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Fütterung & Tiergesundheit

Wissenswertes zur Fütterung und Gesundheit von Geflügel - National und International

  •  Bei dieser Henne liegt die Entscheidung für eine Nottötung scheinbar auf der Hand. Das Tier ist stark abgemagert und nicht mehr in der Lage, Futter und Wasser aufzunehmen. In jedem Fall sollte beim weiteren Umgang mit diesem Tier mit Bedacht vorgegangen werden. Um dieses Foto aufzunehmen, wurde das Tier kurz auf dem Boden vor dem Stall abgesetzt.

    Jung- und Legehennen Entscheidung über Leben und Tod

    Eier Fleisch Nottötung TierSchNutztV

    Wie sind die rechtlichen Vorgaben zum Nottöten? Wann und wie können Hennen in einem Genesungsabteil untergebracht werden? In der praktischen Umsetzung ist das oft gar nicht so einfach. Unsere drei Autorinnen beleuchten diese Fragen näher und geben Hilfestellungen für die Praxis.

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  • Biolegehennenherden Roten Vogelmilbe: Was tun, wenn es sticht und juckt?

    Eier Fleisch Parasiten Rote Vogelmilbe

    Zum 1. Januar 2021 tritt die überarbeitete EU-Öko-Basisverordnung in Kraft. Dann gilt bei medikamentösen Parasitenbehandlungen eine generelle Wartezeit von zwei Tagen auf Bioeier. Daher ist es sinnvoll, sich schon jetzt mit geeigneten Alternativen zur Bekämpfung der Roten Vogelmilbe...

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  • Top-Themen

    • Enge Zusammenarbeit für das Pilotprojekt der Modellregion
Wetterau zur mobilen Geflügelschlachtung, v. l. vorn: Bianca
Hartung und Dr. Christina Well, Vereinigung der Hessischen
Direktvermarkter e. V., Dr. Veronika Ibrahim, Lebensmittelüberwachung, Dr. Andrea Fink-Kessler, Vereinigung Ökologischer
Landbau in Hessen e. V.; v. l. hinten: Christian und Eva Dodenhoff, Projektkoordinatorin Claudia Zohner, Tim Treis, Hessische
Biohuhn eG.

      Hofschlachtungen mit neuen Konzepten Kurzer Weg zum letzten Gang

      Fleisch Gesetz Schlachtung

      Der Einsatz moderner mobiler Schlachtsysteme gewinnt an Fahrt. Neben kleinen und mittleren Geflügelhaltungen können von der Verbesserung dezentraler Versorgungen auch die Regionen selbst profitieren.

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    • Die parasitäre Schwarzkopfkrankheit, die
Puten und hühnerartige Vögel befällt
und vor allem bei Puten zu schweren Krankheitsverläufen von bis zu 100 % Sterblichkeit
führt, stellt Tierärzte und Tierhalter vor große Probleme.

      Putengesundheit Schwarzkopfkrankheit ist zurück

      Fleisch Pute Schwarzkopf

      Seit ein paar Jahren häufen sich Fälle dieser schlimmen Erkrankung bei Puten, seit dem Sommer 2019 hat sich die Fallzahl nochmals erhöht. Sie stellt Tierhalter wie Tierärzte vor große Probleme, da es derzeit kein Medikament dagegen gibt. Neueste Erkenntnisse werden im Beitrag dargestellt.

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  • Geflügel hat im Vergleich zu größeren Tieren oder zum Menschen eine relativ
kurze Transitzeit des Futters.

    Darmgesundheit bei Masthühnern Solch ein Gewimmel möcht ich sehn ...

    Fleisch Futtermittelzusatz Geflügelfutter

    ... und zwar das der "guten" Mikroben im Darm mit symbiotischen Beziehungen zum Wirt. Eine gesunde Mikrobiota ist essenziell für die Tiergesundheit, wie der Beitrag zeigt. Gestärkt werden kann sie u. a. durch die Zugabe von Probiotika im Futter.

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  • Im nüchternen Zustand ist die Milbe weißgrau gefärbt. Nach 
einer Blutmahlzeit schimmert der rote Darminhalt durch.

    Anwenderschutz Bekämpfung der Roten Vogelmilbe: Die Dosis macht das Gift

    Eier Fleisch Parasiten Rote Vogelmilbe Staubbad

    Zur Bekämpfung der Roten Vogelmilbe stehen sowohl synthetische als auch natürliche Mittel zur Verfügung. Besonders aufgrund der wiederholten Anwendung im Stall rücken grundsätzliche Überlegungen zu den Wirkmechanismen und den Auswirkungen der eingesetzten Stoffe auf Mensch und Tier mehr in den...

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    • Alle Enten einer Herde müssen immer
ausreichend Futter aufnehmen können.

      Wassergeflügelfütterung Intensiv von Beginn an

      Aufzucht Ente Fleisch Gans Geflügelfutter

      Enten und Gänse machen eine schnelle Jugendentwicklung durch. Gerade hier brauchen sie hochwertige Futtermischungen. Im Anschluss sollten sie aber ebenso bedarfsgerecht versorgt werden.

