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Fütterung & Tiergesundheit

Wissenswertes zur Fütterung und Gesundheit von Geflügel - National und International

  • Auch bei Geflügel gibt es Viren, die oft mutieren und damit immer gefährlicher werden.

    Die Mareksche Krankheit Wettlauf von Virus und Impfstoff

    Eier Fleisch Impfen Marek

    Virusmutationen sind derzeit durch die Corona-Krise in aller Munde. Auch beim Geflügel gibt es Viren, die sich oft verändern und damit immer gefährlicher werden. Dazu gehört das Virus, das die Mareksche Krankheit hervorruft. Dessen Mutationen bereiten Geflügelproduzenten weltweit Sorgen, denn die...

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  • Weltweit rangiert die Schwarzkopfkrankheit inzwischen auf den vorderen Plätzen in der Liste der häufigsten Putenerkrankungen.

    Präventiv handeln Schwarzkopfkrankheit bei Puten und Legehennen

    Fleisch Freilandhaltung Pute Schwarzkopf

    Die Schwarzkopfkrankheit, unter anderem auch Typhlohepatitis, Blackhead Disease, Histomonadose, Histomonosis oder Histomoniasis genannt, beschäftigt die Geflügelhalter und -halterinnen weltweit. Der Beitrag gibt einen Überblick über den Forschungsstand hinsichtlich dieser Erkrankung.

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  • Aviäre Influenza | Mecklenburg-Vorpommern Verluste durch Geflügelpest so hoch wie nie

    Aviäre Influenza Eier Fleisch Geflügelpest

    Schwerin | Die Geflügelpestsaison 2020/21 hat in Mecklenburg-Vorpommern schwere Schäden verursacht. Wie Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus vergangene Woche bilanzierte, sind dem hochansteckenden Virus landesweit fast 350 000 Nutztiere zum Opfer gefallen. Bei Geflügel handle es sich somit um...

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  • Fragen zur Aviären Influenza Ein Ministerium antwortet

    Aviäre Influenza Eier Fleisch Geflügelpest Stallpflicht

    Das baden-württembergische Landwirtschaftsministerium beantwortet die drängendsten Fragen der Praktiker zur Geflügelpest.

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  • Top-Themen

    • Pflanzenkohle und Brottrunk erfreuen sich steigender Beliebtheit. Beides wirkt sich stabilisierend auf die Geflügelgesundheit aus. 

      Pflanzenkohle und Brottrunk in der Legehennen- und Putenhaltung Tierwohl von innen?

      Eier Fleisch Legehenne Pute

      Durch die Reduktion von Antibiotikagaben in der Tierhaltung rücken alle Maßnahmen verstärkt in den Fokus, die die Tiergesundheit stabilisieren bzw. sogar verbessern. Dazu zählen vor allem auch Futterzusatzstoffe. Zwei dieser Produkte - Pflanzenkohle und Brottrunk - erfreuen sich steigender...

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    •  Die Ausscheidungen werden maßgeblich über die Fütterung beeinflusst. Auf Haus Düsse wurde probiert, wie sich die Ausscheidungen verringern lassen, ohne dabei die Leistung negativ zu beeinflussen.

      Putenhennen nährstoffreduziert füttern Sinnvoll sparen führt zum Erfolg

      Fleisch Geflügelfutter Pute

      Lassen sich Stickstoff und Phosphor im Futter von Putenhennen verringern, ohne dass negative Auswirkungen auf die Leistungen der Tiere festgestellt werden? Dieser Frage wurde in einem Versuch auf Haus Düsse nachgegangen.

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  • Trotz Beschäftigungsmöglichkeiten treten Gefiederverluste und -schäden bei Jung- und Legehennen auf. 

    Haltung von Jung- und Legehennen Langschnäbel in Vollbeschäftigung

    Eier Haltungsform Legehenne Schnabelkürzen

    Die Hochschule Osnabrück und die Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover haben für die Praxis geprüft, ob die Empfehlungen des Tierschutzplans Niedersachsen zur Haltung schnabelungekürzter Legehennen noch aktuell sind oder angepasst werden müssen. Die Ergebnisse wurden nachfolgend...

