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Die Putenhaltung in Deutschland ist ein wichtiger Produktionszweig der Landwirtschaft. Allerdings stagnierten die Bestandszahlen in Deutschland in den vergangenen Jahren, weshalb die gesteigerte Nachfrage der Verbraucher nach Putenfleisch nur zu gut 80 % aus der heimischen Erzeugung bedient werden...
Mit der dritten Novellierung der RED (Renewable Energy Directive III) möchte die EU die Nutzung erneuerbarer Energien weiter steigern und Treibhausgasemissionen verringern. Doch die Preise für die THG-Quoten und damit die Vergütung für die landwirtschaftliche Biogasproduktion sind stark gesunken....
Deutschland zählt zu den Ländern innerhalb der EU mit besonders hohen Tierwohl-Standards. Eine wichtige Grundlage dafür sind die „Bundeseinheitlichen Eckwerte für eine freiwillige Vereinbarung zur Haltung von Mastputen“.
Hühner können bekanntermaßen nicht schwitzen. Eine Herausforderung für alle Nutztierhalter, denn die Auswertung der erhobenen Daten des Deutschen Wetterdienstes (DWD) zeigt eine Zunahme der Tage mit starkem Hitzestress bei Geflügel.
Viele Geflügelhalter interessieren sich für Agri-Photovoltaik in Geflügelausläufen. Kein Wunder, denn diese Form der Energiegewinnung trägt zur Energiewende bei und macht unabhängiger von hohen Energiepreisen. Wir sprachen mit Dieter Oltmann, dem Geschäftsführer der Niedersächsischen...
Der anhaltende Personal- und Fachkräftemangel stellt auch die Geflügelwirtschaft vor große Herausforderungen. Jede Kündigung eines Mitarbeiters fällt noch stärker ins Gewicht. Welches die vorrangigen Kündigungsgründe sind und wie man ihnen entgegenwirken kann, hat unser Autor Rolf Leicher für Sie...
Der Landesverband der Niedersächsischen Geflügelwirtschaft (NGW) appellierte auf seiner Jahreshauptversammlung an die Politik, beim Tierwohl nicht an der Landwirtschaft vorbei zu handeln.
Seit dem 1. Januar 2022 dürfen männliche Eintagsküken aus Legelinien, auch als Bruderhähne bekannt, nicht mehr getötet werden. Doch wo sind all die Tiere in den vergangenen Monaten geblieben?
Die EU-Kommission hatte vorgeschlagen, den Anwendungsbereich der Industrieemissionsrichtlinie (IED) auf kleinere Betriebe auszuweiten. Auch viele Geflügelbetriebe müssten sich dann mit erhöhten Anforderungen an Emissionsschutz, mit mehr Bürokratie und steigenden Kosten auseinandersetzen. Das stößt...
Die Geflügelpest machte im vergangenen Jahr auch vor den USA nicht Halt. Sieben Bundesstaaten waren davon besonders schwer betroffen. Die Tierseuche hatte große Auswirkungen auf die amerikanische Eierzeugung und die Legehennenbestände.
Nach acht Jahren in Südfrankreich kehrte Familie Burkhardt in ihre Heimat zurück und gründete eine Straußenfarm. Obwohl Veterinäramt und Bevölkerung skeptisch waren, hat sich der Betrieb inzwischen gut etabliert.
Ein Jahr neue Bio-Verordnung, das Projekt RegioHuhn, die Nutzungszeit durch Mauser verlängern und die Wurmbelastung bei Bio-Legehennen – die Themenvielfalt des alljährlichen Ankumer Bio-Legehennenforums war breit aufgestellt. Veranstalter waren die Tierärztliche Gemeinschaftspraxis Dres. Arnold...
Eine Erfolgsgeschichte, wie sie ihresgleichen sucht: Seit den 1970er-Jahren hat sich der Handel mit Hähnchen- sowie Putenfleisch weltweit um das 30-Fache erhöht. Dabei entwickelten sich die Warenströme nicht linear, sondern vielmehr dynamisch. Ein Rückblick.
Der Betrieb Geißler in Oberbayern suchte nach einer zusätzlichen Einkommensquelle. Der überhitzte Pachtmarkt stand der Ausweitung des Ackerbaus schon vor 20 Jahren aus Vernunftgründen entgegen. Sein Glück hat Herbert Geißler in der Hähnchenmast im konventionellen Premiumsegment gefunden.
Auch in der Geflügelbranche ist Newsletter-Marketing eine äußerst effektive Strategie, um Kundenbindung aufzubauen und potenzielle Neukunden zu gewinnen. Doch der Grat zu unerwünschtem Spam ist schmal. Damit ein Newsletter erfolgreich ist, sollten bei seiner Erstellung einige Punkte beachtet...
Der Stallbau ist für Geflügelhalter eine bedeutende Investition, um ihre Betriebe zu modernisieren und effizienter zu gestalten. Das Agrarinvestitionsförderungsprogramm (AFP) bietet finanzielle Unterstützung, doch es sind einige Anforderungen beim Stallbau zu beachten.
Gesunde Puten, gute Leistungen, fachlich einwandfreie Putenmast nach ITW-Vorgaben und den Freiwilligen Eckwerten Putenhaltung: Das funktioniert derzeit gut. Wenn aber die Vorstellungen der Politik Wirklichkeit werden würden, wäre es das Aus für den Putenbetrieb von Johannes Hauser.
Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen hat Ganzkörperanalysen bei langsam wachsende Herkünften und Bruderhähnen durchgeführt. Damit sollen die bisher pauschal für die Hähnchenmast veranschlagten Werte der Düngeverordnung ergänzt werden.
Vorgaben zu Stallbau und Klimaschutz werden immer komplexer. Einen Überblick über aktuelle Herausforderungen gab die 16. Informationsveranstaltung des IBE Ingenieurbüros Dr.-Ing. Wilfried Eckhof GmbH.
Im Dezember 2022 veröffentlichte die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) Daten zur weltweiten tierischen Produktion und zum Handel mit tierischen Erzeugnissen. Dabei zeigen sich neue Trends auf: die Erzeugung in Asien wächst und verdrängt alle europäischen...
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