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Wie soll der Spagat funktionieren, sich einerseits von Billigfleisch aus dem Ausland im Wettbewerb abzuheben und andererseits mit tiergerechteren Haltungsbedingungen konkurrenzfähig zu bleiben? Dieses Thema wurde eifrig auf der Mitgliederversammlung des Bundesverbandes bäuerlicher Hähnchenmäster...
Die Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner erklärte am 25. Mai 2018 zum Thema Tiertransporte: „Ich werde gemeinsam mit meinen Amtskollegen in den Ländern, aber auch auf EU-Ebene die Tiertransporte in Nicht-EU-Staaten thematisieren. Es muss sichergestellt sein, dass Tiere während des...
Nachhaltige Lebensmittelherstellung steht im Fokus einer neuen BÖLN-Broschürenreihe der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Praktische Informationen zeigen den Nutzen einer nachhaltigen Ausrichtung entlang der Wertschöpfungskette. Branchenspezifische Hinweise und Praxisbeispiele geben...
Trinkwasser aus großen zentralen Anlagen besitzt in Deutschland weiter eine sehr gute Qualität. Das ist das Ergebnis des aktuellen Berichts zur Trinkwasserqualität, der am 24. Mai 2018 vom Umweltbundesamt (UBA) veröffentlicht wurde.
Bei einem Hersteller von Non-GMO Rapsextraktionsschrot aus Süddeutschland wurde ein positiver Salmonellenbefund festgestellt. Nach Angaben des Unternehmens sind von der Warnung ca. 1.200 Tonnen Rapsextraktionsschrot betroffen, das zwischen dem 8. und 9. Mai 2018 ausgeliefert wurde.
Der neue KTBL-Umstellungsplaner ist eine kostenfreie Anwendung, mit der Umstellungsvarianten in den Ökolandbau überschlägig geplant werden können.
Krankheiten, Schalenqualität und Mykotoxine – dies sind nur einige der Herausforderungen, denen sich die Eierproduzenten im Nahen Osten stellen müssen. Dies erklärte Dr. Simon Shane, Fachtierarzt für Geflügel aus den USA, in seinem Vortrag „Verbesserung der Effizienz und Ökonomie der...
Seit Anfang des Jahres stallen die Legehennenhalter in Deutschland nur noch Junghennen mit intakten Schnäbeln ein. Wie sie diese neue Herausforderung meistern, davon berichteten Landwirte und Berater auf dem NRW Geflügeltag am 7. Mai 2018 in Haus Düsse.
Acht Tier- bzw. Umweltschutzorganisationen haben sich in einer gemeinsamen Pressemitteilung dagegen ausgesprochen, die aktuellen Kriterien der InitiativeTierwohl (ITW) als Eingangsstufe des geplanten staatlichen Tierwohllabels zu nehmen. ITW-Geschäftsführer Alexander Hinrichs hat sich dazu...
Eine neue australische Studie ergab, dass der Verzehr von bis zu zwölf Eiern pro Woche, als Teil einer gesunden Ernährung, kein Risiko für Menschen mit Typ-2-Diabetes oder Prädiabetes darstellt. Die zwölfmonatige Studie, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, zeigte,...
Bis 2025 wird der Anteil an Eiern aus alternativen Haltungsformen in den USA wohl geringer ausfallen als ursprünglich erwartet. Anfang 2016 ging der amerikanische Branchenverband United Egg Producers (UEP) noch von einem Anteil von 71 % Alternativware an der US-Gesamterproduktion aus. Zwei Jahre...
Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner möchte mehr in die Agrarforschung investieren.
Ein Ansatz, den Phosphor-Kreislauf zu schließen, sind technische Lösungen. Die von der FH Münster und der Fa. Thiel entwickelte Anlage hygienisiert Rückstände wie Gärreste aus Biogasanlagen oder Hühnerkot und wandelt sie so in transportfähigen phosphorhaltigen Dünger um.
In einem Enten haltenden Betrieb in Dänemark ist ein niedrig pathogenes Geflügelpestvirus vom Typ H5 nachgewiesen worden.
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