Eier

Die britische Food Standards Agency (FSA) ist besorgt über einen erneuten Anstieg der Salmonellenfälle in Geflügelfleisch, Geflügelprodukten und Eiern aus Polen.

Der Verein Futtermitteltest hat Allein- und Ergänzungsfutter für Legehennen aus Brandenburg, Thüringen und Sachsen getestet.

Die Zukunftskommission Landwirtschaft spricht sich für eine schrittweise Anhebung der ermäßigten Mehrwertsteuer auf tierische Produkte aus.

In den Niederlanden fließt deutlich mehr Geld in das freiwillige Ausstiegsprogramm aus der Nutztierhaltung. Die EU-Kommission bewilligte auch eine Verlängerung der Laufzeit.

Bei den turnusmäßigen Vorstandswahlen des Geflügelwirtschaftsverbands (GWV) Rheinland-Pfalz im Rahmen der Mitgliederversammlung am 26. Februar 2024 in Koblenz hat es Veränderungen gegeben. Daneben war die Geflügelpest eines der meist diskutierten Themen.

Aus Sicht des französischen Landwirtschaftsministeriums hat sich die Impfung von Enten gegen die Geflügelpest bewährt. Die Anzahl der Seuchenfälle in Nutztierhaltungen ist seit Beginn der Kampagne vergleichsweise gering ausgefallen.

Ein internationales Team von Wissenschaftlern mit FLI-Beteiligung hat das Vorhandensein und die Auswirkungen von Infektionen mit der hochpathogenen aviären Influenza des Subtyps H5 (HPAIV H5) auf die antarktische Tierwelt untersucht.

Nach dem ersten nachgewiesenen Ausbruch von hochpathogener aviärer Influenza (HPAI) in einem Milchviehbestand in Texas, hat das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) weitere Fälle in anderen US-Staaten gemeldet.

In den USA wurde das Virus der hochpathogenen Aviären Influenza in Milchkühen nachgewiesen. Auch ein Farmmitarbeiter in Texas hat sich angesteckt.

In Frankreich soll bei der Impfung von Enten gegen die Geflügelpest ein neuer Impfstoff eingesetzt werden. Auch ein heimischer Hersteller soll zum Zuge kommen.

Daten der Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) deuten darauf hin, dass Frankreichs Impfkampagne zur Entschärfung des Seuchenzuges beigetragen hat.

Ostern naht, und viele Ostereier müssen versteckt – und gefunden werden. Da stellt sich die Frage: Wo hat der Osterhase in Deutschland besonders viel zu tun? Eine Kommunikationsagentur hat sich dieser und anderen Fragen rund um die Ostereier-Suche angenommen.

Ministerin Silke Gorißen besuchte eine Brüterei in Nordrhein-Westfalen, wo eine innovative KI-Technologie zur frühzeitigen Geschlechtsbestimmung im Ei getestet wird. Das Verfahren könnte der angeschlagenen Branche wieder zu mehr Wettbewerbsfähigkeit verhelfen.

Ist die Haltung von Legehennen im Mobilstall aus Tierwohlsicht wirklich das Gelbe vom Ei? Und welche Herausforderungen ergeben sich für den Landwirt? Werden die teuren Eier am Ende überhaupt gekauft?

Vom 27. bis 29. Februar 2024 fand die internationale Bioland-Geflügeltagung in Bonn statt. Am zweiten Tag standen Ausflüge zu Betrieben im Bonner Umland auf dem Programm. Eine Exkursion führte zu Meik Klose und seiner Firma eierschachteln.de.

Die DGS-Sonderhefte ergänzen die aktuelle Berichterstattung zu unterschiedlichen Schwerpunktthemen aus der Geflügelhaltung. Jetzt ist das neue Sonderheft „Fütterung optimieren“ erschienen.

Ende Februar 2024 fand in Bonn Castell die 28. Internationale Bioland-Geflügeltagung unter dem Motto „Wertschätzung wieder in Wertschöpfung verwandeln“ statt. In einem Rückblick auf die Veranstaltung beleuchten wir die Schwerpunkte Kreislaufwirtschaft und Geschehen am Bio-Markt näher.

Die Suche nach Betriebsmitteln ist für Öko-Landwirte jetzt noch einfacher. Nutzer profitieren von neuen Funktionen auf der Plattform betriebsmittelliste.de.

Legehennen können, wie anderes Geflügel auch, unter Hitzestress leiden. Durch den Klimawandel steigt das Risiko weiter an. Aber was ist Hitzestress eigentlich?