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Geflügelfleisch: Argentinien darf wieder liefern

Der Handelsstopp von Geflügelfleisch infolge des inzwischen beendeten Geflügelpestausbruchs in Argentinien im August 2025 wurde aufgehoben.
Argentinien darf ab dem 1. März 2026 wieder Geflügelfleisch in die Europäische Union liefern. Der Handelsstopp infolge des inzwischen beendeten Geflügelpest-Ausbruchs im August 2025 wird aufgehoben.

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Mercosur Handelsabkommen: „Mercosur ist zum Symbol geworden“

Nach dem Vorsitzenden im Handelsausschuss des Europaparlaments, Bernd Lange, haben Kontroversen um das Mercosur-Abkommen den Reformbedarf der EU-Agrarpolitik verdeutlicht.
Das Mercosur-Handelsabkommen hat für den Vorsitzenden des Handelsausschusses im Europaparlament, Bernd Lange, auch den Reformbedarf der EU-Agrarpolitik offen gelegt. Wegen der Sojaimporte aus Mercosur-Ländern fordert er von den Landwirten mehr Ehrlichkeit in der Debatte.

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Darmgesundheit bei Masthühnern: Probiotika zeigen Wirkung gegen Enteritiden und Salmonellen

Die vorgestellten kanadischen Versuche liefern Hinweise darauf, dass ausgewählte Lactobacillus-Mischungen die Darmgesundheit stabilisieren und die Widerstandskraft gegen bakterielle Darmerkrankungen verbessern können.
Neue Versuche aus Kanada untersuchen, wie Lactobacillus-Mischungen Leistung und Tiergesundheit stabilisieren können.

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4. Hessisches Geflügelkolloquium: Freilandhaltung verlangt ein neues Verständnis vom Auslauf

Mit dem steigenden Anteil der Freilandhaltung rückt die Strukturierung des Auslaufs in den Mittelpunkt der Betriebsführung.
Mit dem wachsenden Anteil von Freiland- und Ökohaltung verschiebt sich das Management in den Außenbereich. Beim 4. Hessischen Geflügelkolloquium wurde der Auslauf als Produktionsraum diskutiert.

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Aviäre Influenza: Geflügelpest: Neuer Fall in Kleinsthaltung

HPAI H5N1 in Kleinsthaltung im Landkreis Diepholz nachgewiesen
In der Gemeinde Stuhr im Landkreis Diepholz ist die hochpathogene Geflügelpest festgestellt worden. Betroffen war eine Kleinsthaltung mit weniger als 50 Tieren. Eine Sperrzone wird nicht eingerichtet.

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Bioland-Gefügeltagung: 30 Jahre Bioland-Geflügeltagung: Neue Impulse für wiederkehrende Themen

Die 30. Bioland-Geflügeltagung fand am 5. und 6 Februar 2026 in Kiel statt. Links im Bild Annette Stünke, Geschäftsführerin der Bioland-Landesverbände Schleswig-Holstein, Hamburg und Mecklenburg-Vorpommern im Gespräch mit Dr. Ulrich Schumacher, Referent Tierhaltung bei Bioland e.V.
Brustbeingesundheit, Parasitenmanagement und der Umgang mit einem Geflügelpestausbruch: Die 30. Bioland-Geflügeltagung am 5. und 6. Februar griff diese und weitere Themen der ökologischen Geflügelhaltung auf.

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Biofach 2026 in Nürnberg: Bio wächst im Markt – Minister kündigt Kürzungen an

Der Biomarkt wächst 2025 deutlich, während die Ausweitung der ökologisch bewirtschafteten Fläche nur moderat ausfällt. Zugleich stellt das Bundeslandwirtschaftsministerium den Sektor im Rahmen der Haushaltskonsolidierung auf Priorisierung und Bürokratieabbau ein.
Der Umsatz mit Biolebensmitteln steigt 2025 deutlich. Gleichzeitig stellt das Bundeslandwirtschaftsministerium den Ökosektor auf Einsparungen ein.

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Aviäre Influenza: Geflügelpest: Aktueller Fall

Geflügelpest in Putenbestand im Hochsauerlandkreis bestätigt.
In Meschede-Mielinghausen ist die Geflügelpest in einem Putenbestand nachgewiesen worden. Betroffen sind rund 22.000 Putenhähne.

