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Thema

Eiweißfutter

Eiweiß besteht aus Aminosäuren und spielt eine Schlüsselrolle in der Geflügelernährung. Es hat Einfluss auf Wachstum, Gesundheit und Leistung der Tiere. Besonders wichtig sind essenzielle Aminosäuren wie Lysin und Methionin. Sie müssen über das Futter zugeführt werden, da sie vom Körper nicht selbst produziert werden. Entscheidend ist auch, dass die Aminosäuren im richtigen Verhältnis vorhanden sind. Schon der Mangel einer essenziellen Aminosäure kann den Stoffwechsel beeinträchtigen. Soja, Erbsen und Lupinen sind gute Eiweißquellen für Geflügel.

    • Die Legehennen profitierten von der Fütterung der Insektenlarven. Doch für den Geflügelhalter entstand ein höherer Arbeitsaufwand.

      EIP Projekt Larvenfutter in der Mobilstallhaltung erprobt

      Eiqualität Eiweißfutter Geflügelfutter Insekten Legehenne Mobilstallhaltung

      Insekten als Futterquelle zeigten bei Legehennen in der Mobilstallhaltung vielversprechende Ergebnisse. Doch der Arbeitsaufwand und die Kosten der Verfütterung sind hoch.

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    • In Bayern wird an der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) erforscht, ob Körnerhirse eine gute Alternative zu Körnermais und Weizen in der Tierernährung sein kann.

      Proteinquellen Geflügelfutter: Körnerhirse als echte Alternative?

      Eier Eiweißfutter Fleisch Geflügelfutter Legehenne Masthähnchen

      Wie ist die Zusammensetzung der Nährstoffe in der Körnerhirse? Ist sie für den Einsatz in Geflügelrationen geeignet? Mithilfe verschiedener Versuchsberichte über den Anbau und den Einsatz bei Broilern sowie bei Legehennen sollten diese Fragen geklärt werden.

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    • Ab 1. Januar 2024 sind die QS-zertifizierten Unternehmen verpflichtet, ausschließlich Futtermittel zu vertreiben, die dem QS-Sojaplus-Standard genügen.

      Futtermittel Zusatzmodul Sojaplus ab 2024 im QS-System verpflichtend

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      Mit einem neuen Zusatzmodul regelt die Qualität und Sicherheit GmbH (QS) künftig für die gesamte Fleischbranche den Umgang mit nachhaltigerem Soja in Futtermitteln.

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    • Enorm Biofactory: Auf 22.000 Quadratmetern Fläche werden in Hvirring (Dänemark) künftig Larven der Schwarzen Soldatenfliege gezüchtet und zu Insektenprotein und -öl verarbeitet.

      Insektenzucht Größte Insektenfarm in Nordeuropa eröffnet

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      In der dänischen Gemeinde Hvirring hat die größte Insektenfarm Nordeuropas ihre Tore geöffnet. Auf 22.000 Quadratmetern Fläche werden dort künftig Larven der Schwarzen Soldatenfliege gezüchtet und zu Insektenprotein und -öl verarbeitet.

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    • Die Küken im Versuchsstall der TH Bingen lernen die lebenden Larven kennen. 
Das Interesse ist sofort geweckt.

      Futtermittel für Masthühner Fütterung lebender Larven: Kleine Zauberkünstler

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      Der Einsatz von lebenden Larven als Futtermittel für Masthühner wurde an der TH Bingen in mehreren Praxisversuchen getestet – hinsichtlich Akzeptanz, Nährstoffversorgung und Verbesserung des Tierwohls. Das Fazit ist bemerkenswert.Abbrechen

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    • Das US-Unternehmen Tyson Foods hat eine strategische Partnerschaft mit dem niederländischen Unternehmen Protix bekanntgegeben.  

      Partnerschaft mit Protix Tyson Foods investiert in Insektenproduktion

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      Tyson Foods, größter Fleischproduzent in den USA, hat ein Joint Venture mit Protix bekanntgegeben. Das niederländische Unternehmen ist weltweit führend in der Insektenproduktion und -verarbeitung.

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    • Das Forschungsprojekt sLowFeedChickIns untersucht alternative Proteinquellen für den Praxiseinsatz bei der Fütterung von Zweinutzungshühnern.

