Masthuhn-Aufzucht
Frühe Kükenfütterung: Neue Erkenntnisse aus dem VBZL Haus Düsse
Studien zufolge sollen sich Hühnerküken bis zu 72 Stunden nach Schlupf von ihrem Dottersack ernähren können, ohne dass ihre Gesundheit dabei leidet. In einem Versuch auf Haus Düsse wurde beleuchtet, wie sich ein zeitiger Zugang zu Futter und Wasser auf die Entwicklung von Masthühnern auswirkt.
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Normalerweise ist ein direkter Zugang zu Futter und Wasser nach dem Schlupf von Mastküken nicht üblich. In der Regel findet er in einem Zeitraum von 24 bis 48 Stunden statt – sowohl in der Brüterei als auch unter natürlichen Bedingungen. Damit die Henne in der Natur das Gelege nicht verlassen muss, sind die Küken mit einem Dottersack ausgestattet. Dieser ermöglicht ihnen, sich zu Beginn von den Dottersackreserven zu ernähren. Auch in Brütereien ist es gängige Praxis, dass die frisch geschlüpften Küken so lange im Brutschrank verbleiben, bis der Schlupfvorgang bei allen Tieren abgeschlossen ist. Den ersten Zugang zu Futter und Wasser gibt es demnach erst auf dem Betrieb, nachdem die Küken die Brüterei verlassen haben. Dieser Zeitraum –...
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