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Mercusor-Handelsabkommen: Deutsche Geflügelwirtschaft sagt Nein zu EU-Mercosur

Geflügelfleischimporte aus Mercosur-Staaten machen bereits rund ein Drittel der EU-Importe aus; zusätzliche Kontingente würden den Preisdruck weiter erhöhen.
Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft warnt vor massiven Wettbewerbsverzerrungen durch das geplante EU-Mercosur-Abkommen. Importquoten für Geflügelfleisch aus Südamerika würden europäische Produktionsstandards unterlaufen und bestehende Probleme bei Tiergesundheit und Lebensmittelsicherheit verschärfen. Der Verband fordert daher ein klares Nein zu dem Abkommen in seiner aktuellen Form.

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England: Tierwohlstrategie vorgelegt

Das britische Landwirtschaftsministerium hat eine Tierwohlstrategie vorgelegt. Diese enthält auch für die Nutztierhaltung grundlegende Veränderungen. Legehennen sollen künftig nicht mehr in ausgestalteten Käfigen gehalten, das Töten von Eintagsküken verboten werden. In der Sauenhaltung will das DEFRA Ferkelschutzkörbe die Fixierung der Muttertiere vollständig abschaffen. Bei der Schlachtung von Schweinen soll die Betäubung mit Kohlendioxid verboten werden.

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Ukraine: Agrarexporte 2025 gesunken

Verbucht wurde im Vorjahresvergleich ein Minus von rund 9%. Der auffälligste Trend war 2025 laut UCAB ein Rückgang der landwirtschaftlichen Exporte in die Europäische Union.
Bei den Agrarexporten musste die Ukraine im vergangenen Jahr Abstriche hinnehmen. Die Ausfuhren landwirtschaftlicher Produkte beliefen sich auf einen Gesamtwert von 19,32 Mrd. Euro; das waren rund 9% weniger als im Vorjahr. Dennoch steuerte der Agrarsektor mit einem Anteil von 56% erneut mehr als die Hälfte der Deviseneinnahmen der Ukraine bei. Auf der Importseite zeigte sich ein gegenteiliger Trend. Die Auslandskäufe landwirtschaftliche Produkte stiegen auf ein Fünfjahreshoch von 7,50 Mrd. Euro.

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Tierseuchenkasse NRW: Frist für Tierzahlmeldung endet am 31. Januar

Die Tierseuchenkasse NRW weist darauf hin, dass Tierhalter in Nordrhein-Westfalen ihre jährliche Tierzahlmeldung bis spätestens 31. Januar abgeben müssen. Meldepflichtig sind Bestände von Pferden, Schweinen, Schafen, Ziegen, Gehegewild, Geflügel sowie Bienen einschließlich Ablegern.
Die Tierseuchenkasse NRW erinnert an die gesetzlich vorgeschriebene Meldung der Tierbestände. Betroffen sind landwirtschaftliche, gewerbliche und private Tierhaltungen.

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Gesundheit: Mehr lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche in 2024

Für das Meldejahr 2024 wurden insgesamt 271 lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche registriert. Dabei lagen tierische Lebensmittel im Jahr 2024 mit einem Anteil von 47 % noch vor pflanzlichen Lebensmitteln, die 33 % der Ausbrüche verursachten.
Die Zahl der gemeldeten Ausbrüche und Erkrankungen liegt deutlich über dem Durchschnitt der Vorjahre. Dabei sind Salmonellen und Campylobacter die häufigsten Auslöser.

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Bauernproteste und Mercosur: Es brodelt im Berufsstand

In Brüssel protestieren Landwirte bereits Im Sommer letzten Jahres gegen die Agrarreformen (Foto). Nun ist wieder mit neuen Demonstrationen zu rechnen.
In Deutschland und weiteren EU-Ländern sind neue Bauernproteste angekündigt. Zugleich steigt die Wahrscheinlichkeit für den endgültigen Abschluss des Freihandelsabkommens mit den Mercosur-Staaten, was für zusätzlichen Unmut bei vielen europäischen Landwirten sorgen dürfte. Hierzulande stehen aktuell Aktionen in Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg bevor, die aber nicht von allen Branchenorganisationen unterstützt werden. In Frankreich sind bereits Demonstrationen in Paris absehbar. Die französische Regierung hat unilateral Spiegelklauseln für Importe eingeführt, die den Berufsstand aber nicht beruhigen konnten. Neue Proteste sind auch in Irland, Spanien und Belgien geplant.

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Brasilianischer Geflügelfleischexport: Erneut Rekordmenge geliefert

Der Umsatz fällt 2025 aber kleiner aus als im Jahr davor.
Brasiliens Export an frischem und verarbeitetem Geflügelfleisch ist 2025 trotz der Lieferestriktionen infolge des Ausbruchs von Vogelgrippe laut dem Branchenverband ABPA um 0,6% auf 5,32 Mio. t angewachsen. Der Umsatz blieb mit 9,790 Mrd. $ (8,49 Mrd. Euro) aber um 1,4% hinter dem Vorjahresergebnis zurück. Die Erwartungen des Verbandes für das nun angelaufene Kalenderjahr sind positiv.