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Regelungen zur Schädlingsbekämpfung: Rainer gegen weitere Verschärfung

Die bedarfsunabhängige Dauerbeköderung soll verboten werden.
Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer hat sich gegen eine Einschränkung der sogenannten bedarfsunabhängigen Dauerbeköderung mit Antikoagulanzien in der Lebensmittelwirtschaft ausgesprochen. Die Bekämpfung von Ratten und Mäusen dürfe nicht unnötig bürokratisch erschwert werden. Betriebe dürften zudem nicht durch neue Pflichten bezüglich Sachkundenachweisen belastet werden.

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GAP-Reform: Warnung vor Folgen für Ökolandbau

Der Deutsche Bauernverband und der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft kritisieren die Pläne der EU-Kommission scharf. Der Bauernverband unterstreicht, dass die Agrarpolitik für alle Betriebsformen attraktive Angebote machen müsse.
Der Deutsche Bauernverband steht den Plänen der EU-Kommission für die Gemeinsame Agrarpolitik nach 2027 weiterhin kritisch gegenüber. Für den Ökolandbau ergäben sich durch den Wegfall der bisherigen Zweiten Säule große Unsicherheiten, warnte der Verband. Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft kritisiert, dass kein verpflichtendes Budget für Umweltmaßnahmen vorgesehen ist. Zwei Drittel der Mittel müssten für Umweltmaßnahmen reserviert werden, fordert der Bio-Spitzenverband.

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Putenhaltung: EFSA Gutachten sieht Handlungsbedarf

Ein neues Gutachten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) legt Vorschläge zur Verbesserung des Tierwohls in der Putenhaltung vor.
Ein aktuelles Gutachten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kommt zu dem Ergebnis, dass die Europäische Kommission mehr für die Tierwohlstandards in der Putenhaltung sorgen muss und macht konkrete Empfehlungen.

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Aviäre Influenza: Geflügelpest: Aktuelle Fälle

Aktuelle Fälle der Geflügelpest wurden aus Niedersachsen und Brandenburg gemeldet.
In zwei Nutzgeflügelbeständen wurden neue Fälle der Aviären Influenza vom Subtyp H5N1 amtlich bestätigt.

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Digitalisierung in der Geflügelwirtschaft: KI wird zum Wettbewerbsfaktor für Geflügelbetriebe

Die Verantwortung für die Einführung von KI läge nicht bei IT-Abteilungen, sondern bei Unternehmensleitungen und Aufsichtsgremien. Künstliche Intelligenz sei weniger ein technisches Einzelprojekt als vielmehr ein strategischer Einschnitt für die gesamte Organisation.
Künstliche Intelligenz hält zunehmend Einzug in die internationale Geflügelwirtschaft. Branchenvertreter warnen davor, die Einführung digitaler Technologien aufzuschieben. Auch für deutsche Geflügelhalter gewinnt der strategische Umgang mit KI vor dem Hintergrund internationaler Konkurrenz an Bedeutung.

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Aviäre Influenza: Geflügelpest: Aktuelle Fälle

Aktuelle Fälle der Geflügelpest betreffen Schleswig-Holstein, Niedersachsen und Sachsen-Anhalt.
Aus den Landesverbänden sowie über das Tierseucheninformationssystem des Friedrich-Loeffler-Instituts liegen neue amtlich bestätigte Meldungen zur hochpathogenen Aviären Influenza vor. Betroffen sind Geflügelhaltungen in Schleswig-Holstein, Niedersachsen und Sachsen-Anhalt.

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Versorgungsbilanzen: Selbstversorgungsgrad 2024: Fleisch über Bedarf, Eier nicht

Fleisch, Geflügel und frisches Gemüse zählen zu den zentralen Warengruppen der inländischen Lebensmittelversorgung.
Die deutsche Landwirtschaft deckt den Nahrungsmittelbedarf rechnerisch zu rund 85 %. Die aktuelle BZL-Infografik zeigt stabile Werte, aber deutliche Unterschiede zwischen den Produktgruppen.

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