Bundesverband Bäuerliche Gänsehaltung Gänsehaltung: Teurer Tierschutz oder günstige Delikatesse?
Die deutschen Gänsehalter stehen seit Jahren schon vor großen Herausforderungen. Stopfleberproduktion, Lebendrupf oder Mindestlöhne – neben der Aviären Influenza bedroht in erster Linie der ungleiche europäische Wettbewerb heimische Betriebe.





