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EU-Kommission: Außerplanmäßige Dringlichkeitssitzung der EU-Agrarminister

Auf einer außerplanmäßigen Dringlichkeitssitzung der EU-Kommission sollen Mehrheiten für das Mercosur-Handelsabkommen gesichert werden.
Die EU-Kommission reagiert auf die Bauernproteste und ruft zu einer Dringlichkeitssitzung nach Brüssel auf. Ziel: Die Mehrheit für das Mercosur-Handelsabkommen sichern.

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Aviäre Influenza: Geflügelpest: Neue Fälle in mehreren Bundesländern nachgewiesen

Zu Beginn des Jahres 2026 wurden aus Niedersachsen zwei Ausbrüche der Geflügelpest gemeldet.
Ende des Jahres 2025 sowie zu Beginn von 2026 wurden neue Ausbrüche der Geflügelpest gemeldet.

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EU-Ratspräsidentschaft: Agenda für erstes Halbjahr 2026 vorgestellt

Dänemark hat den Vorsitz im Rat der EU an Zypern abgegeben. Den Vorsitz im Agrarrat hat die Sozialdemokratin Maria Panagiotou.
Mit dem Jahreswechsel 2026 hat Zypern den Vorsitz im Rat der EU von Dänemark übernommen. Ende Januar tauschen sich die Agrarminister der Mitgliedsstaaten über die Novelle der EU-Ökoverordnung aus.

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US-Eierproduktion: Ranking der größten US-Eierproduzenten für 2026

Die aktuelle Umfrage zu den führenden Eierproduzenten in den USA macht Markttrends sowie die Konzentration der Tierbestände sichtbar.
Die jährlich durchgeführte Umfrage der großen Eierproduzenten in den USA zeigt für 2026, dass die führenden zehn Produzenten rund 57 % der Legehennen des Landes halten.

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Deutscher Bauernverband: Neujahrsgruß von DBV-Präsident Rukwied

DBV-Präsident Joachim Rukwied hat in seiner Neujahrsansprache 2026 eine politische „Agenda für die Wettbewerbs- und Zukunftsfähigkeit“ der heimischen Landwirtschaft angemahnt.
Der DBV-Verbandspräsident Joachim Rukwied sieht in seinem Neujahrsgrußwort 2026 die heimische Landwirtschaft als aktuell „enorm“ belastet an. Mit der Verbandsarbeit im Jahr 2025 zeigte sich Rukwied zufrieden.

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Forschungsergebnisse für Praxis: EU startet FarmBook Plattform

Die Online-Plattform FarmBook der EU sammelt und teilt landwirtschaftliche Forschungsprojekte der EU für Praktiker und Beratungsdienste.
Die kostenlose, frei zugängliche und mehrsprachige Online-Plattform EU-FarmBook sammelt und teilt landwirtschaftliches Wissen aus EU-geförderten Projekten. Die Zielgruppe: Praktiker und Berater.

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Aviäre Influenza: Europa beendet das Jahr 2025 mit mehr als 700 Geflügelpest-Ausbrüchen

Eine Auswertung der Geflügelpestfälle in der EU für das Jahr 2025 zeigte einen Anstieg im Vergleich zum Vorjahr.
Für das Jahr 2025 hat die Internetplattform WATTPoultry Geflügelpest-Fälle in Europa ausgewertet. Es zeigte sich ein Anstieg der Ausbrüche im Vorjahresvergleich. Besonders betroffen: Deutschland.

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Bundeswettbewerb Landwirtschaftliches Bauen: Jetzt bewerben

Stallplakette des Bundeswettbewerbs  Landwirtschaftliches Bauen des KTBL von 2024.
Das Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) sucht innovative und zukunftsfähige Stallbauprojekte.

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Aviäre Influenza: HPAI-Impfprogramme: WEO benennt Voraussetzungen für den Einsatz

Impfstoffe werden international als ergänzendes Instrument zur HPAI-Bekämpfung diskutiert. In Deutschland liegt aktuell keine Zulassung vor.
Die hochpathogene Aviäre Influenza breitet sich weltweit weiter aus. Die World Egg Organization legt zentrale Anforderungen für Impfprogramme in der Geflügelhaltung vor.

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Neue genomische Techniken: EU-Verordnung erreicht vorläufige Einigung

Neue genomische Techniken ermöglichen gezielte Veränderungen im Erbgut von Pflanzen und werden in der EU künftig differenziert reguliert.
Die EU hat sich auf einen gemeinsamen Entwurf für den Umgang mit neuen genomischen Techniken in der Pflanzenzüchtung verständigt. Künftig sollen bestimmte genomisch veränderte Pflanzen rechtlich konventionellen Züchtungen gleichgestellt werden.

