Legehenne

Aus wenigen Hühnern entwickelte sich innerhalb eines Jahrzehnts ein vielseitiger Direktvermarkterbetrieb. Nicole und Markus Haslbeck setzen konsequent auf Mobilstallhaltung, Transparenz und eigene Verarbeitung. Mit ihrem MarOle’s Hofladen verbinden sie Tierwohl, Regionalität und unternehmerische...

Eine US-Studie zeigt: Eierschalen-Spülproben können bei Verdacht auf infektiöse Bronchitis eine praktikable Ergänzung zur klassischen Diagnostik sein. Gerade wenn Betriebsbesuche nicht möglich sind, eröffnet das Verfahren neue Wege für die Bestandsbetreuung.

US-Forscher analysieren die Bedeutung zentraler Verhaltensweisen in verschiedenen Nutzungsrichtungen. Messbare Unterschiede zeigen sich bei Stressindikatoren und Verhaltensauffälligkeiten.

Der Verein Futtermitteltest e.V. hat 2025 Legehennenfutter in Nordrhein-Westfalen sowie in Sachsen und Thüringen untersucht. Die meisten Produkte hielten ihre Deklaration ein. Auffällig wurden vor allem Abweichungen bei Energie und Calcium. Genau diese beiden Parameter sind für Leistung und...

Wer glaubt, Umwelt-, Ressourcenschutz und Leistung schließen sich aus, sollte genau hinschauen: Mit nährstoffangepasster Legehennenfütterung gelingt es, Emissionen zu reduzieren, Ressourcen zu schonen und gleichzeitig die Leistung der Tiere zu sichern – ein Gewinn für Mensch, Tier und Umwelt.

Der anhaltende Anstieg der Nachfrage befeuert den Optimismus unter den französischen Legehennenhaltern. Laut der Interprofession für Eier hat die Branche nun noch ehrgeizigere Wachstumsziele ausgegeben. Demnach sollen bis 2035 insgesamt 575 neue Legehennenställe in Betrieb genommen werden. Beim...

Künstliche Intelligenz kann Produktionsdaten strukturieren und Muster sichtbar machen. Voraussetzung ist eine gezielte Fragestellung und fachliche Kontrolle der Ergebnisse.

Unilever verabschiedet sich von seinen weltweiten Selbstverpflichtungen zu käfigfreier Eierbeschaffung und höheren Masthuhn-Standards. Als Begründung nennt der Konzern anhaltende Lieferkettenprobleme, insbesondere in Schwellenländern.

Weltweit lassen sich Veränderungen in der Legehennenhaltung beobachten. Während in einigen Regionen konventionelle Käfigsysteme dominieren, vollzieht sich andernorts ein Wandel hin zu alternativen Haltungsformen. Diese Entwicklung wird gleichermaßen von gesetzlichen Vorgaben, gesellschaftlichem...

Mit dem wachsenden Anteil von Freiland- und Ökohaltung verschiebt sich das Management in den Außenbereich. Beim 4. Hessischen Geflügelkolloquium wurde der Auslauf als Produktionsraum diskutiert.

Biosicherheit ist in der Legehennenhaltung Standard – viele Betriebe müssen Konzepte dafür vorweisen. Dennoch zeigt das Seuchengeschehen rund um die Aviäre Influenza, dass bestehende Maßnahmen nicht immer ausreichen. Denken Betriebe da weit, konsequent und gründlich genug? Der Beitrag gibt...

Schlupf im Stall könnte auch eine Option für Geflügelhalter sein, die in einer AI-Restriktionszone liegen und keine Küken, wohl aber Bruteier bekommen dürfen. Auf einer Tagung des Netzwerks Fokus Tierwohl erläuterte Dr. Birgit Spindler, was bei diesem Verfahren zu beachten ist.

Langlebige Legehennen – mit System zu 600 Eiern pro Tier. Ein sehr gut besuchtes Online-Seminar zu diesem Thema veranstaltete die Firma MS Schippers Ende 2025 zusammen mit der Ulmer-Akademie und der DGS.

Das Fangen und Verladen von Geflügel stellt sowohl hohe Anforderungen an den Tierschutz als auch an die körperliche Belastbarkeit der Fängerkolonnen. Welche Faktoren beim Ausstallen von Legehennen und Masthühnern eine entscheidende Rolle spielen, fasst dieser Beitrag zusammen.

Die Käfighaltung von Legehennen im Vereinigten Königreich könnte schon 2032 enden. Bereits ab 2027 soll der Bau oder die erstmalige Inbetriebnahme von Ställen mit ausgestalteten Käfigen verboten werden, auch für Betriebe mit 350 oder weniger Tieren.

Das britische Landwirtschaftsministerium hat eine Tierwohlstrategie vorgelegt. Diese enthält auch für die Nutztierhaltung grundlegende Veränderungen. Legehennen sollen künftig nicht mehr in ausgestalteten Käfigen gehalten, das Töten von Eintagsküken verboten werden. In der Sauenhaltung will das...

Die jährlich durchgeführte Umfrage der großen Eierproduzenten in den USA zeigt für 2026, dass die führenden zehn Produzenten rund 57 % der Legehennen des Landes halten.

Vor dem Hintergrund immer länger gehaltener Legehennenherden nimmt die Bedeutung von Informationen über Eischalenqualität zu, weil sie die Wirtschaftlichkeit beeinflussen. Doch wie lässt sich die Schalenqualität messen? Eine Untersuchung der Hochschule Anhalt ging dieser Frage nach.

Vom Stimulationszeitpunkt über Lichtregime und Fütterungsstrategien bis hin zu Leber- und Darmgesundheit – zahlreiche Faktoren bestimmen, wie schwer ein Ei am Ende wirklich ist. Dieser Beitrag fasst die zentralen Zusammenhänge verständlich zusammen und zeigt, an welchen Stellschrauben...