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Fütterung & Tiergesundheit

Wissenswertes zur Fütterung und Gesundheit von Geflügel - National und International

  • Der Standort eines Mobilstalls für die Legehennenhaltung spielt eine entscheidende Rolle für das Tierwohl und die Effizienz der Betriebsabläufe.

    Eiererzeugung Tierwohl im Mobilstall: Hennen sollen sich wohl fühlen

    Legehenne Mobilstallhaltung Tierwohl

    Tierwohl ist wichtig. Zuallererst für das Tier. Aber auch für den Verbraucher. In einem Online-Seminar der Landwirtschaftskammer Niedersachsen wurden eine Studie zum Verbraucherverhalten vorgestellt und Kriterien für Tierwohl in Mobilställen aufgezeigt.

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  • Test Mischfutter für Legehennen: Welches Futter ist optimal?

    Eier Eiererzeugung Futtermittelzusatz Geflügelfutter Legehenne

    Von September bis November 2022 wurden in Bayern und Baden-Württemberg ein Allein- und zehn Ergänzungsfuttermittel für Legehennen beprobt, analytisch untersucht und bewertet.

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  • Auf einem niedersächsischen Broilermastbetrieb wurden nacheinander drei Versuche zur Futterproteinabsenkung durchgeführt.

    Praxistest für Mastfutter Proteinabsenkung im Broilerfutter: Am Schräubchen gedreht

    Eiweißfutter Fleisch Geflügelfutter Masthähnchen Stickstoff

    Masthühner verwerten ihr Futter sehr effizient. Im Praxistest eines kommer­ziellen Futtermittelherstellers in Zusammenarbeit mit der Hochschule Osnabrück hat sich gezeigt, dass bereits kleine Proteinabsenkungen die Stickstoffausscheidungen weiter deutlich reduzieren.

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  • Makro-Aufnahme einer Roten Vogelmilbe (Dermanyssus gallinae).

    Schädlingsmanagement Legehennenhaltung: Starke Kombi ­gegen die Rote Vogelmilbe

    Rote Vogelmilbe

    Das Institut für Tierschutz und Tierhaltung des Friedrich-Loeffler-Instituts hat einen Versuch zum integrierten Schädlingsmanagement in der Legehennenhaltung durchgeführt. Dieser zeigte, dass sich Rote Vogelmilben durch gezielte Anwendung eines chemischen Akarizids und anschließende Hygiene- und...

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  • Top-Themen

    • Forschungsprojekt FluNuance Aviäre Influenza: Erforschung eines untypischen Stammes

      Aviäre Influenza Eier Fleisch Forschung

      Ungewöhnlich virulente, niedrig-pathogene Virusstämme der Aviären Influenza können zu hohen Tierverlusten und Legeleistungseinbrüchen führen. Welche viralen Eigenschaften dem zugrunde liegen, untersuchen Wissenschaftler der Tierärztlichen Hochschule Hannover in dem Forschungsprojekt FluNuance....

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    • In der Geflügelhaltung haben sich bestimmte Kombinationsprodukte aus Ionophoren und chemischen Kokzidiostatika bewährt.

      Futtermittelzusätze Ionophore als Kokzidiostatika: Futterzusatz oder Medikament?

      Antibiotika Darmflora Eier Fleisch Futtermittelzusatz Kokzidiose

      Kokzidiostatika sind auf Grund ihrer Wirkung gegen Kokzidien benannt, chemisch handelt es sich aber um recht unterschiedliche Substanzen. Eine Gruppe der Kokzidiostatika, die Ionophore, haben auch eine Wirkung gegen Bakterien wie Clostridium perfringens. Weshalb sie in Deutschland und weiteren...

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  • Geflügelpest-Bekämpfung Nutzen und Risiken einer Impfung von Geflügel gegen hochpathogene Aviäre Influenza

    Aviäre Influenza Eier Fleisch Geflügelpest Impfen

    Eine Impfung gegen hochpathogene Aviäre Influenza (HPAI) kann unter anderem das Ein- und Austragsrisiko in und aus Geflügelbeständen senken. Doch die Impfung ist auch mit Risiken verbunden. Deshalb muss ihr Einsatz genau geprüft werden.

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  • Zehenpicken bei Weißlegern Weiße Federn, blutige Füße?

