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Thema

Tierwohl

Das Thema Tierwohl ist fest in der deutschen Geflügelwirtschaft verankert. Seit der Gründung der Initiative Tierwohl im Jahr 2015 sind über 2.700 Geflügelhalter beigetreten. Dadurch profitieren jährlich rund 600 Millionen Hähnchen und Puten von verbesserten Haltungsbedingungen. Mit dem Haltungsform-Label erhalten Verbraucher Informationen über die Haltungsbedingungen und können eine bewusste Kaufentscheidung für mehr Tierwohl treffen.
    • Die geplante Videoüberwachung soll auf allen Schlachtbetrieben unabhängig von der Größe angewendet werden. Dafür sprechen sich Tierschutzverbände aus.

      Schlachthofüberwachung Tierschutzverbände gegen Ausnahmen bei Videoüberwachung

      Schlachtung Tierwohl

      Tierschutzorganisationen lehnen die Ausnahmeregelungen bei der geplanten Videoüberwachung in Schlachthöfen ab. Aus Tierschutzsicht sei eine Unterscheidung zwischen großen und kleinen Betrieben nicht zu begründen. Auch die Fleischwirtschaft stimmt für eine Anwendung auf allen Schlachtbetrieben.

      Veröffentlicht am
    • Wendland Geflügel setzt auf die Freude am Tier in einer artgerechten und ökologischen Haltung: Hier ein Zweinutzungshuhn der Rasse ÖTZ Caramel (Kreuzung aus White Rock x Deutsches Lachshuhn).

      Fütterung Praxistest: Zweinutzungshühner und Probiotika

      Eier Probiotika Tierwohl Zweinutzung

      Zweinutzungshühner gelten als robust, stellen aber besondere Anforderungen an Fütterung und Management. Ein Praxisversuch auf einem Betrieb zeigt, welche Rolle Darmgesundheit und angepasste Fütterungsstrategien für stabile Leistungen spielen.

      Veröffentlicht am
    • Die jüngste Stellungnahme der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) machte Missstände in der Putenhaltung aus.

      Putenhaltung ZDG zeigt sich offen gegenüber Haltungsstandards für Puten

      Haltungsform Pute Schnabelkürzen Tierwohl

      Der Deutsche Tierschutzbund fordert, die Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung um einen Abschnitt „Puten“ zu ergänzen. Verbandspräsident Schröder begründet das unter anderem mit der jüngsten Stellungnahme der EFSA. Die Putenwirtschaft pocht hingegen auf eine europäische Regelung. Der...

      Veröffentlicht am

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    • Die TiHo-Forschung zu Pickverletzungen bei Puten zeigt, dass sich selbst erfahrene Beobachter im Verlauf langer Bildserien in ihrer Bewertung verschieben können. Das ist für Bonituren im Tierwohlmonitoring ebenso relevant wie für die Entwicklung KI-gestützter Erkennungssysteme.

      Putenhaltung und Tierwohlkontrolle Wenn dieselben Bilder anders gelesen werden

      Forschung Pute Tierwohl

      Eine neue Publikation aus dem Umfeld der Tierärztlichen Hochschule Hannover zeigt, wie stark sich die Bewertung von Pickverletzungen bei Puten verschieben kann, wenn Beobachter tausende Bildausschnitte nacheinander beurteilen. Das ist nicht nur ein methodisches Detail. Es betrifft die Frage, wie...

      Veröffentlicht am
    • Mit der App EBENE® lassen sich Tierwohlindikatoren direkt im Stall erfassen und auswerten. Die Ergebnisse werden grafisch aufbereitet und ermöglichen Betrieben einen Vergleich mit Referenzdaten anderer Herden.

      Factsheet BroilerNet Erstellung eines eigenen Tierwohl-Kontrollplans

      Betriebsführung Stallcomputer Stalltechnik Tierwohl

      Die App EBENE® unterstützt Geflügelhalter dabei, Tierwohlindikatoren systematisch zu erfassen und auszuwerten. Die Ergebnisse werden grafisch aufbereitet und mit Referenzdaten anderer Betriebe verglichen, sodass Stärken und mögliche Verbesserungsbereiche schnell erkennbar werden.

      Veröffentlicht am
    • Viele heimische Greifvogelarten haben sich seit den 1980er-Jahren deutlich erholt. Mit ihrer zunehmenden Präsenz wird auch in Freilandhaltungen intensiver darüber diskutiert, welche Rolle sie dort tatsächlich spielen.

      Freilandhaltung und Prädation Unter Greifvögeln

      Beutegreifer Legehenne Tierwohl

      Die Namen Habicht, Bussard und Rotmilan fallen im Freilandbetrieb schnell, wenn Hennen fehlen. Die Datenlage zeigt jedoch ein differenzierteres Bild, als es die Wahrnehmung oft nahelegt.

