Möglichkeit, individuell ihre betriebliche Biosicherheit bewerten zu lassen - besonders die zum Schutz vor Geflügelpest ergriffenen Maßnahmen.