    Eier Eiererzeugung Haltungsform Legehenne Stallbeleuchtung Zehenpicken

    Ebenso wie Federpicken ist das Zehenpicken ein tierschutzrelevantes Problem. Eine Online-Umfrage unter Schweizer Legehennenhaltern zeigte, dass vor allem weiße Legehybriden anfällig für diesesVerhalten sind. Nach den Ursachen wird derzeit noch geforscht.

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    • Wenn eine Legehenne zum Federpicken neigt, dann ist das zum Teil auch genetisch bedingt.  

      Tiergesundheit Federpicken bei Legehennen: Welchen Einfluss hat die Genetik?

      Eier Federpicken Genetik

      Die Auslöser fürs Federpicken sind multi-faktoriell. Einer dieser Faktoren ist auch die genetische Disposition. Inwieweit dieses Merkmal durch gezielte Selektion beeinflusst werden kann, beschreiben unsere Autoren.

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  • Wenn die Temperaturen im Sommer steigen, leiden auch Geflügel unter Hitzestress.

    Landwirtschaftskammer NRW Geflügelhaltung im Sommer: Strategien zur Bewältigung von Hitzestress

    Eier Fleisch Hitzestress

    Im Rahmen des Netzwerks Fokus Tierwohl organisierte die Landwirtschaftskammer NRW zwei gut besuchte Online-Seminare, die sich mit dem Thema Hitzestress bei Geflügel beschäftigten. Die hohe Resonanz sowie die intensiven Diskussionen verdeutlichten die große Relevanz des Themas für Geflügelhalter.

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  • Zwei unterschiedliche langsam wachsende Broiler-Genetiken, Ranger Classic und Rustic Gold, wurden unter verschiedenen Fütterungsstrategien auf ihre Mastleitung getestet.

    Umweltwirkung und Effizienz Langsam wachsende Broilergenetiken: Funktioniert die N- und P-reduzierte Fütterung?

    Emissionen Fleisch Genetik Masthähnchen Nachhaltigkeit

    Ist eine Reduktion der Umweltwirkung in Kombination mit einer tierwohl­orientierten Haltung von Masthähnchen praktikabel? Um diese Frage zu beantworten, wurde ein Versuch auf dem Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft (VBZL) Haus Düsse durchgeführt. Dabei wurden zwei unterschiedliche langsam...

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    • Algenkalk dient als natürlicher Futtermittelzusatz, der Mineralien mit einer hohen Bioverfügbarkeit freisetzt und die Leistung der Tiere verbessert.

      Algen als Kalziumlieferant Meeresmineralien-Komplexe in der Geflügelfütterung: Grob oder fein?

      Eier Eiqualität Futtermittelzusatz Legehenne Mineralfutter

      Meeresmineralien-Komplexe unterscheiden sich grundsätzlich von grobem Kalkstein. Sie sind reaktiver und besser löslich. In Feldversuchen mit Legehennen und Elterntieren zeigten sich positive Auswirkungen auf Ei- und Schalenqualität und auf die allgemeine Vitalität der Tiere.

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    • Probiotika haben einen positiven Einfluss auf die Verdauung und die Darmgesundheit von Geflügel.

      Darmgesundheit verbessern Alleskönner Probiotika in der Geflügelhaltung

      Althenne Darmflora Eier Eiqualität Fleisch Legehenne Masthähnchen Probiotika Tierwohl

      Für den wirtschaftlichen Erfolg in Broilermast und Legehennenhaltung sind viele Faktoren entscheidend. So bietet z. B. ein verbessertes Management des Tierumfelds großes Potenzial. Probiotika helfen hier, unerwünschte Mikroorganismen fernzuhalten. Zusätzlich haben sie positiven Einfluss auf die...

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  • Insekten haben als Protein- und Fettquelle viele Vorteile. Für die Aufzucht der Larven kann auf bereits bewährte Techniken zurückgegriffen werden.

    Insektenprotein versus Soja Insektenlarven: Mehr als nur ein Snack fürs Huhn?

    Eier Eiweißfutter Fleisch Geflügelfutter Insekten

    Insekten gehören zur natürlichen Nahrung vieler Tiere. Auch für Geflügel sind Insektenlarven ein willkommener Snack. Dabei haben die Larven der Schwarzen Soldatenfliege großes Potenzial als nachhaltige Proteinlieferanten in der Geflügelfütterung.