      Veröffentlicht am
    • Tierschutzsensible Vorgänge sollen aufgezeichnet werden.

      Videoüberwachung in Schlachthöfen Entwurf soll zügig ins Kabinett

      Fleisch Schlachtung Tierwohl

      Die verpflichtende Videoüberwachung in Schlachthöfen rückt näher. Wie ein Sprecher von Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer erklärte, soll der Referentenentwurf „zügig“ ins Kabinett eingebracht werden. Aktuell wird die Länder- und Verbändeanhörung durchgeführt. Mit der Änderung soll die...

      Veröffentlicht am
    • Nicole und Markus Haslbeck setzen konsequent auf Mobilstallhaltung mit Auslauf. Transparenz und Sichtbarkeit der Tierhaltung gehören für den Betrieb zum Vermarktungskonzept.

      Reportage Ein Hof, der mitgeht

      Direktvermarktung Legehenne Tierwohl Verbraucher

      Aus wenigen Hühnern entwickelte sich innerhalb eines Jahrzehnts ein vielseitiger Direktvermarkterbetrieb. Nicole und Markus Haslbeck setzen konsequent auf Mobilstallhaltung, Transparenz und eigene Verarbeitung. Mit ihrem MarOle’s Hofladen verbinden sie Tierwohl, Regionalität und unternehmerische...

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    • Ankunft der Junghennen. Sie verlassen größtenteils selbst die Transportkäfige.

      Elterntierhaltung Sauberkeit, Routine und Auge für die Tiere

      Biosicherheit Elterntier Stallhygiene Tierwohl

      Ursula Boldt führt ein strenges Regime in der Elterntierhaltung der Agp Lübesse. Alles wird hier dem Wohl der Tiere und der Bruteiqualität untergeordnet. Im Februar steht die Anlage leer und die DGS darf mit ihr die Ställe betreten.

      Veröffentlicht am
    • Futtersuche, Staubbaden, Sitzstangen: Die Untersuchung zeigt, dass Legehennen und Masthühner bestimmte Verhaltensweisen unabhängig von Produktionszielen aktiv ausführen möchten.

      Forschung Studie vergleicht Verhalten von Legehennen und Masthühnern

      Forschung Legehenne Masthähnchen Tierwohl

      US-Forscher analysieren die Bedeutung zentraler Verhaltensweisen in verschiedenen Nutzungsrichtungen. Messbare Unterschiede zeigen sich bei Stressindikatoren und Verhaltensauffälligkeiten.

      Veröffentlicht am
    • Andres Ruff, Vorsitzender der Geschäftsführung der HEIDEMARK-Gruppe, betonte in Berlin die Bedeutung einer wettbewerbsfähigen, heimischen Geflügelproduktion und warnte vor einer Verlagerung der Erzeugung ins Ausland, sollten Investitionen in moderne Haltungsverfahren weiter durch lange Genehmigungsverfahren ausgebremst werden.

      HEIDEMARK-Konferenz Geflügelbranche fordert Tempo bei Stallumbauten und klare Tierwohlregeln

      Markt Tierwohl Verbraucher Vermarktung

      Auf der HEIDEMARK-Konferenz in Berlin hat die Geflügelwirtschaft verlässliche Rahmenbedingungen für Investitionen in Tierwohl und Stallumbauten eingefordert. Vertreter aus Politik und Handel signalisierten Unterstützung, verwiesen jedoch auf offene Fragen bei Finanzierung, Genehmigungen und...

      Veröffentlicht am
    • Damit sich die Tiere im Stall orientieren können (um Futter und Wasser zu finden), muss eine ausreichende Beleuchtung im Tierbereich gewährleistet sein.

      Broiler NET Ein Lichtspektrum für das Sehvermögen von Masthühnern

      Stallbeleuchtung Tierwohl

      Ein an das Sehvermögen von Masthühnern angepasstes Lichtspektrum kann das Stallklima gezielt strukturieren und das Verhalten der Tiere beeinflussen. Mit GalliSpec® lässt sich die Lichtintensität zonieren und flimmerfrei dimmen, um Stress zu reduzieren und natürliche Aktivitätsmuster zu fördern....

      Veröffentlicht am
    • Begrenzte Rohwarenverfügbarkeit und infrastrukturelle Defizite, insbesondere in Schwellenländern, machten nach Unternehmensangaben eine Einhaltung der weltweit gesetzten Käfigfrei-Ziele nicht möglich.

      Internationale Märkte Unilever zieht globale Käfigfrei-Zusagen zurück

      Eiererzeugung Haltungsform Legehenne Markt Masthähnchen Tierwohl

      Unilever verabschiedet sich von seinen weltweiten Selbstverpflichtungen zu käfigfreier Eierbeschaffung und höheren Masthuhn-Standards. Als Begründung nennt der Konzern anhaltende Lieferkettenprobleme, insbesondere in Schwellenländern.

      Veröffentlicht am