Kunden wollen das beste Produkt zum günstigsten Preis. Für sie steht deshalb der Verkaufspreis im Mittelpunkt der Kaufentscheidung. Im harten Verdrängungswettbewerb gibt es jedoch immer Anbieter, die günstiger sind. Die Chance für Geflügelbetriebe besteht darin, den Preis zu erklären, damit ein Wertbewusstsein beim Kunden entsteht. Preisakzeptanz funktioniert nur mit Wertbewusstsein. Der Anbieter muss seine Preise nicht verteidigen, er muss sie erklären und auf die Zielgruppe setzen, die Premium-Produkte zu schätzen weiß. Das Wertbewusstsein beim Kunden steigt, je anschaulicher man ihm Vorteile und Nutzen vermittelt. Je mehr ein Produkt kostet, desto wichtiger sind Erklärungen, Billiges lässt sich von allein verkaufen. Vorteile darstellen...