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  • Auf Haus Düsse wurde in einem Fütterungsversuch mit einer Kontroll- und einer Versuchsration geprüft, ob eine Absenkung der Nährstoffe auf ein Niveau unterhalb der DLG-Empfehlung zu drastischen Leistungseinbußen führt.

    Fütterung Fütterung von Masthühnern: Auf der Suche nach dem Nährstoff-Ideal

    Aminosäure Fleisch Futtermittelzusatz Masthähnchen Schlachtgewicht TA Luft

    Wie hoch darf der Gehalt an Stickstoff und Phosphor im Futter sein, um die Ausscheidungen so gering wie möglich zu halten – möglichst ohne Leistungsein­bußen? Ein Versuch auf dem Versuchs- und ­Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse sollte diese Frage klären.

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  • Die Rote Vogelmilbe kann bei Legehennen in Freilandhaltung zu einem Befall führen und somit zu einer Beeinträchtigung der Gesundheit der Tiere.

    Freilandhaltung Rotlauf bei Legehennen: Gefährlicher Auslauf?

    Antibiotika Eier Freilandhaltung Legehenne Parasiten Rote Vogelmilbe

    Eine Erkrankung, die besonders bei Legehennen mit Freilandzugang wieder an Bedeutung gewinnt, ist Rotlauf. Die Eintragungswege sind bisher nicht vollständig geklärt. Dieser Fallbericht legt nahe, dass die Rote Vogelmilbe als Überträger der Bakterien infrage kommt.

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  • Das Verbot von Colistin ohne adäquate Alternativen stellt die deutsche Geflügelbranche vor ein großes Dilemma.

    Antibiotikaeinsatz Colistin-Verbot ohne adäquate Alternativen: Das Dilemma der deutschen Geflügelindustrie

    Antibiotika Bakterien Eier Fleisch

    Es hilft zuverlässig gegen Infektionen mit E. coli-Bakterien – gleichzeitig steht Colistin in Verdacht, großflächig Antibiotikaresistenzen auszulösen. Nun wird der Colistin-Einsatz im Nutztierbereich neu bewertet. Doch was tun, wenn das Heilmittel verboten wird?

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  • Krankheitsauslösende E. coli-Stämme werden unter dem Begriff aviär pathogene E. coli (APEC) zusammengefasst.

    Forschung Immunisierung von Masthühnern: E. coli-Impfung im Feldversuch

    Bakterien E. coli Fleisch Impfen Masthähnchen

    Infektionen mit Escherichia (E.) coli spielen nach wie vor eine große Rolle in kommerziellen Broilerhaltungen. Ergebnisse einer Feldbeobachtung erlauben nun den Vergleich zwischen E. coli-lebendgeimpften und ungeimpften Broilerherden im Hinblick auf verschiedene Leistungsparameter und den...

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  • Durch die bipolare Ionisierung wird im Stall der Eindruck einer leichten Meeresbrise vermittelt

    EIP-Projekt Mee(h)r im Stall: Bessere Luft fürs Tier und seine Betreuer

    Fleisch Forschung Masthähnchen Stalltechnik Tierwohl

    Noch bis Mitte 2025 läuft das Projekt „Mee(h)r im Stall“, in dem Wissenschaftler der Tierärztlichen Hochschule Hannover (TiHo) den Effekt von ionisierter Luft im Masthühnerstall auf die Gesundheit der Tiere sowie der Tierbetreuer untersuchen.

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  • In der Praxis hat sich bewährt, die Futtertröge überlaufen zu lassen, um den Küken in den ersten Lebenstagen den Zugang zum Futter in den Schalen zu erleichtern.

    Einstallung Mastküken einstallen: So gelingt der Start in die Mast

    Einstreu Küken Masthähnchen Stallbeleuchtung Stallklima Tränketechnik Transport

    Die ersten Tage im Leben eines Masthuhns stellen eine der sensibelsten Phasen in der Aufzucht und Mast dar. Eintagsküken werden bereits kurz nach dem Schlupf zum Mastbetrieb transportiert und dort eingestallt. Um den Tieren einen bestmöglichen Start zu geben, gelten besondere Anforderungen bei der...

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