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  • Die Verwendung von Säuren über das Tränkewasser schafft nicht nur hygienische Bedingungen im Wasser selbst, sondern führt
auch zu verbesserten Leistungsparametern beim Geflügel.

    Säureeinsatz in der Geflügelernährung Mehrfache Attacke gegen Krankmacher

    Aufzucht Bakterien Fleisch Geflügelfutter Tränketechnik

    Geflügel nimmt viel mehr Wasser auf als Futter. Deswegen lohnt sich die Beimischung organischer Säuren gerade über das Tränkewasser. Der Beitrag vermittelt einige Grundlagen zur vielfältigen Wirkung dieser Zusätze, die je nach Art sehr verschieden sein können.

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    • Hühnerfütterung Struktur tut Magen und Darm gut

      Zusammenhänge zwischen der Mischfutterstruktur und der Darmgesundheit bei Geflügel wurden in vielen Versuchen festgestellt. Gröberes Futter hat in Bezug auf die Gesundheit und die Leistung der Tiere mitunter "die Nase vorn".

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    • Das erste Drittel der Haltung im
Legestall ist besonders kritisch. In
dieser Phase orientieren sich die Hennen in der für sie neuen Umgebung,
gewöhnen sich an neues Futter,
beginnen mit der Eiablage, erreichen die
Legespitze und nehmen überdies noch
zu. Alles Stressfaktoren, die Verhaltensstörungen begünstigen können.

      Haltung von Legehennen mit ungekürzter Schnabelspitze Der Blick über die Herde reicht nicht aus

      Eier Federpicken Kannibalismus Legehenne

      In Thüringen wurden 34 Herden verschiedenster Größe mit Legehennen mit intakten Schnäbeln drei Jahre lang fachlich begleitet, bonitiert sowie Daten zu Haltungsbedingungen, Management und Leistungen erfasst. Ein Ziel war dabei, ein Kontrollschema zu entwickeln, um Federpicken und Kannibalismus früh...

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  • Bestens umsorgt: elf Wochen alte
Putenhähne im Stall Dittmann.

    Landwirtschaftsbetrieb Dittmann Im Norden ein Exot

    Fleisch Pute

    Mit den Puten steht Familie Dittmann in ihrer Region im Landkreis Stade kurz vor Hamburg fast allein auf weiter Flur. Damit ist der Keimdruck von außen gering. Das ist aber nicht der einzige Grund, warum die Putenmast dort so gut läuft.

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  • Blick in ein modernes Futtermittelwerk. Zu sehen ist hier ein zentraler
Paddelmischer.

    Herstellung von Legehennenfutter Körnig, homogen und am besten orange-gelb

    Eier Geflügelfutter Legehenne

    Wie Futtermittelhersteller ein einwandfreies Legehennenmischfutter herstellen können, das sich überdies nicht entmischt und Premixe gleichverteilt in einer Charge zu finden sind, das beschreiben der Beitrag und das anschließende Interview.

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  • Fütterungsberater Paul Wilken von der Fa. Best 3 (l.) und
Betriebsleiter Ralf Dittmann prüfen das Putenfutter im Stall.

    Putenfütterung im Betrieb Dittmann Sechs Phasen reichen nicht

    Fleisch Geflügelfutter Pute Tränketechnik

    Auch Puten sollten möglichst nahe an ihrem Bedarf gefüttert werden. Für eine 20-wöchige Mast reichen aber die standardmäßigen sechs Mischungen nicht aus, meint Fütterungsexperte Paul Westermann. Und wann lohnt es sich, Ergänzer plus Weizen statt Alleinfutter zu füttern? Damit hat sich Landwirt...

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  • Gute
Brustfleischansatzraten können mit
einer Verringerung der Energiegehalte und einer Erhöhung der Proteingehalte erreicht werden. Die
gezielte Zuführung von Aminosäuren bei verringerten Rohproteingehalten muss in weiteren Studien beleuchtet werden.

    Putenfütterung Das braucht die Pute wirklich

    Eiweißfutter Fleisch Fußballen Geflügelfutter Pute

    Empfehlungen für Rationen in Deutschland und Europa sind das Ergebnis aus langjähriger Erfahrung in der Fütterung der gängigen Putenzuchtlinien. In der Praxis unterliegt die Rationsgestaltung jedoch vielen Einflussfaktoren.

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  • Die Vermarktungschefin
vor dem Verkaufsutomaten.
Die Produkte werden aber
vor allem über Wochenmärke und im Hofladen verkauft.

    Antibiotikafreie Geflügelmast Gut geht's der Pute

    Antibiotika Fleisch Pute

    Auf dem Betrieb der Familie Korte im ostwestfälischen Petershagen ist in 25 Jahren noch kein Antibiotikum bei den Putenherden eingesetzt worden. Weil es nicht nötig ist, meint die betreuende Tierärztin. Wie kann das gehen und welche Besonderheiten hat der Betrieb?

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