Erfolg mit Broilern ohne Antibiotika

Der drittgrößte Geflügelproduzent Israels, Of Tov, zieht nahezu 99 % seiner Hähnchenbestände ohne Antibiotika und Kokzidiostatika auf, was ihm eine Reihe von Vorteilen beschert. Auch wenn der Wechsel hin zur antibiotikafreien Aufzucht nicht ohne Schwierigkeiten verlaufen ist, führte der Weg trotzdem zu einer Verbesserung der Tiergesundheit und der Produktivität der Bestände sowie zu einer gesteigerten Wirtschaftsleistung des Betriebs. Aufgrund dessen gelang es Of Tov, zu Israels größtem Produzenten von Geflügelfleisch aus antibiotikafreier Aufzucht zu wachsen. Das Ziel: bessere Tiergesundheit und Futterverwertung Der Ursprungsgedanke einer antibiotikafreien Aufzucht von Masthähnchen war die Sorge vor antibiotikaresistenten Bakterien bei...