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  • Hochpathogene Aviäre Influenza Geflügelpest zieht große Kreise

    Aviäre Influenza Eier Fleisch Geflügelpest

    Der aktuelle Seuchenzug der Aviären Influenza in Deutschland ist so schlimm wie nie zuvor. Seit dem 30. November 2020 sind etwa 1 000 HPAIV-H5-Fälle bei Wildvögeln und 133 Ausbrüche bei Geflügel, davon sechs bei gehaltenen Vögeln in Tierparks oder ähnlichen Einrichtungen, festgestellt worden.

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  • Schüßler-Salze können eine sinnvolle Ergänzung bei der alternativen Behandlung
darstellen.

    Homöopathika bei Puten Beobachtungsgabe erforderlich

    Antibiotika Fleisch Mineralfutter Pute

    Im Magazin DGS 5/2020 berichteten wir über den Putenmastbetrieb von Familie Korte, die bei ihren Tieren komplett auf Antibiotika verzichtet. Wie das funktioniert, erklärt die betreuende Tierärztin.

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  •  Die
Verringerung von Calcium ab der
Futterphase 3 bei Putenhähnen kann
dazu beitragen, dass die Tiere zum
Ende der Mast mehr Fleisch ansetzen
sowie eine unverminderte Knochenstabilität aufweisen, verglichen mit
den momentan empfohlenen Calciumgehalten.

    Putenhähne Calcium- und Phosphor-reduziert füttern Überraschend effizient

    Emissionen Fleisch Futtermittelzusatz Geflügelfutter Mineralfutter Pute

    Am Moorgut Kartzfehn wurde in einer Testreihe untersucht, wie sich ein verringerter Calcium- bzw. Phosphorgehalt im Mastfutter von Putenhähnen auswirkt. Die Ergebnisse sind teilweise erwartet, teilweise aber auch überraschend.

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    • Um die jungen Puten optimal zu
unterstützen, sollte man in bestimmten
Phasen der Mast das Augenmerk auf
einen gesunden Darm statt auf eine
hohe Tageszunahme legen. Weizen eignet sich gut zur
sogenannten Verdünnung des Futters
in Stresssituationen, um Durchfallerkrankungen zu vermeiden.

      Fütterung Puten: Den Darm verstehen lohnt sich

      Fleisch Geflügelfutter Kokzidiose Pute

      Die Corona-Krise und die daraus entstandenen Schwierigkeiten bei der Vermarktung haben ein weiteres Mal gezeigt, wie wichtig eine effiziente und damit kostenoptimierte Fütterung für das Betriebsergebnis in der Putenmast ist. Wie dies bei gleichzeitig gesunden Tieren gelingen kann, wird im Beitrag...

      Veröffentlicht am
    • Der Junghennenaufzuchtbetrieb ist
räumlich und organisatorisch komplett
getrennt vom Stammbetrieb Föcking mit
Sauenhaltung im geschlossen System.

      Junghennenaufzucht Mit neuen Ideen flügge geworden

      Aufzucht Eier Junghenne Ökohaltung

      Seine Eltern bewirtschaften einen Sauenbetrieb - Sohn Lukas macht sich dagegen mit einer Bio-Junghennenaufzucht selbstständig. Viel Wert legt der junge Geflügelfachmann auf die Gesundheit seiner Hennen und das Futtertraining, damit sie schnell lernen, die Voliere zu verlassen.

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  • Chemotherapeutika in der Tierproduktion werden immer weiter reduziert, weil die Verbraucher Produkte
erwarten, die frei von Rückständen dieser
Substanzen sind.

    Kokzidiose durch pflanzliche Futterzusätze bekämpfen Mutter Natur hilft vorzubeugen

    Antibiotika Eier Fleisch Kokzidiose

    Das Problem der Kokzidiose ist allen Geflügelzüchtern und -haltern bekannt. Durch die immer stärker reglementierte Gabe von Antibiotika in der Nutztierhaltung, die auch zur Behandlung von Kokzidiosen dienen, sind wirksame Alternativen gefragt.