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Beschäftigungsmaterialen: Tierwohl und Wirtschaftlichkeit verbinden

Beschäftigungs- und Strukturelemente können auch im Mastgeflügelstall das Ausleben arttypischer Verhaltensweisen unterstützen. Studien befassen sich mit möglichen Effekten auf Tierwohl und Betriebsabläufe.
Strukturelemente wie Plattformen, Substrate oder Staubbäder fördern das natürliche Verhalten von Geflügel. US-Fachleute sehen darin auch betriebliche Vorteile für Mast- und Legehennenbetriebe.

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Kokzidiose: Die Rolle von Eimeria bei Folgeerkrankungen

Kokzidiose beim Huhn: Der einzellige Darmparasit
<i> Eimeria tenella </i>
befällt bevorzugt den rot markierten Blinddarm und verursacht dort schwere entzündliche Darmschäden mit hoher Bedeutung für Tiergesundheit und Leistung.
Aktuelle US-Forschungsdaten zeigen, dass Eimeria -Infektionen die Darmschleimhaut von Geflügel schädigen und damit weitere bakterielle Erkrankungen begünstigen. Beschrieben werden unter anderem Zusammenhänge mit nekrotischer Enteritis und Salmonellen.

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Tiergesundheit: Hennenkontakt verändert Mikrobiota von Küken

Der direkte Kontakt zwischen Henne und Küken in den ersten Lebenstagen beeinflusst nachweislich die Zusammensetzung der Mikroorganismen auf Haut und in den Atemwegen.
Eine Studie aus Tschechien zeigt, dass der frühe Kontakt frisch geschlüpfter Küken mit adulten Hennen die Bakterienbesiedlung von Haut und Atemwegen verändert. Bereits nach einer Woche lassen sich deutliche Unterschiede zur Aufzucht ohne Hennenkontakt nachweisen.

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US Studien zu Kältestress bei Geflügel: Wenn Kälte Leistung kostet

Außenklima als Managementfaktor: Kälte beeinflusst Leistung und Tiergesundheit von Geflügel.
Kältestress im Geflügelstall ist mehr als ein Witterungsproblem. Studien zeigen, dass niedrige Temperaturen Leistung, Tiergesundheit und Wirtschaftlichkeit messbar beeinträchtigen können; mit direkten Folgen für die Praxis.

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Strahlungsheizung in der Hähnchenmast: Gleichmäßigere Wärmeverteilung

Nicht nur die Heizleistung, sondern vor allem die Auslegung der Strahlungsheizung beeinflusst die Bodentemperaturen im Masthähnchenstall. Eine US-Studie untersucht, wie Rohrlänge und Anordnung die Wärmeverteilung während der Aufzucht verändern.
Neue US-Untersuchungsergebnisse zeigen, dass nicht nur die Heizleistung, sondern vor allem Länge und Positionierung von Strahlungsrohrheizungen entscheidend für eine gleichmäßige Bodentemperatur im Masthähnchenstall sind.

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Futtermittelzusatzstoffe: Kritische Abhängigkeit der EU

Die EU decke ihren Bedarf an Futtermittelzusatzstoffen wie Vitaminen und Aminosäuren teilweise vollständig aus Drittländern, wie der Europäische Verband der Futtermittelhersteller mitteilt.
Der Europäische Verband der Futtermittelhersteller warnt davor, dass Europa bei Futtermittelzusatzstoffen von Drittstaaten abhängig ist. Der Verband fordert Maßnahmen zur Rückverlagerung der Produktion in die EU oder gleichgesinnte Staaten.

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Deutsche Landwirtschaft: Wert der Produktion gestiegen

Für Eier erhielten die Erzeuger höhere Preise. Dadurch stieg der Wert der Erzeugnisse zusätzlich.
Der Wert der deutschen Agrarproduktion ist in 2025 moderat gestiegen, teilte das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft mit. Das Wachstum ist maßgeblich auf die Tierproduktion zurückzuführen.

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Gentechnikrecht: Deutschland unterstützt Kurswechsel zu neuen genomischen Techniken

Im Kern der Reform steht eine Differenzierung: Während klassische gentechnisch veränderte Organismen weiterhin umfassend reguliert bleiben sollen, würden NGT-1-Pflanzen künftig aus diesem Regime herausfallen.
Die EU treibt eine Reform des Gentechnikrechts voran und unterscheidet künftig stärker zwischen klassischen GVO und neuen Züchtungsmethoden. Deutschland unterstützt den Kurs – fachlich, aber nicht ohne Vorbehalte. Die geplante Ausnahmeregelung für bestimmte genomisch veränderte Pflanzen soll Innovation ermöglichen, lässt jedoch Fragen zu Ökolandbau, Transparenz und Patenten offen.

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