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Nach acht Jahren in Südfrankreich kehrte Familie Burkhardt in ihre Heimat zurück und gründete eine Straußenfarm. Obwohl Veterinäramt und Bevölkerung skeptisch waren, hat sich der Betrieb inzwischen gut etabliert.
Ein Jahr neue Bio-Verordnung, das Projekt RegioHuhn, die Nutzungszeit durch Mauser verlängern und die Wurmbelastung bei Bio-Legehennen – die Themenvielfalt des alljährlichen Ankumer Bio-Legehennenforums war breit aufgestellt. Veranstalter waren die Tierärztliche Gemeinschaftspraxis Dres. Arnold...
Eine Erfolgsgeschichte, wie sie ihresgleichen sucht: Seit den 1970er-Jahren hat sich der Handel mit Hähnchen- sowie Putenfleisch weltweit um das 30-Fache erhöht. Dabei entwickelten sich die Warenströme nicht linear, sondern vielmehr dynamisch. Ein Rückblick.
Der Betrieb Geißler in Oberbayern suchte nach einer zusätzlichen Einkommensquelle. Der überhitzte Pachtmarkt stand der Ausweitung des Ackerbaus schon vor 20 Jahren aus Vernunftgründen entgegen. Sein Glück hat Herbert Geißler in der Hähnchenmast im konventionellen Premiumsegment gefunden.
Auch in der Geflügelbranche ist Newsletter-Marketing eine äußerst effektive Strategie, um Kundenbindung aufzubauen und potenzielle Neukunden zu gewinnen. Doch der Grat zu unerwünschtem Spam ist schmal. Damit ein Newsletter erfolgreich ist, sollten bei seiner Erstellung einige Punkte beachtet...
Der Stallbau ist für Geflügelhalter eine bedeutende Investition, um ihre Betriebe zu modernisieren und effizienter zu gestalten. Das Agrarinvestitionsförderungsprogramm (AFP) bietet finanzielle Unterstützung, doch es sind einige Anforderungen beim Stallbau zu beachten.
Gesunde Puten, gute Leistungen, fachlich einwandfreie Putenmast nach ITW-Vorgaben und den Freiwilligen Eckwerten Putenhaltung: Das funktioniert derzeit gut. Wenn aber die Vorstellungen der Politik Wirklichkeit werden würden, wäre es das Aus für den Putenbetrieb von Johannes Hauser.
Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen hat Ganzkörperanalysen bei langsam wachsende Herkünften und Bruderhähnen durchgeführt. Damit sollen die bisher pauschal für die Hähnchenmast veranschlagten Werte der Düngeverordnung ergänzt werden.
Vorgaben zu Stallbau und Klimaschutz werden immer komplexer. Einen Überblick über aktuelle Herausforderungen gab die 16. Informationsveranstaltung des IBE Ingenieurbüros Dr.-Ing. Wilfried Eckhof GmbH.
Im Dezember 2022 veröffentlichte die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) Daten zur weltweiten tierischen Produktion und zum Handel mit tierischen Erzeugnissen. Dabei zeigen sich neue Trends auf: die Erzeugung in Asien wächst und verdrängt alle europäischen...
Salmonellen- oder Tierseuchenschäden, Feuer, Trockenheit, Hochwasser oder Unfälle – Landwirtemüssen mit vielen unbekannten und schwer einschätzbaren Risiken rechnen. Doch was sollte eine guteVersicherung in der Landwirtschaft leisten können? Ein Experte gibt Tipps, wie existenzbedrohende...
Wie gelebter Tierschutz und ein bundesweites Verbot des Kükentötens zusammen gehen, schildert der österreichische Geflügelgesundheitsdienst QGV im Bericht zur Branchenvereinbarung "Futterküken".
In der Düngeverordnung sind bisher keine Verfahren zur ökologischen Hähnchenmast etabliert. Daher hat die Landwirtschaftskammer Niedersachsen den Nährstoff- und Mistanfall für einen Betrieb mit ökologischer Masthähnchenhaltung exemplarisch ermittelt.
Schon einige Zeit vor dem Verbot, die männlichen Eintagsküken der Legelinien nach dem Schlupf zu töten, begannen die Versuche, ebendiese Brüder aufzuziehen. Die Ernüchterung folgte schnell: Sehr hoch ist der Aufwand für ein buchstäblich mageres Ergebnis. Ein Biolegehennenhalter macht seinem Frust...
Am Montag, 17. April 2023, wurde im Rahmen einer öffentlichen Anhörung über den Antrag der CDU/CSU-Fraktion mit dem Titel „Nahrungsmittelversorgung sicherstellen - Selbstversorgungsgrad in Deutschland und Europa erhalten“ ausführlich diskutiert.
„Ist denn Öffentlichkeit so wichtig?“, fragen sich viele und zeigen sich beim Thema Image nur begrenzt interessiert. Dabei ist das Meinungsbild in der Öffentlichkeit nicht zu unterschätzen. Mit einem richtigen Erscheinungsbild kann Vertrauen in die Tierhaltung geschaffen und Vorurteile können...
75% der Eierverpackungen werden aus Altpapier, vorwiegend Zeitungspapierabfällen, hergestellt. Doch was ist, wenn Altpapier knapp wird? Tuncay Gög hat dafür eine Lösung: die Eierverpackung aus nachhaltigem Kunststoff.
Es ist noch nicht lange her, da konnten Berater guten Gewissens – bei passenden betrieblichen Verhältnissen – einen Neueinstieg in die Legehennenhaltung befürworten. Doch heute haben sich die Zeiten vor allem in Niedersachsen, dem „Geflügelland“, geändert.
Die Putenhalter fürchten um ihre Existenz, seit die Vorschläge von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir auf dem Tisch liegen. Er halte das Eckpunktepapier für „keine gute Idee“, meinte der FDP-Fraktionsvorsitzende Christian Dürr dazu. Dürr war Ende März zu Gast auf dem Moorgut Kartzfehn.
Wie geht die Geflügelwirtschaft mit der aktuellen politischen und ökonomischen Situation (Ausstieg aus dem Kükentöten, Futtermittelknappheit durch die Ukrainekrise) um? Wie plant die Geflügelbranche ihre Zukunft? Die Georg-August-Universität Göttingen präsentiert Ergebnisse einer Umfrage unter...
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