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  • Zehenpicken ist vor allem bei Weißlegern ein Problem. 

    Zehenpicken bei Weißlegern Ruhige Hennen picken nicht

    Eier Geflügelfutter Legehenne Zehenpicken

    Das Zehenpicken ist ein Fehlverhalten, das bei weißen Legehybriden zu beobachten ist und zu ernsthaften Verletzungen und empfindlichen Tierverlusten führen kann. In einem Versuch des Zentrums für tiergerechte Haltung von Geflügel und Kaninchen in Zollikofen (ZTHZ) wurde das Auftreten genau...

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  • Bakteriophagen werden bei der Bekämpfung von pathogenen
Keimen in Tierhaltung und Lebensmittelproduktion zunehmend
interessant. 

    Phagenforschung für die Praxis Bakterien am Kragen gepackt

    Bakterien Biosicherheit Eier Fleisch

    Bakteriophagen werden bei der Bekämpfung von pathogenen Keimen in Tierhaltung und Lebensmittelproduktion zunehmend interessant. Um sie nutzen zu können, müssen sie aus der Natur isoliert und vermehrt werden. Das Verfahren ist praxisreif, die Anwendung ist in der EU aber noch nicht geregelt.

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  • Vordergrund: klare, gereinigte und konzentrierte Phagenlösung.
Hintergrund: die Phagenlösung noch nicht filtriert.
Weltweit werden Phagen-Produkte gegen Lebensmittel-relevante
Keime wie Listerien, Salmonellen und E. coli entwickelt.

    Phagen: Rechtliche Situation nach wie vor ungeklärt Gute Viren gegen böse Bakterien

    Bakterien Eier Fleisch

    Virulente Bakteriophagen sind für die Dekontamination von Lebensmitteln geeignet, einige davon haben sich als sehr wirksam bei der gezielten Eliminierung spezifischer Krankheitserreger erwiesen. Warum aber Phagenprodukte hierzulande nicht regulär eingesetzt werden dürfen, erläutert Dr. Hansjörg...

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  • Qualität und Management von Broilerküken Fürsorge von Anfang an

    Fleisch Küken Masthähnchen Qualitätssicherung

    Der Grundstein für einen erfolgreichen Hähnchenmastdurchgang liegt unter anderem in guten Kükenqualitäten und einer besonders intensiven Betreuung in der ersten Lebenswoche. Was für eine gute Kinderstube entscheidend ist und wie man eine hohe Kükenqualität erkennt, schildern zwei Tierärzte.

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  • Energie ist ein wichtiges Thema bei der Zusammensetzung von
Geflügelfutter, da sich der Energiegehalt direkt auf die Futtereffizienz und die Betriebsrentabilität auswirkt.

    Energiegehalt im Legehennenfutter Ohne Energie kein Ei

    Eier Eiererzeugung Futtermittelzusatz Geflügelfutter Legehenne

    Die Futterkosten sind ein Hauptbestandteil der Kalkulation in der Legehennenhaltung. Klar ist aber auch, dass hier nur mit Verstand gespart werden darf. Der Versuch zeigt, was ein Supplement in der Energieversorgung der Legehenne bewirken kann.

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  • Im Winter 2020/2021 scheint die Viruslast
in der Wildvogelpopulation höher und das Virus aggressiver als
zuvor.

    Aviäre Influenza Das Schreckgespenst ist zurück

    Aviäre Influenza Eier Fleisch Geflügelpest

    Seit dem Winter 2016/2017, in dem das aviäre Influenzavirus des Subtyps H5N8 schon einmal in Deutschland und Europa weitreichenden Schaden in Wirtschaftsgeflügelbeständen anrichtete, ist viel passiert in Sachen Biosicherheit. In diesem Winter 2020/2021 scheint die Viruslast in der...

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