Legehenne

Der anhaltende Anstieg der Nachfrage befeuert den Optimismus unter den französischen Legehennenhaltern. Laut der Interprofession für Eier hat die Branche nun noch ehrgeizigere Wachstumsziele ausgegeben. Demnach sollen bis 2035 insgesamt 575 neue Legehennenställe in Betrieb genommen werden. Beim...

Unilever verabschiedet sich von seinen weltweiten Selbstverpflichtungen zu käfigfreier Eierbeschaffung und höheren Masthuhn-Standards. Als Begründung nennt der Konzern anhaltende Lieferkettenprobleme, insbesondere in Schwellenländern.

Mit dem wachsenden Anteil von Freiland- und Ökohaltung verschiebt sich das Management in den Außenbereich. Beim 4. Hessischen Geflügelkolloquium wurde der Auslauf als Produktionsraum diskutiert.

Biosicherheit ist in der Legehennenhaltung Standard – viele Betriebe müssen Konzepte dafür vorweisen. Dennoch zeigt das Seuchengeschehen rund um die Aviäre Influenza, dass bestehende Maßnahmen nicht immer ausreichen. Denken Betriebe da weit, konsequent und gründlich genug? Der Beitrag gibt...

Schlupf im Stall könnte auch eine Option für Geflügelhalter sein, die in einer AI-Restriktionszone liegen und keine Küken, wohl aber Bruteier bekommen dürfen. Auf einer Tagung des Netzwerks Fokus Tierwohl erläuterte Dr. Birgit Spindler, was bei diesem Verfahren zu beachten ist.

Langlebige Legehennen – mit System zu 600 Eiern pro Tier. Ein sehr gut besuchtes Online-Seminar zu diesem Thema veranstaltete die Firma MS Schippers Ende 2025 zusammen mit der Ulmer-Akademie und der DGS.

Das Fangen und Verladen von Geflügel stellt sowohl hohe Anforderungen an den Tierschutz als auch an die körperliche Belastbarkeit der Fängerkolonnen. Welche Faktoren beim Ausstallen von Legehennen und Masthühnern eine entscheidende Rolle spielen, fasst dieser Beitrag zusammen.

Die Käfighaltung von Legehennen im Vereinigten Königreich könnte schon 2032 enden. Bereits ab 2027 soll der Bau oder die erstmalige Inbetriebnahme von Ställen mit ausgestalteten Käfigen verboten werden, auch für Betriebe mit 350 oder weniger Tieren.

Das britische Landwirtschaftsministerium hat eine Tierwohlstrategie vorgelegt. Diese enthält auch für die Nutztierhaltung grundlegende Veränderungen. Legehennen sollen künftig nicht mehr in ausgestalteten Käfigen gehalten, das Töten von Eintagsküken verboten werden. In der Sauenhaltung will das...

Impfprogramme gelten als eine der tragenden Säulen des Gesundheitsmanagements im Mobilstall. Doch erst im Zusammenspiel mit Hygiene, Parasitenkontrolle und sorgfältiger Tierbeobachtung entfalten sie ihre volle Wirkung. Wie sich Impfstrategien unter mobilen Haltungsbedingungen sinnvoll gestalten...

Die jährlich durchgeführte Umfrage der großen Eierproduzenten in den USA zeigt für 2026, dass die führenden zehn Produzenten rund 57 % der Legehennen des Landes halten.

Vor dem Hintergrund immer länger gehaltener Legehennenherden nimmt die Bedeutung von Informationen über Eischalenqualität zu, weil sie die Wirtschaftlichkeit beeinflussen. Doch wie lässt sich die Schalenqualität messen? Eine Untersuchung der Hochschule Anhalt ging dieser Frage nach.

Vom Stimulationszeitpunkt über Lichtregime und Fütterungsstrategien bis hin zu Leber- und Darmgesundheit – zahlreiche Faktoren bestimmen, wie schwer ein Ei am Ende wirklich ist. Dieser Beitrag fasst die zentralen Zusammenhänge verständlich zusammen und zeigt, an welchen Stellschrauben...

In St. Johann-Ohnastetten auf der Schwäbischen Alb betreibt Familie Schnitzler einen Geflügelhof, der nahezu vollständig im eigenen System effizient und transparent arbeitet: von der Energieversorgung über die Futterherstellung bis zur hofeigenen Schlachtung. Der Betrieb „Erdreich“ zeigt, wie...

Der Mobilstallhaltertag 2025 bot einen umfassenden Überblick über die aktuellen Herausforderungen und praktischen Fragen der mobilen Legehennenhaltung. Welche Entwicklungen prägen derzeit prägen die Betriebe? Vom Marktumfeld bis zum Junghennenmanagement.

Geflügeltiere sollten bei einer Stallpflicht viel intensiver beobachtet werden. Schon kleine Abweichungen im Verhalten der Tiere müssen früh erkannt werden, um schnell zu reagieren. Mobilstallhalter sollten besondere Vorkehrungen im Mobilstall treffen.

Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. (ZDG) warnt vor der aktuellen Situation rund um die hochpathogene Aviäre Influenza (HPAI) und fordert die Prüfung einer allgemeinen Aufstallpflicht.

Gezielte Aufzucht, angepasste Fütterung und sorgfältige Betreuung sind die Schlüssel zu stabilen Legeleistungen. Jede Phase – vom Küken bis zur Legehenne – verlangt präzise Planung und Beobachtung. Ein konsequentes Management sichert langfristig gesunde und leistungsfähige Tiere.

Wichtige Themen für Eiererzeuger wurden von den Fachbeiräten des Bundesverbandes Ei auf seiner diesjährigen Mitgliederversammlung am 9. Oktober 2025 in Lübeck behandelt. Eine Zusammenfassung.