Sie scharren hier, sie picken dort

DGS: Wie sollte denn nun Legehennenfutter beschaffen sein? Robert Pottgüter: Diese Frage beschäftigt alle schon seit Jahren, die sich um die bestmögliche Fütterung ihrer Legehennen kümmern. Sie ist auch heute und stets ein aktuelles Thema. Zur Beantwortung könnten wir dem Huhn einmal zuschauen, wie es Futter und Nährstoffe unter "natürlichen Bedingungen" aufnimmt: es scharrt, es pickt hier, es pickt dort, es scharrt - und so geht das immerfort. Das könnte bedeuten, dass das Huhn gerne im Futter "sucht" und vielleicht selektiv fressen möchte. Letzteres will der engagierte Tierernährer dem Huhn jedoch möglichst nicht erlauben, soll es dochoptimalerweise jeden Tag ein Ei von bester Qualität legen - was aus genetischer...