Mitgliederversammlung BBG
Die Gans nicht aus den Augen verlieren
Die anhaltenden Tierseuchenzüge haben viel verändert, insbesondere bei den Gänsehaltern. Diese bittere Erkenntnis musste Lorenz Eskildsen, Vorsitzender des Bundesverbandes Bäuerliche Gänsehaltung e. V. (BBG), auf der diesjährigen Mitgliederversammlung ganz nach vorn stellen.
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Seinen Betrieb in Sachsen hatte nach dem coronabedingten Aus der Direktvermarktung und Gastronomie im Dezember 2020 zusätzlich ein Ausbruch der hochpathogenen Vogelgrippe getroffen. "Die Keulung der Tiere von Weihnachten bis Silvester hat mich so hart getroffen, dass ich mir nicht sicher war, ob ich weitermachen würde", beschrieb der Gänsehalter die schier unerträgliche Situation aus dem vergangenen Winter.
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