ESFA veröffentlicht Studie zur Haltung von Legehennen und Masthähnchen
Zwei neue Gutachten zum Tierwohl, die von der European Food Safety Authority (ESFA) in Auftrag gegeben wurden, bewerten Haltungssysteme für Masthähnchen und Legehennen, die in der EU angewandt werden.
- Veröffentlicht am
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hatte sich in einer Stellungnahme für deutliche Verbesserungen des Tierwohls von Legehennen und Masthühnern ausgesprochen. In den jetzt vorgelegten Gutachten empfiehlt die Behörde unter anderem ein EU-weites Ende der Haltung von Legehennen in Käfigen.
Grundlage für EU-Gesetzgebung
Die Europäische Kommission hatte die wissenschaftlichen Gutachten im Rahmen ihrer „Farm to Fork“-Strategie (F2F) beim ESFA angefordert. Die Ergebnisse der beiden Forschungsarbeiten fließen in die laufende Überarbeitung der Tierschutzgesetzgebung der Europäischen Union mit ein. Ein Legislativvorschlag der EU-Kommission wird für die zweite Jahreshälfte 2023 erwartet.
In den Gutachten wurden jeweils Haltungssysteme für Masthähnchen und Legehennen, die in der Europäischen Union zum Einsatz kommen, bewertet. Die Gutachten zeigen Faktoren der Haltungsanlangen auf, die sich negativ auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere auswirken. Die Gutachten enthalten Empfehlungen zu den Haltungseinrichtungen von Masthähnchen und Legehennen und nennen Anforderungen an die Haltung hinsichtlich des Platzes, Tierdichte, Beleuchtung, Staub, Lärm, Abfall und Stallstrukturen wie erhöhten Ebenen.
Die Gutachten formulieren außerdem Kriterien zur Bewertung des Tierwohls der Masthähnchen und Legehennen. Die Bewertungen umfassen den gesamten Produktionszyklus von der Zucht und Aufzucht von Jungvögeln bis hin zur Haltung von Masthähnchen und Legehennen. Die Wissenschaftler befassten sich auch mit spezifischen Fragen zur Geflügelhaltung, die von der Europäischen Bürgerinitiative „End the Cage Age“ vorgebracht wurden. Die European Food Safety Authority (ESFA) empfiehlt aufgrund der Studienergebnisse generell auf Schnabelkürzungen und Käfighaltung bei Geflügel zu verzichten.
Die EFSA organisiert am 28. März 2023 eine öffentliche Online-Veranstaltung, um die Ergebnisse ihrer beiden wissenschaftlichen Gutachten zu Masthühnern und Legehennen vorzustellen. Die Registrierung beginnt am 28. Februar.
