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DGS MAGAZIN - Fachinformationen für die Geflügelwirtschaft

Aktuelles

  • In den ersten Lebenstagen wird das Immunsystem des Kükens entscheidend geprägt. Impfstrategien, die neben dem Atemtrakt auch immunologisch aktive Strukturen im Verdauungstrakt ansprechen, werden deshalb im Zusammenhang mit Startstabilität und Impfverträglichkeit fachlich neu bewertet.

    Impfprogramm Masthähnchen Newcastle-Impfstoff wirkt auch im Darm

    Forschung Impfen Masthähnchen New Castle

    Ein seit Jahren eingesetzter Impfstoff gegen Newcastle wird wissenschaftlich neu bewertet. Fachleute aus den USA sehen Hinweise darauf, dass bestimmte Impfvirusstämme nicht nur die Atemwege schützen, sondern das Darmimmunsystem frühzeitig...

    Veröffentlicht am
  • Andres Ruff, Vorsitzender der Geschäftsführung der HEIDEMARK-Gruppe, betonte in Berlin die Bedeutung einer wettbewerbsfähigen, heimischen Geflügelproduktion und warnte vor einer Verlagerung der Erzeugung ins Ausland, sollten Investitionen in moderne Haltungsverfahren weiter durch lange Genehmigungsverfahren ausgebremst werden.

    HEIDEMARK-Konferenz Geflügelbranche fordert Tempo bei Stallumbauten und klare Tierwohlregeln

    Markt Tierwohl Verbraucher Vermarktung

    Auf der HEIDEMARK-Konferenz in Berlin hat die Geflügelwirtschaft verlässliche Rahmenbedingungen für Investitionen in Tierwohl und Stallumbauten eingefordert. Vertreter aus Politik und Handel signalisierten Unterstützung, verwiesen jedoch...

    Veröffentlicht am
  • Tierseuchenlage in Deutschland: In Brandenburg sind sowohl Fälle der hochpathogenen Aviären Influenza (H5N1) in einem Entenbestand im Landkreis Märkisch-Oderland als auch ein Ausbruch der Newcastle Disease in einem Putenmastbestand im Landkreis Oder-Spree amtlich bestätigt worden.

    Aviäre Influenza und New Castle H5N1 in Brandenburg bestätigt – ND-Ausbruch in Putenmast

    Aviäre Influenza Geflügelpest New Castle

    In Brandenburg sind neue Fälle der hochpathogenen Aviären Influenza (HPAI) vom Subtyp H5N1 bestätigt worden. Zudem wurde erstmals seit 1996 wieder ein Ausbruch der Newcastle Disease bei Hausgeflügel im Land festgestellt.

    Veröffentlicht am
  • Für Geflügel und Wachteln in wärmeren Regionen prognostiziert das Modell einen möglichen Anstieg der Atemfrequenz um bis zu 40 %. Dies gilt als Hinweis auf zunehmende Hitzebelastung mit potenziellen Auswirkungen auf Leistung, Tiergesundheit und Mortalität.

    Klimafolgen für die Tierhaltung Klimawandel erhöht Hitzestress-Risiko für Geflügel deutlich

    Klimaschutz Stallklima Tierwohl

    Physiologische Kenngrößen zeigen teils massive Belastungszunahmen. Eine von der São Paulo Research Foundation geförderte Studie, veröffentlicht in Environmental Impact Assessment Review liefert nun quantitative Grundlagen für...

    Veröffentlicht am
  • Geflügelfleisch gewinnt im deutschen Fleischmarkt weiter an Bedeutung. Vor allem jüngere Verbraucher greifen häufiger zu Hähnchenprodukten.

    Fleischkonsum Jüngere Zielgruppen treiben Nachfrage nach Geflügelfleisch

    Fleisch Markt Verbraucher

    Auf dem Branchentreffen der Fleischwirtschaft wurden aktuelle Konsumtrends eingeordnet. Referenten sehen für Geflügel stabile Perspektiven, verweisen jedoch auf politische und baurechtliche Hürden.

    Veröffentlicht am
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