      Futtermittel Projekt sLowFeedChickIns: Nachhaltiges Futter für Zweinutzungshühner

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      In dem Forschungsprojekt "sLowFeedChickIns" sucht die Ökologische Tierzucht gGmbH (ÖTZ) nach neuen Wegen, Futtermittelmischungen für Zweinutzungshühnern so zu optimieren, dass sie so nachhaltig wie möglich sind und gleichzeitig die Hühner optimal mit Nährstoffen versorgen.

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    • Auf einem niedersächsischen Broilermastbetrieb wurden nacheinander drei Versuche zur Futterproteinabsenkung durchgeführt.

      Praxistest für Mastfutter Proteinabsenkung im Broilerfutter: Am Schräubchen gedreht

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      Masthühner verwerten ihr Futter sehr effizient. Im Praxistest eines kommer­ziellen Futtermittelherstellers in Zusammenarbeit mit der Hochschule Osnabrück hat sich gezeigt, dass bereits kleine Proteinabsenkungen die Stickstoffausscheidungen weiter deutlich reduzieren.

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    • Insekten haben als Protein- und Fettquelle viele Vorteile. Für die Aufzucht der Larven kann auf bereits bewährte Techniken zurückgegriffen werden.

      Insektenprotein versus Soja Insektenlarven: Mehr als nur ein Snack fürs Huhn?

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      Insekten gehören zur natürlichen Nahrung vieler Tiere. Auch für Geflügel sind Insektenlarven ein willkommener Snack. Dabei haben die Larven der Schwarzen Soldatenfliege großes Potenzial als nachhaltige Proteinlieferanten in der Geflügelfütterung.

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    • Futtermittel Eiweißbilanz: Anteil heimischer Hülsenfrüchte in Futtermitteln steigt

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      Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) hat für das Wirtschaftsjahr 2021/22 sein vorläufiges „Feed Protein Balance Sheet“ für Deutschland veröffentlicht. Rund 2,8 Millionen Tonnen Hülsenfrüchte (ohne Sojabohnen) und Futterleguminosen kamen aus heimischer Produktion.

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    • Das BMEL fördert mit rund 1,4 Millionen Euro die Forschung an alternative Proteinquellen in der Tierernährung.

      BMEL fördert Forschungsvorhaben Geflügelfütterung: Alternativen zu importiertem Soja

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      Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert im Rahmen seines Innovationsprogramms das Forschungsvorhaben „Napf“ zur Sicherung einer nachhaltigen Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere unter sich wandelnden klimatischen Bedingungen mit rund 1,4 Millionen Euro.

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    • Nun sind auch zu Pulver verarbeitete Hausgrillen und Larven des Getreideschimmelkäfers als Lebensmittelalternativen zugelassen.

      Alternative Proteinquellen Hausgrille als Lebensmittel in EU zugelassen

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      Ab sofort sind neben gelben Mehlwürmern und Heuschrecken nun auch zu Pulver verarbeitete Hausgrillen und Larven des Getreideschimmelkäfers als Lebensmittelalternativen zugelassen.

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    • Den Küken schmeckt es: Im Projekt ProGrün der Universität Hohenheim untersuchen Forschende, wie aus Grünlandschnitt nicht nur hochwertiges Protein für die Fütterung von Geflügel und Schweinen gewonnen werden kann, sondern auch noch eine Reihe weiterer hochwertiger Materialien.

      Futtermittel Uni Hohenheim erschließt neue Proteinquelle aus Grünland-Schnitt

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      Die ersten 50 Kilogramm Proteinextrakt – gewonnen aus Grünland-Schnitt – konnten Forschende der Universität Hohenheim in Stuttgart erfolgreich an Küken verfüttern. Das Proteinfutter entsteht in einer On-Farm-Bioraffinerie.

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    • Trotz guter Ernten haben die deutschen Ölmühlen in 2022 deutlich weniger Ölsaaten verarbeitet.

      Futtermittel Herstellung von Proteinfutter geht zurück

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      Anlässlich der EuroTier 2022 in Hannover machte der Verband der Ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland e.V. (OVID) darauf aufmerksam, dass in 2022 die deutschen Ölmühlen schätzungsweise rund eine Millionen Tonnen weniger Ölsaaten verarbeiten werden als im Jahr zuvor.

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