Geflügelfachberatertagung in Graz
Geflügelhaltung zum Anfassen
Vom 17. bis 19. Mai 2022 fand die Tagung der Arbeitsgemeinschaft der Geflügelfachberater gemeinsam mit dem DLG-Geflügelausschuss in Graz statt. Teil der Tagung war eine Exkursion zu Geflügelbetrieben der Region. Posch Hendl und die Gesellschaft für mobile Schlachtung mbH waren zwei davon.
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Von der Straße aus gesehen, fällt zuerst nur das Wohnhaus in den Blick. Mit seiner sonnengelben Fassade, unterbrochen von Fenstern mit dunkelgrünen Läden, wirkt es einladend und heimelig. Doch schon kurz nach der Auffahrt öffnet sich der große Hof mit Stall- und Wirtschaftsgebäuden und dem Hofladen des Betriebs Posch Hendl. „So eine große Schar Menschen habe ich noch nie bei uns auf dem Hof gehabt“, freut sich Daniela Posch. Zusammen mit ihrem Mann Peter heißt sie die rund 80 Geflügelfachberater und Mitglieder des DLG-Geflügelausschusses am 18. Mai 2022 auf dem Hof ihrer Familie willkommen. Der Betrieb Posch Hendl, idyllisch mitten im Ort Heimschuh gelegen, existiert schon seit über 150 Jahren. Auf dem Firmensitz am Triftweg in Heimschuh...
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