Legehenne

Wie kann eine zukunftsfähige Haltung von Legehennen und Mastrindern aussehen? Lösungsansätze zu dieser Frage gibt es in zwei neuen Broschüren zu Gesamtbetrieblichen Haltungskonzepten (GHK), die das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) zusammen mit seinen Fachgruppenpartnern auf der...

Cal-Maine Foods Inc. ist nicht nur in ganz Amerika, sondern auch weltweit der größte Produzent von Hühnereiern . Doch worauf basiert der Erfolg des Unternehmens, das 1958 mit einem ersten kommerziellen Legehennenbetrieb in Mendenhall, Mississippi startete?

Wie gut ist Legehennenfutter im Norden? Der aktuelle VFT-Test zeigt, welche Futtermittel für Legehennen alle Anforderungen erfüllen – und wo es Abweichungen gibt.

Die Ursachen, die ein Kürzen des Oberschnabels notwendig machen, sind so alt wie das Geflügel selbst. Bei Legehennen fand man gute – wenn auch anspruchsvolle – Wege, diese Praxis zu beenden. Bei den Puten dauert die Suche nach praktikablen Lösungen noch an.

Die Nachfrage nach Eiern aus Boden- und Freilandhaltung wächst in den USA. Cal-Maine Foods will jetzt mehr Geld in diese Haltungsformen investieren.

In einem Legehennenbetrieb im schwedischen Ödeshög mussten 18.000 Tiere getötet werden, nachdem dort die Newcastle Disease (ND) bestätigt wurde.

Ich bin kein Freund der Behauptungen von Tierschutzorganisationen. Meistens besitzen diese kein fachliches Fundament. Doch unlängst brachte mich eine Forderung von „Compassion in World Farming“ ins Grübeln.

Mithilfe einer Ultraschalluntersuchung lässt sich die Größe des Brustmuskels bei Legehennen genau bestimmen. Die Beschaffenheit des Muskels wiederum gibt Aufschluss über die spätere Leistung der Tiere.

Wie entwickelt sich die Zukunft der Legehennenhaltung? Diese und weitere Fragen standen im Mittelpunkt des Fachgesprächs Legehenne, das am 18. September in der Stadthalle Haselünne stattfand.

Viele führende europäische Lebensmittelunternehmen sind bereits auf käfigfreie Tierhaltung umgestiegen. Gesetze in Großbritannien und der EU lassen auf sich warten.

Eiqualitätsparameter können, wenn sie in den richtigen Kontext gebracht werden, wertvolle Rückschlüsse auf das Tierwohl der Legehennen zulassen. Wichtig ist, alle äußeren Einflussfaktoren zu berücksichtigen, die zur jeweils vorliegenden Eiqualität geführt haben.

Campylobacter hepaticus, der Erreger der „Spotty Liver Disease“, tritt wieder vermehrt bei Freilandhühnern auf. US-Forscher untersuchen mögliche Übertragungswege.

Am 18. September 2024 lädt die LWK Niedersachsen zum Fachgespräch „Zukunft der Legehennenhaltung“ mit Vorträgen und Fachausstellung nach Haselünne ein.

Die Käfighaltung von Legehennen galt lange als effizient und hygienisch. Doch sie rief den Widerstand von Tierschutz und Öffentlichkeit hervor. Dem beugte sich die Politik und erarbeitete die sogenannte Hennenhaltungsverordnung, die 2002 in Kraft trat.

Estland könnte die Haltung von Legehennen in ausgestalteten Käfigen ab 2035 verbieten. Ein entsprechender Entwurf zur Änderung des Tierschutzgesetzes soll im September beraten werden.

Dem Marktforschungsunternehmen Kantar zufolge hat Aldi in den vergangenen zwölf Wochen vor dem 9. Juni 2024 mehr Eier aus Freilandhaltung verkauft als jeder andere Lebensmitteleinzelhändler im Vereinigten Königreich.

Bodeneier sind ein bekanntes Problem in käfigfreien Haltungssystemen von Legehennen. Welche Maßnahmen sich zur Prävention eignen können, wurde mit einer umfassenden Literaturstudie ermittelt.

Die Europäische Kommission hat zwei neue Europäische Bürgerinitiativen registriert. Beide haben ihren Ursprung in Italien: die eine wendet sich gegen die Nutztierhaltung, die andere Initiative will die Verbraucherinformation auf Lebensmitteln verbessern.

Bei der Bewirtschaftung von Ausläufen für Legehennen müssen zahlreiche Faktoren beachtet und berücksichtigt werden. Welche das sind und wie zeitgemäße Lösungen aussehen können, klärt der Beitrag.